News September 2023 aus Gastronomie und Hotellerie Archiv 09 2023

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Gastro News

Zypern: Parklane Resort & Spa bietet Wohlfühl- und Fitnesskurse

von cl Erstellt am 22.09.2023

Zypern: Parklane Resort & Spa bietet Wohlfühl- und Fitnesskurse

München/Frankfurt. Das Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa, Limassol geht im Oktober und November dieses Jahres eine Partnerschaft mit Oyogo ein, einem Anbieter von Fitnesskursen für ganzheitliches Wohlbefinden. Zertifizierte Fitness- und Wellness-Coaches bieten dann während fünf, jeweils einwöchigen Programmen im Rahmen eines Energia Wellness Retreats, verschiedene Kurse an: von HIIT über Yoga, Barre und Pilates bis hin zu Klangbädern.Im Rahmen der Partnerschaft mit Oyogo lädt das Fünf-Sterne-Resort an der ...

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Parklane Resort Zypern Fitness

Schlosshotel Kronberg: Buntes und genussvolles Herbstprogramm

von cl Erstellt am 22.09.2023

Schlosshotel Kronberg: Buntes und genussvolles Herbstprogramm

Kronberg/Frankfurt. Im Schlosshotel Kronberg mit seinem prächtigen Schlosspark ist der Herbst jedes Jahr aufs Neue ein echtes Highlight. Zwischen Spätsommer und Vorweihnachtszeit dürfen sich die Gäste auf ein breitgefächertes Eventprogramm freuen, das herbstlichen Charme mit unvergesslichen Erlebnissen kombiniert. Von launigem Kürbisschnitzen bis zur traditionellen ganzen Gans ist für Jung und Alt jede Menge geboten. Das Schlosshotel mit seinem gemütlichen Charme und seiner herzlichen Atmosphäre dient dabei ...

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Schlosshotel Kronberg Events Herbst

Justinus-Kerner-Preis: Vincent Klink wird ausgezeichnet

von cl Erstellt am 21.09.2023

Justinus-Kerner-Preis: Vincent Klink wird ausgezeichnet

Weinsberg/Frankfurt. Der Justinus-Kerner-Preis der Stadt Weinsberg geht in diesem Jahr an den Stuttgarter Sternekoch, Autor und Verleger Vincent Klink verliehen. Der Preis ist mit 5000 Euro dotiert.Der Justinus-Kerner-Preis wurde im Jahr 1986 anlässlich des 200. Geburtstages des Weinsberger Arztes und Dichters Justinus Kerner (1786-1862) von der Stadt Weinsberg gestiftet. Er wird alle drei Jahre an Persönlichkeiten verliehen, die in Verbindung mit dem Lebenswerk Kerners oder in seinem Sinne auf den Gebieten der Literatur, der Medizin oder der Heimat- ...

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Vincent Klink Justinus-Kerner-Preis

Provokant: Ricky Saward badet für PETA in Kunstblut

von cl Erstellt am 21.09.2023

Provokant: Ricky Saward badet für PETA in Kunstblut

Frankfurt. PETA ist für aufsehenerregende Fotomotive für ihre Kampagnen bekannt. Jetzt hat die Organisation einen prominenten Küchenchef mit ins Boot geholt. In einem neuen Kampagnenmotiv der Tierrechtsorgansiation ist der Deutschlands einziger veganer Sternekoch in einer Badewanne voller Kunstblut zu sehen, in seinen Händen hält er Rote Beete, die häufig in der veganen Küche zum Einsatz kommt. Sinnbildlich wäscht der 34-Jährige sich damit das Blut aus vergangenen Jahren von der Haut, als er noch tierische ...

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Ricky Saward vegan PETA Kunstblut Fotomotiv

Fizzz Awards 2023: Beste Beste Gastronomie-Konzepte Deutschlands wurden gekürt

von cl Erstellt am 20.09.2023

Fizzz Awards 2023: Beste Beste Gastronomie-Konzepte Deutschlands wurden gekürt

Düsseldorf/Frankfurt. Die Fizzz Awards haben sich seit ihrer Premiere vor 25 Jahren zum unverzichtbaren Branchentreff und wichtigen Seismografen für die wichtigsten Trends der Szene entwickelt. Auch im Jubiläumsjahr wurden bemerkenswerte Leistungen ausgezeichnet. In der Düsseldorfer „Seifenfabrik – Dr. Thompson‘s“ fand sich das Who’s who der Branche ein, um jene Köpfe und Konzepte zu ehren, denen es trotz schwierigster Rahmenbedingungen gelungen ist, positive Zeichen zu setzen, fortschrittliche Ideen zu etablieren ...

