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News in "Auszeichnungen"

Designhotel Louis von Varta ausgezeichnet

von er Erstellt am 15.03.2010

München. Das Designhotel Louis wurde diese Woche vom Varta-Führer mit drei Diamanten ausgezeichnet. Prämiert wurde das modern gestaltete Haus in Mitten der Münchener Altstadt nicht alleine wegen den kulinarischen Genüssen, die im hauseigenen Restaurant „Emiko“ den Gaumen der Gäste dargeboten werden. Statt bayrischen Delikatessen wird Gästen hier traditionelle, japanische Kost geboten, variiert mit Einflüssen aus der Küche aller Herren Länder. Das schlichte, weise Äußere des Louis mit ...

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Kameha Grand Bonn gewinnt Award

von mb Erstellt am 22.03.2010

Cannes. Das Kameha Grand Bonn wurde jetzt auf der Immobilienmesse MIPIM 2010 in der Kategorie Hotels & Ferienanlagen mit dem diesjährigen Award ausgezeichnet. Kontrahenten im Finale waren die internationalen Bewerber Andel’s Hotel Lodz (Polen) und das The Augustine Rocco Forte (Tschechische Republik). Das Life & Style Kameha Grand Bonn am Bonner Bogen konnte sich jedoch durchsetzen. Zuvor hatte sich das Haus auf nationaler Ebene gegen Mitbewerber behauptet. Eine unabhängige, internationale Jury wählte im Januar 2010 für jede der ...

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Ruth's Hotel von ECARF ausgezeichnet

von er Erstellt am 30.03.2010

Skagen. Ruth's Hotel in Skagen wurde von der Europäischen Stiftung für Allergieforschung (European Centre for Allergy Research Foundation, kurz: ECARF) mit dem ECARF-Qualitätssiegel ausgezeichnet. Damit gilt Ruth's Hotel als besonders Allergiker freundlich. Denn die ECARF vergibt dieses nicht kommerzielle Gütesiegel nur nach strenger Prüfung auf Erfüllung der wissenschaftlich erstellten und nachgewiesenen Kriterien der ECARF. Mit dem ECARF-Qualitätssiegel werden Allergiker freundliche Produkte und Dienstleistungen ...

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Ruth's Hotel ECARF European Centre for Allergy Research Fou Europäische Stiftung für Allergieforsc Allergiker Allergien Prof. Dr. med. Torsten Zuberbier

Timo Janse ist Bols Cocktail Master 2010

von mb Erstellt am 30.03.2010

Wiesbaden. Im großen Finale der fünf Kontinente des Cocktailwettbewerbs „Bols Around the World“ am 22. März in Amsterdam hat sich der Holländer Timo Janse mit einem selbst kreierten Cocktail, dem „Breakfast Club Fluff“, gegen seine fünf internationalen Mitstreiter durchgesetzt. Die erste Hürde hatte er bereits mit dem Etappen-Sieg für Europa genommen. Bewertet wurden im Finale nicht nur der Geschmack des Cocktails, sondern auch Darbietung, die Ingredienzien und Kreativität. Neben dem Titel „Bols ...

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Dehoga zeichnet Upstalsboom Hotel Ostseestrand aus

von mb Erstellt am 18.04.2010

Usedom. Das 4-Sterne Superior Upstalsboom Hotel Ostseestrand auf der Insel Usedom ist von der Dehoga Mecklenburg-Vorpommern mit dem Qualitätssiegel „Q“ der Initiative ServiceQualität Deutschland ausgezeichnet worden. Der Dehoga M-V (Deutscher Hotel- und Gaststättenverband e.V. Mecklenburg-Vorpommern) ist seit 2007 Lizenznehmer für die deutschlandweite Qualitätsinitiative ServiceQualität Deutschland. Das Ziel der Initiative ist die Intensivierung des Qualitätsbewusstseins von Dienstleistungsunternehmen, die Förderung ...

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Koch des Jahres

von er Erstellt am 19.04.2010

Köln. Der Koch des Jahres ist ein Wettbewerb, der vor sechs Jahren in Spanien von der Grupo Caterdata erstmals ausgerufen wurde. Seit dem wurde bereits dreimal der Koch des Jahres gekürt. Nun bringt die Grupo Caterdata den Koch des Jahres auch nach Deutschland. In Spanien ist der Wettbewerb um den Titel Koch des Jahres bereits landesweit anerkannt und von den Medien – wie auch Fachleuten – hoch geschätzt. Die Gewinner der ersten beiden Austragungen, Jordi Cruz und Beatriz Sotelo, haben inzwischen sogar einen Michelinstern. Für ...

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Gastro-Award für Konnopke's Imbiss

von er Erstellt am 02.05.2010

Berlin. Konnopke's Imbiss hat am Wochenende den Gastro-Award für den beliebtesten Imbiss Deutschlands verliehen bekommen. Der Gewinner des Gastro-Awards ist schon seit 80 Jahren in der Schönhauser Allee situiert. Unter dem Motto „Wenn's um die Wurst geht... Tradition mit Geschmack!“ ist Konnopke's Imbiss seit 1930 eine Institution in Berlin.Über die Stadtgrenzen Berlins hinaus ist der von Großvater Max eröffnete Imbiss bekannt. Dafür wurde Konnopke's Imbiss nun mit dem Gastro-Award ausgezeichnet. In der ...

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Asiane Spa als bestes elsässisches Spa ausgezeichnet

von mb Erstellt am 17.05.2010

Strassburg. Das Asiane Spa wurde im Rahmen des 2.Nationalen Spa Symposium vom 24./25.März 2010 in Paris zum Besten Spa im Elsass gekürt. Auf nationaler Ebene belegt die Einrichtung des Hotels Le Parc****, Restaurants & Spa in Obernai (Bas Rhin) den zweiten Platz. Für die Auszeichnung hatten sich 54 Teilnehmer beworben. Die Vergabe erfolgte aufgrund eines Beurteilungssystems, das auf der Kundenzufriedenheit basiert. Zugleich wurde bekannt gegeben, dass das Le Parc**** sein Massageprogramm erweitert. Bisher konnten Gäste zwischen Massageritualen ...

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Gourmetrestaurant Überfahrt wird mit Küchenchef Christian Jürgens Restaurant des Jahres

von cb Erstellt am 10.08.2010

Tegernsee. Das Restaurant „Überfahrt“ am Tegernsee wurde zum Restaurant des Jahres 2010 gekürt. So entschieden hatte das Magazin „Der Feinschmecker“ und es blieb nicht die einzige Ehrung. Über fünf Feinschmecker-F kann sich das Gourmet-Restaurant freuen, womit Küchenchef Christian Jürgens nun zu den besten Köchen Bayerns gehört. Von Seiten des Feinschmecker begründete man die Wahl mit der unerschöpflichen Kreativität des Küchenmeisters: „Unerschöpfliche Energie, ...

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Kirberg Catering: Caterer des Jahres 2010

von mb Erstellt am 30.09.2010

Neuss. Das Fachmagazin „Catering inside“ hat Kirberg Catering mit dem Titel „Caterer des Jahres 2010“ in der Kategorie „Food-Konzepte & Ausstattung“ ausgezeichnet. Das Unternehmen konnte mit dem Konzept „Corporate Food“ überzeugen und setzte sich gegen insgesamt 30 Konkurrenten durch. „Die Jury würdigte die Identifikationsstärke des Caterers mit der Marke des Kunden, um dessen Wert und Vision kulinarisch zu veredeln", so die Branchenexperten von Catering inside aus dem LPV Lebensmittel ...

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