Auszeichnungen | Nachrichten aus Gastronomie, Hotellerie und Tourismus

Englisch

Deutsch

Shop

Startseite

Guides

Gruppen

Forum

Blog

News

Menschen

Jobs

Branchenbuch

Fragen und Antworten

WO?

USA »

Stadt ( Region ) » [Stadt ändern]

Meine Stadt : USA

Startseite » News » Auszeichnungen

Aktuelle Nachrichten Gruppen

Meist besucht

Beste Bewertung

Aktuelles aus der Gastronomie und mehr. Möchten Sie, dass wir auch über Sie und Ihren Betrieb, Konzept oder Ihre Veranstaltung berichten, dann informieren Sie sich hier über unsere

PR-Angebote

» Aktionen

» Aus aller Welt

» Ausbildung

» Auszeichnungen

» Bio Ecke

» Branchennews

» Branchenpolitik

» Buchrezensionen

» Events

» Gastro Messen

» Gastronomie im Internet

» Gastronomie im TV

» Gesetze und Richtlinien

» Gesunde Ernährung

» Hotel News

» Konzepte

» Kooperationen

» Köpfe und Karrieren

» Neue Technik und Produkte

» Neueröffnungen

» Neues von Gastro.de

» Pressemitteilungen

» Produktnews Beverage

» Produktnews Food

» Regional und Lokal

» Szene

» Termine

» Wein

III Freunde: Joko Winterscheidt und Matthias Schweighöfer verkaufen Kaffee

Luxusmesse: Independent Hotel Show Munich geht in die zweite Runde

Airport Nürnberg: Neue Genusswelt für Passagiere eröffnet

Japan: Waldorf Astoria Osaka wurde eröffnet

Tirol: Kochgipfel der Sterneköche im SPA Hotel Jagdhof

News in "Auszeichnungen"

Nachwuchssommelier des Jahres: Daniel Sauter holt sich den Titel

von cl Erstellt am 28.03.2025

Nachwuchssommelier des Jahres: Daniel Sauter holt sich den Titel

Frankfurt. Zum 23. Mal wurde der „Nachwuchssommelier des Jahres“ gekürt. Gewinner ist Daniel Sautner aus Ludwigshafen/Rheinland-Pfalz, der seine Ausbildung zum Sommelier bei der Deutschen Wein- und Sommelierschule Koblenz absolviert hat. Er setzte sich in einem Kopf-an-Kopf-Rennen vor dem zweitplatzierten Peter Reutlinger aus Vogtsburg/Baden-Württemberg durch. Den dritten Platz belegte Pascal Apiarius aus Berlin. Der Wettbewerb wird jährlich ausgeschrieben vom Magazin Meiningers Sommelier und der Sommelier-Union Deutschland.„Ein ...

Schlagworte tag

Sommelier Nachwuchssommelier Daniel Sauter Auszeichnung Meininger Verlag

Hamburger Foodservice Preis 2025: Pesca Theatre of Fish wurde ausgezeichnet

von cl Erstellt am 27.03.2025

Hamburger Foodservice Preis 2025: Pesca Theatre of Fish wurde ausgezeichnet

Amsterdam/Hamburg/Frankfurt. Große Ehre für Younique Concepts und ihr innovatives Gastronomiekonzept PESCA: Das niederländische Unternehmen wurde mit dem Hamburger Foodservice Preis 2025 ausgezeichnet. DiePreisverleihung fand im Grand Elysée Hotel in Hamburg statt und wurde von rund 350 Spitzenvertreter der internationalen Foodservice-Branche begleitet.Die unabhängige Jury, bestehend aus elf Branchenexperten und ehemaligen Preisträgern, würdigte Pesca als Vorreiter eines modernen, nachhaltigen und mitreißenden Gastronomiekonzepts. ...

Schlagworte tag

Pesca Theatre of Fish Auszeichnung

Connoisseur Circle Hospitality Awards: Ikos Porto Petro ist bestes Luxus-All-Inclusive-Hotel

von cl Erstellt am 19.03.2025

Connoisseur Circle Hospitality Awards: Ikos Porto Petro ist bestes Luxus-All-Inclusive-Hotel

Frankfurt. Bei den diesjährigen Connoisseur Circle Hospitality Awards konnte sich die griechische Hotelgruppe Ikos Resorts über die Auszeichnung des Ikos Porto Petro als „Best Hospitality Luxury All-Inclusive Hotel 2025“. freuen. Seit zwölf Jahren verleiht das Luxusreisemagazin die begehrten Awards in zehn Kategorien. Die Nominierten werden unabhängig und objektiv bewertet, am Ende entscheidet die 16-köpfige Jury über die Gewinner. Das mallorquinische Hotel wurde im Juni 2023 als zweites Objekt der Marke in Spanien ...

Schlagworte tag

Connoisseur Circle Hospitality Awards Ikos Porto Petro Mallorca Auszeichnung

Hotelier des Jahres: Familie Deimann ist Preisträger 2025

von cl Erstellt am 25.02.2025

Hotelier des Jahres: Familie Deimann ist Preisträger 2025

Frankfurt. Aus einem verlassenen Anwesen im Sauerland entstand innerhalb von vier Generationen das Urlaubs- und Ferienhotel Deimann. Nun hat die Familie die renommierte Auszeichnung Hotelier des Jahres 2025 der ahgz Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (dfv Mediengruppe) erhalten. Der Special Award ging an die Familie Daniel, Dirk und Gabi Hempen, Eigentümer und Geschäftsführer des Hotels Rodderhof in Ahrweiler. Das Anwesen wurde bei der Flutkatastrophe im Ahrtal im Juli 2021 schwer beschädigt. In nur einem Jahr baute Familie Hempen es wieder ...