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Fizzz Awards Gastronomie-Konzepte Auszeichnungen

Own: Aldi Nords erste Pop-Up-Bar feiert Eigenmarken

von cl Erstellt am 20.09.2023

Own: Aldi Nords erste Pop-Up-Bar feiert Eigenmarken

Berlin/Frankfurt. Am 15. und 16. September empfing Aldi Nord mehr als 1.000 Gäste im Own, der weltweit ersten Pop-Up Eigenmarkenbar in Berlin.Für zwei Tage stand ein Café in Berlin-Mitte ganz im Zeichen des Disocunters. Vom Interieur im kultigen Aldi Tütendesign zur ikonischen Inszenierung der Eigenmarken bis hin zur Bewirtung - alles war Marke Aldi Nord. Und das begeisterte vor allem die Gäste,. Sie konnten sich kostenlos durch die Welt der Aldi Eigenmarken essen und trinken und sie mit allen Sinnen entdecken. Ob der Aperitif "Nord ...

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Own Pop-up Bar ALDI Nord Eigenmarken

Currywurst: Lars Obendorfer und Mirko Reeh bringen Gewürzmischungen an den Start

von cl Erstellt am 19.09.2023

Currywurst: Lars Obendorfer und Mirko Reeh bringen Gewürzmischungen an den Start

Frankfurt. Der Godfather of Worscht, Lars Obendorfer, und Promikoch Mirko Reeh schlagen ein neues Kapitel auf. Ab sofort bringen sie gemeinsam Würze auf die Wurst. Konkret heißt das: Die exklusiven Gewürzmischungen des Kultimbiss „Best Worscht in Town“ sind jetzt auch im Einzelhandel erhältlich – abgefüllt von „GewürzGuru“, der Manufaktur für feine Gewürze und Gewürzmischungen von Mirko Reeh. Mit rund 30 Filialen ist „Best Worscht in Town“ nationaler Marktführer unter ...

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Mirko Reeh Lars Oberndorfer Gewürze Currywurst neu

Buchtipp: Alles rund um den Kartoffelstampf

von cl Erstellt am 19.09.2023

Buchtipp: Alles rund um den Kartoffelstampf

Maintal/Frankfurt. Im hessischen Renidere Verlag ist jetzt das Werk "Kartoffelpüree Kochbuch - Eine kulinarische Weltreise" von Annett Loos erschienen. Das Buch ist ein wahres Fest für Liebhaber von Kartoffelpüree und verspricht, die Kochkunst mit Kartoffeln auf eine völlig neue Ebene zu heben.In „Kartoffelpüree Kochbuch - Eine kulinarische Weltreise“ entführt Annett Loos auf eine Reise um die Welt, bei der Kartoffelpüree die Hauptrolle spielt. Die Autorin hat sorgfältig und liebevoll Rezepte aus aller ...

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Püree Kartoffel Kochbuch neu

Nachhaltigkeit: McDonald's verbindet Dialog- mit Spendenaktion

von cl Erstellt am 18.09.2023

Nachhaltigkeit: McDonald's verbindet Dialog- mit Spendenaktion

München/Frankfurt. McDonald's Deutschland ruft seine Kunden dazu auf, möglichst viele (kritische) Fragen rund um sein Nachhaltigkeitsengagement zu stellen. Die bekannte Better M Webseite fungiert als Gesprächsplattform. Als Anreiz für eine möglichst hohe Eingangsquote spendet das Unternehmen 1 Euro an MBRC the ocean für jede über die Plattform gestellte Frage zu Nachhaltigkeitsthemen. McDonald's steht seit jeher für offenen Dialog mit allen seinen Stakeholdern. Deshalb beruht die Better M Kampagne vor allem ...

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McDonald's Dialog Spenden Aktion

Metro Deutschland: Daniel Baltes wurde zum Geschäftsführer Finanzen berufen

von cl Erstellt am 18.09.2023

Metro Deutschland: Daniel Baltes wurde zum Geschäftsführer Finanzen berufen

Düsseldorf/Frankfurt. Mit Wirkung zum 1. Oktober übernimmt Daniel Baltes die Position des Geschäftsführers Finanzen bei Metro Deutschland. Damit wird der Manager zukünftig für die Bereiche Controlling, Finanz- und Rechnungswesen, IT, Audit und Security bei Metro Deutschland verantwortlich sein. Der erfahrene Finanz-Experte ist bereits seit 2014 im Konzern in verschiedenen Management-Positionen tätig. Zuvor hat er einschlägige Erfahrungen in internationalen Finanz- und M&A-Beratungsunternehmen ...

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