Auszeichnungen | Nachrichten aus Gastronomie, Hotellerie und Tourismus

Englisch

Deutsch

Shop

Startseite

Guides

Gruppen

Forum

Blog

News

Menschen

Jobs

Branchenbuch

Fragen und Antworten

WO?

USA »

Stadt ( Region ) » [Stadt ändern]

Meine Stadt : USA

Startseite » News » Auszeichnungen

Aktuelle Nachrichten Gruppen

Meist besucht

Beste Bewertung

Aktuelles aus der Gastronomie und mehr. Möchten Sie, dass wir auch über Sie und Ihren Betrieb, Konzept oder Ihre Veranstaltung berichten, dann informieren Sie sich hier über unsere

PR-Angebote

» Aktionen

» Aus aller Welt

» Ausbildung

» Auszeichnungen

» Bio Ecke

» Branchennews

» Branchenpolitik

» Buchrezensionen

» Events

» Gastro Messen

» Gastronomie im Internet

» Gastronomie im TV

» Gesetze und Richtlinien

» Gesunde Ernährung

» Hotel News

» Konzepte

» Kooperationen

» Köpfe und Karrieren

» Neue Technik und Produkte

» Neueröffnungen

» Neues von Gastro.de

» Pressemitteilungen

» Produktnews Beverage

» Produktnews Food

» Regional und Lokal

» Szene

» Termine

» Wein

Bordverpflegung und Lounges: Emirates verbreitet weihnachtliche Stimmung

Dresden: Supreme Sports Hospitality übernimmt Catering im Rudolf-Harbig-Stadion

Guter Fisch-Liste: Verbraucherzentralen & Co. geben Empfehlung ab

Laurentius Award: Bewerbungen werden ab sofort angenommen

Rudolf Achenbach Preis 2025: Noch bis Ende Januar sind Anmeldungen möglich

News in "Auszeichnungen"

Barmann der Jahres gekürt

von mb Erstellt am 21.06.2009

Wien. Thomas Legat aus dem „Le Meridien“ ist als „Barmann des Jahres" in der österreichischen Hauptstadt ausgezeichnet worden. Legat setzte sich in einem erstmalig ausgetragenen Live-Wettkampf gegen seine beiden Kontrahenten durch. Den Titel „Barmann des Jahres“ vergaben der lokale „Gault Millau“ und die Sekt-, Spirituosen- und Weinvertriebsorganisation „Top Spirit“ in Zusammenarbeit mit der österreichischen Barkeeper Union. In der Prominentenjury saßen Modedesigner Thang de Hoo, Schauspielerin ...

Schlagworte tag

Barmann der Jahres Thomas Legat Le Meridien Wien Gault Millau Sekt Spirituosen Wein Top Spirit Barkeeper Karl Hohenlohe

Duplo und Kinder Joy „Top Marken 2009“

von mb Erstellt am 28.06.2009

Frankfurt am Main. „Duplo“ ist als „Top Marke 2009“ in der Kategorie Nuss- und Schokoriegel ausgezeichnet worden, „Kinder Joy“ in der Kategorie „Überraschungseier“. Der Preis der „Lebensmittel Zeitung“ basiert auf dem Verbraucherpanel der GfK-Gruppe, einem renommierten Marktforschungsunternehmen. Felix Theato, Head of Marketing bei Ferrero sagte nach Bekanntgabe der Entscheidung: "Wir sind stolz auf diese Auszeichnung, die uns in unserer konsequenten Markenführung bestätigt". ...

