News Oktober 2024 aus Gastronomie und Hotellerie Archiv 10 2024

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Frankfurt: Kimpton Main Frankfurt eröffnet 2025

Gastro News

Nachwuchspflege: Verband der Köche e.V. verleiht Laurentius 2024

von cl Erstellt am 04.10.2024

Nachwuchspflege: Verband der Köche e.V. verleiht Laurentius 2024

Leipzig/Frankfurt am Main. Nachwuchspflege ist ein wichtiger Aspekt im gastronomischen Alltag. Denn angehende Kulinarik-Profis werden dringend gesucht und möchten sich auf exzellente Ausbildungsbedingungen verlassen. Aus diesem Grund prämiert der VKD seit dem vergangenen Jahr herausragende Ausbilder mit dem Laurentius. Bei der Preisverleihung vor einigen Tagen waren rund 100 Gäste im „Felix“ in Leipzig dabei. Nach 2023 verlieh der VKD den Ausbildungs-Award zum zweiten Mal. Köchinnen und Köche aus der gesamten Bundesrepublik ...

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Laurentius; VDK Leipzig

Bad Sooden-Allendorf : Burger-Kette Old Oak GmbH übernimmt ehemaliges Restaurant Sôlté

von cl Erstellt am 02.10.2024

Bad Sooden-Allendorf : Burger-Kette Old Oak GmbH übernimmt ehemaliges Restaurant Sôlté

Frankfurt. Das Traditionslokal Sôlté in Bad Sooden-Allendorf in Nordhessen ist Geschichte. Die Gastro-Immobilie wurde von der Burger-Kette Old Oak übernommen.Das Lokal wird zukünftig unter dem Namen „Old Oak“ von Gastro-Profi Tobias Jursch geführt. Es liegt in der Bahnhofstraße 2 in Bad Sooden-Allendorf, direkt am Bahnhof. Die Lage bietet sowohl Einheimischen als auch Reisenden beste Erreichbarkeit. Mit der Übernahme durch die Old Oak GmbH wird das Restaurant um innovative Burger-Kreationen und eine neue, spannende ...

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Bad-Sooden-Allendorf Sôlté neu Old Oak

Cuxhaven: Craft Beer & Gourmet Festival findet zum zweiten Mal statt

von cl Erstellt am 02.10.2024

Cuxhaven: Craft Beer & Gourmet Festival findet zum zweiten Mal statt

Frankfurt/Cuxhaven. Vom 2. bis 6. Oktober 2024 verwandelt sich der Kurpark in Cuxhaven in eine Genussmeile: Das zweite Cuxhavener Craft Beer & Gourmet Festival öffnet seine Tore und lädt FeinschmeckerInnen und BierliebhaberInnen ein, sich von exklusiven Spezialitäten verwöhnen zu lassen.Nationale und lokale Brauereien präsentieren ihre besten Craft Beer Kreationen – von beliebten Klassikern bis hin zu aufregenden Neuheiten. Neben den vielseitigen Bierspezialitäten kommen auch Weinliebhaber und Cocktailfans voll auf ihre ...

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Cuxhaven Craft Beer Festival

Independent Hotel Show Munich: Shortlist für die Awards steht fest

von cl Erstellt am 01.10.2024

Independent Hotel Show Munich: Shortlist für die Awards steht fest

München/Frankfurt. Bei der Premiere der Independent Hotel Show Munich (IH Munich) vom 20. bis 21. November 2024 kürt die Messe für unabhängige Luxus- und Boutique-Hotels sowie Design, Architektur und Lifestyle herausragende Leistungen in der unabhängigen Hotellerie. Nun steht die Shortlist für die Online-Abstimmung fest. Die Gewinner der drei Awards Hotel of the Year, Hotel Design of the Year und Independent Hotel Leader of the Year werden feierlich am 20. November 2024 auf der IH Munich im MOC München verkündet. Die Online-Abstimmung läuft ...

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Independent Hotel Show Munich Awards Shortlist

65 Jahre: Die Marke Dorint Hotels & Resorts feiert Jubiläum

von cl Erstellt am 01.10.2024

65 Jahre: Die Marke Dorint Hotels & Resorts feiert Jubiläum

Köln/Frankfurt. Vor 65 Jahren eröffnete der Mönchengladbacher Möbel-Unternehmer Werner Dornieden (Kalderoni Möbelhäuser) sein Muster-Hotel für Einrichtungen im „Bunten Garten“ in Mönchengladbach. Das war die Geburtsstunde der „Dorint Hotels & Resorts“. Heute, 65 Jahre später, gehören 62 Dorint Hotels in Deutschland, Österreich und der Schweiz zum Traditionsunternehmen mit Sitz in Köln. Sie ist damit die älteste in deutscher Unternehmerhand befindliche Hotelmarke.Die Hotelgruppe ...

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