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Supreme Sports Hospitality: Markus Gollus ist Director of Operations

Hotel & Restaurant Ole Liese: Johannes Sommer ist neuer Küchenchef

Harz: Andreas Cyriax ist neuer Hoteldirektor im Schlosshotel Blankenburg

News in "Ausbildung"

Studiengang MBA Tourismus und Hospitality

von mb Erstellt am 11.08.2010

Düsseldorf. Beim vom IST-Studieninstitut angebotenen MBA Tourismus und Hospitality gibt es Neuerungen, die im Oktober in Kraft treten. Zum kommenden Wintersemester ändern sich die Zulassungsvoraussetzungen des Fernstudiengangs. Neben einem abgeschlossenen Hochschulstudium müssen die Bewerber zukünftig statt zwei Jahren Berufserfahrung nur noch ein Jahr aufweisen. Außerdem gibt es nun die Möglichkeit, einen Auslandsaufenthalt an der Partner-Universität in der katalanischen Metropole Barcelona zu absolvieren. Das Programm beinhaltet ...

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MBA Tourismus und Hospitality IST-Studieninstitut Berufserfahrung Zulassungsvoraussetzungen Studiengang Hospitality Hotelmanagement

Tag des Kaffees

von mb Erstellt am 24.09.2010

Hamburg. Der heutige 24. September 2010 gilt bundesweit als der „Tag des Kaffees“. Die Northern Business School begrüßt zudem heute die neuen Anwärter für den Studiengang Coffeemanagement. Die Ausbildung ist die weltweit einzigartige Hochschulausbildung und geht nun bereits in die dritte Runde, berichtet die Northern Business School in einer Pressemitteilung. Das berufsbegleitende Studium ist in der Hansestadt Hamburg beheimatet, dem wichtigsten Standort deutscher Großröstereien. In der wachsenden Branche seien vermehrt ...

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Tag des Kaffees Northern Business School Coffeemanagement Kaffee Darboven Tchibo

Klassenbeste Hotelfachfrau: Katharina Engelke

von mb Erstellt am 19.10.2010

Katharina Engelke ist die beste Hotelfachfrau Deutschlands. Die Mitarbeiterin des Dorint Charlottenhof Halle bestritt ihre IHK-Abschlussprüfung bundesweit als beste Prüfungsteilnehmerin im Bereich Hotelfach. Die 22-Jährige soll in einigen Wochen von der Deutschen Industrie- und Handelskammer (DIHK) im Rahmen einer „Nationalen Bestenehrung“ ausgezeichnet werden. 2010 legten rund 300.000 Teilnehmer die Prüfung ab: nur die mit „sehr gut“ Bewerteten erhalten eine Ehrung. Bundesarbeitsministerin Ursula von der Leyen wird ...

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Hotelfachfrau Katharina Engelke Dorint Charlottenhof Halle Auszubildende Dr. Bertram Thieme Hotel

McDonald’s erhöht Ausbildungsquote

von mb Erstellt am 15.11.2010

München. Der Fast Food-Riese McDonald's will seine Ausbildungsquote verdoppeln. Wolfgang Goebel, Vorstand Personal bei McDonald's Deutschland berichtete nun in einer Pressemitteilung von einer Ausbildungsinitiative des Unternehmens. In der vergangenen Woche fand der McDonald’s Tag der Ausbildung“ unter dem Motto „Gute Chancen. Gute Ausbildung.“ statt. Dabei übernahmen in rund 50 Restaurants in ganz Deutschland insgesamt 750 Azubis die Regie. Die Auftaktveranstaltung erfolgte im Berliner Restaurant am Checkpoint Charlie: ...

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McDonald’s Ausbildungsquote Fast Food Azubis Nazan Eckes Wolfgang Goebel Gastgewerbe Systemgastronomie

Sodexo vergibt Catering-Praktika bei den Olympischen Spielen

von mb Erstellt am 03.02.2012

London. Im diesem Jahr ist es soweit: 2012 finden die Olympischen Sommerspiele in der britischen Hauptstadt London statt. Die weltweit agierende Unternehmensgruppe Sodexo zeichnet bei der Mega-Veranstaltung mit rund 5.000 Mitarbeitern für das Catering verantwortlich. In Zusammenarbeit mit dem IST-Studieninstitut erhalten Praktikanten eine Möglichkeit, die Olympischen Spiele hautnah mitzuerleben. Im Rahmen der IST-Traumjob-Aktion lässt sich im Sommer ein Praktikum im Bereich Catering absolvieren. Dabei geht es für die Praktikanten weit über ...