Schlagworte tag

Hotelier des Jahres Familie Deimann

Der Feinschmecker: Larissa Metz vom Restaurant Vendôme ist Patissière des Jahres

von cl Erstellt am 13.02.2025

Der Feinschmecker: Larissa Metz vom Restaurant Vendôme ist Patissière des Jahres

Bergisch Gladbach/Frankfurt. Larissa Metz aus dem Restaurant Vendôme wurde vom Food-Magazin „Der Feinschmecker“ als „Patissière des Jahres 2025“ ausgezeichnet. Die Dessertkünstlerin gilt als eine der aufstrebendsten Talente der Spitzengastronomie und begeistert mit ihren süßen Kompositionen seit rund zwei Jahren die Gäste im Gourmet Restaurant im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg. Larissa Metz denkt Patisserie neu und nutzt für ihre süßen Eigenkreationen ungewöhnliche Verarbeitungen, wie Umami und ...

Schlagworte tag

Vendôme Althoff Grand Hotel Schloss Bensberg Larissa Metz Feinschmecker Patissiere des Jahres

Malediven: Le Méridien Maldives Resort & Spa erhält Green Globe Zertifikat

von cl Erstellt am 06.02.2025

Malediven: Le Méridien Maldives Resort & Spa erhält Green Globe Zertifikat

Frankfurt. Das Le Méridien Maldives Resort & Spa im Lhaviyani-Atoll hat jetzt das Green Globe-Zertifikat für sein Bekenntnis zur Nachhaltigkeit und Umweltverantwortung erhalten. Das weltweit führende Green Globe Zertifikat wurde für die Reise- und Tourismusbranche ins Leben gerufen und bewertet Organisationen anhand von 44 Zertifizierungskriterien und mehr als 380 Compliance-Indikatoren. Diese strengen Standards stellen sicher, dass die zertifizierten Betriebe die höchsten internationalen Maßstäbe für wirtschaftliche, ...

Schlagworte tag

Le Méridien Maldives Resort & Spa Green Globe Zertifikat Malediven Nachhaltigkeit

Österreich: Zwei Michelin-Sterne gehen nach Kitzbühel

von cl Erstellt am 03.02.2025

Österreich: Zwei Michelin-Sterne gehen nach Kitzbühel

Kitzbühel/Frankfurt. Seit langer Zeit bietet der Guide Miichelin wieder eine Restaurantselektion für Österreich. Die Tiroler Gourmet-Hochburg Kitzbühel freut sich über zwei Sterne im renommierten Guide MICHELIN Österreich 2025. Mit den Auszeichnungen für das Restaurant Berggericht und das Les Deux Kitzbühel – Brasserie & Bar bestätigt die Region ihren Spitzenplatz in der internationalen Kulinarikszene. Die bekannte Kulinarik-Destination Kitzbühel freut sich über insgesamt zwei Michelin-Sterne – je einen für das Berggericht ...

Schlagworte tag

Guide Michelin Sterne Kitzbühel

A-ROSA Ifen Hotel Kleinwalsertal: Gastronomien räumen Preise ab

von cl Erstellt am 23.01.2025

A-ROSA Ifen Hotel Kleinwalsertal: Gastronomien räumen Preise ab

Kleinwalsertal/Frankfurt. Für das A-ROSA Ifen Hotel Kleinwalsertal beginnt das neue Jahr erfolgreich: Der Guide Michelin Österreich würdigte das Restaurant "Kilian Stuba" unter der Führung des gastronomischen Leiters Sascha Kemmerer und des Küchenchefs Hans-Jörg Frick erneut mit einem Stern. Es ist das erste Mal seit 2009, dass der Restaurantführer wieder eine nationale Ausgabe in Österreich veröffentlicht. Das Restaurant "Carnozet" erhielt einen Bib Gourmand für ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis ...

Schlagworte tag

A-ROSA Ifen Hotel Kleinwalsertal Michelin Bib Gourmand Gault&Millau

Sylt: Budersand Hotel ist exzellenter Ausbildungsbetrieb

von cl Erstellt am 22.01.2025

Sylt: Budersand Hotel ist exzellenter Ausbildungsbetrieb

Hörnum/Frankfurt.Das Budersand Hotel – Golf & Spa – Sylt in Hörnum wurde jetzt von der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland e.V. (H.D.V) und der unabhängigen Prüfungsorganisation DEKRA für seine Nachwuchsarbeit ausgezeichnet. Das Hideaway erhält für die verantwortungsbewusste Förderung der Auszubildenden hundert Prozent und somit das Zertifikat als „exzellenter Ausbildungsbetrieb“. Die Auszubildenden beginnen ihren beruflichen Werdegang in einem jungen, privat geführten Haus, ...

Schlagworte tag

Budersand Hotel Sylt Ausbildung ausgezeichnet

Gastro-Gründerpreis 2025: Das sind die Top 10

von cl Erstellt am 21.01.2025

Gastro-Gründerpreis 2025: Das sind die Top 10

Frankfurt. Zehn Start-ups pitchen um den Deutschen Gastro-Gründerpreis 2025. Folgende Start-ups, die maximal zwei Jahre am Markt sind oder sich in der Eröffnungsphase befinden, hat die Jury zum Halbfinale nach Hamburg eingeladen:Babi’s DELI, Eisenach:Veganes Soulfood mit Plant-Based Sandwiches und einer ganz eigenen Interpretation(inter-)nationaler Foodklassiker.Birds In the Kitchen, Berlin:Vom Gault&Millau gelobtes Fried Chicken mit Premium-Zutaten und einzigartigen Geschmackskombinationen.Daily Dosis, München:Live-Vinyl-Café mit ...

Schlagworte tag