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Catering Sodexo Praktikum IST-Studieninstitut Olympische Spiele Systemgastronomie Betriebswirt Traumjob-Aktion

Grillakademie Magdeburg läutet die Saison ein

von mb Erstellt am 02.05.2014

Magdeburg. In der Landeshauptstadt Sachsen-Anhalts ist die Grillsaison eröffnet worden. Seit Anfang Mai bietet die erste Grill- und BBQ Akademie lehrreiche und unterhaltsame Grillkurse an. Das Angebot wendet sich sowohl an Grill-Einsteiger als auch auch Profis, heißt es in einer Pressemitteilung der Grillakademie Magdeburg. Veranstaltungsort ist die Biergarten-Lokalität Magdeburger Mückenalm. „Freuen können sich die Grillkursteilnehmer über neue Gesichter aus den Reihen namhafter und preisgekrönter Grillmaster. Mit Andreas ...

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Grillakademie Magdeburg grillen BBQ Grillteam Wytek Andreas Rummel

Der Weg ins professionelle Hotelmanagement – die neue Weiterbildung „Hotelbetriebswirt (IST)“

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 07.06.2007

Düsseldorf. Um im harten Wettbewerb in der deutschen Hotellandschaft bestehen zu können, sind qualifizierte Mitarbeiter für die Unternehmen besonders wichtig. Gerade für Betriebe, die selbstständig bleiben möchten, sind ein gutes Marketing und exzellente Qualifikationen der Arbeitskräfte unerlässlich. Nur wer über gut geschultes Personal verfügt, kann auch in Zukunft auf dem Hotelmarkt eine wichtige Rolle spielen und Kunden für sich gewinnen. Für Mitarbeiter aus der Hotelbranche, aber auch für Quereinsteiger, ...

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Hotelmanagement Düsseldorf Marketing Personal Hotelbranche Hotelbetriebswirt Hotel

BWL-Studenten scheitern mit eigener Bar

von mb Erstellt am 10.06.2009

Winterthur. Studenten der Fachhochschule Winterthur sind mit ihrer selbstgemanagten Bar „Break Even“ gescheitert. Laut einem Bericht von Spiegel Online sollten die Studenten der Betriebswirtschaftslehre im Rahmen eines Hochschulprojektes eine Bar gründen, aufbauen und führen. Nach zwei Jahren und 150 000€ angehäuften Schulden musste jetzt Konkurs angemeldet werden. Der Versuch die theoretisch erworbenen Kenntnisse praktisch einzusetzen ist damit gescheitert. Der betreuende Dozent sagte Spiegel Online, dass „zahlreiche betriebswirtschaftliche ...

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Bar Winterthur Studenten Break Even Betriebswirtschaftslehre Hochschulprojekt Konkurs Interieur Einkauf Personal Kosten Investoren

Bio-Gastronomie: Ausbildung zum Fachberater

von mb Erstellt am 28.06.2009

Düsseldorf. Das IST-Studieninstitut veranstaltet ab Oktober 2009 einen viermonatigen Zertifikatskurs zur Thematik „Bio-Gastronomie“. Während des Kurszeitraums wird den Teilnehmern Wissen und Kenntnisse vermittelt um das Konzept „Bio-Gastronomie“ in den Berufsalltag zu integrieren. Auf der Agenda stehen im Besonderen die verschiedenen Bio-Zertifizierungen und -richtlinien. Abschließend wird auf einer Exkursion zu einem Bio-Bauernhof aufgezeigt, wie das Thema „Bio“ in der Produktion Anwendung findet. Mögliche ...

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Bio-Gastronomie Ausbildung Fachberater Düsseldorf IST-Studieninstitut Zertifikatskurs Bio-Zertifizierungen Bio-Richtlinien Bio-Bauernhof Bio-Küchen Hotels Landgasthöfe

Weinbau und Önologie: neuer Studiengang gestartet

von mb Erstellt am 21.07.2009

Neustadt an der Weinstraße. Anfang des Monats hat der neue Studiengang „Weinbau und Önologie“ in der Rheinpfalz begonnen. Zunächst sind die Studenten in Weinbaubetrieben unterwegs, die Vorlesungen beginnen dann Anfang August. Die enge Verzahnung von Theorie und Praxis wird deutlich: ein großer Teil des Studiums findet in den Weinbaubetrieben statt. Der Leiter des Studienganges, Prof. Ulrich Fischer äußerte sich überzeugt davon, dass „das neue Angebot eine Nische besetze“. Im Vorfeld war das Projekt ...

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