Schlagworte tag

Duplo Kinder Joy Top Marken 2009 Frankfurt am Main Schokoriegel Überraschungseier Lebensmittel Zeitung Felix Theato Ferrero

Starkoch aus Peru gewinnt Buchpreis

von mb Erstellt am 09.07.2009

Madrid. Der peruanische Starkoch Gastón Acurio ist für sein Buch „500 años de fusión" („500 Jahre Fusion") ausgezeichnet worden. Die Jury des Gourmand World Cookbook Award vergab jetzt den Titel für das weltweit beste Buch der Gastronomie. Der Preis wird einmal jährlich vergeben und gilt als einer der wichtigsten im Bereich Gastro-Literatur. Das vom Verlag El Comercio herausgegebene Werk verwies das belgische Werk „Matière Chocolat" von Stéphane Leroux (herausgegeben von Françoise ...

Schlagworte tag

Starkoch Peru Buchpreis Madrid Gastón Acurio 500 años de fusión Gourmand World Cookbook Award Gastronomie Buch Gastro-Literatur El Comercio Matière Chocolat Stéphane Leroux The Big Fat Duck Kochkunst

Sommerfest Dehoga Berlin: schönste Terrasse prämiert

von mb Erstellt am 30.08.2009

Berlin. Im Rahmen des Sommerfestes der Dehoga (Deutscher Hotel- und Gaststättenverband) Berlin wurden die schönsten Gastro-Terrassen der Hauptstadt ausgezeichnet. Im Magazin in der Heeresbäckerei wurden die Sieger gekürt. Den ersten Platz belegte das Restaurant Le Piaf. Die Aktion lief unter dem Motto „Mach mit, stimm ab und gewinne!“. Nach eigenen Angaben gingen bei der Dehoga Berlin über 14.000 Bewertungen ein. Das Event konnte mit großer Unterstützung durch Sponsoren rechnen: Die Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei ...

Schlagworte tag

Sommerfest Dehoga Berlin Terrasse Heeresbäckerei Restaurant Le Piaf Berliner Kindl Schultheiss Brauerei Seehaase Hotel-Restaurant Igel Café Canapé Wirtshaus Moorlake Restaurant Fährhaus InterContinental Hotel

Thomas Dorfer: „Koch des Jahres 2009“ in Österreich

von mb Erstellt am 16.09.2009

Wien. Die Fachzeitschrift Rolling Pin berichtet in ihrer neuesten Ausgabe, dass der renommierte Gourmetführer Gault Millau Thomas Dorfer zum österreichischen „Koch des Jahres" auszeichnet. In der Coverstory wird der Koch zitiert: „Für mich ist damit ein Lebenstraum in Erfüllung gegangen, vergleichbar mit einem Schauspieler, der den Oscar gewinnt". Der 34-Jährige stammt aus Spittal an der Drau und arbeitet seit 2002 als Küchenchef im Landhaus Bacher in Mautern (3 Gault Millau Hauben, 2 Michelin Sterne) im Restaurant ...

Schlagworte tag

Thomas Dorfer Koch des Jahres 2009 Österreich Wien Rolling Pin Gourmetführer Gault Millau Koch Spittal Küchenchef Landhaus Bacher Michelin Restaurant Lisl Wagner-Bacher Martina Hohenlohe

Hanseatisches Wein & Sekt Kontor (HAWESKO) erhält Auszeichnung für Weinkatalog

von mb Erstellt am 05.10.2009

Hamburg. Für sein ansprechendes Design wurde der Wein-Kundenkatalog zum „Katalog des Jahres“ gekürt. Es ist mit Abstand der wichtigste Wettbewerb im Versandhandel seit zehn Jahren: Auf dem diesjährigen Versandhandelskongress am 30. September in Wiesbaden wurden erneut die zwei begehrten Preise „Katalog des Jahres“ und „Online-Shop des Jahres – Innovationspreis“ (Webshop TVINO, Marke des Hanseatischen Wein & Sekt Kontors) vergeben. Zum Preisträger des „Katalog des Jahres“ in der Kategorie ...

Schlagworte tag

Hanseatisches Wein & Sekt Kontor HAWESKO Weinkatalog Hamburg Wiesbaden Online-Shop des Jahres Katalog des Jahres Weine Champagner Weinanbaugebiet Speisen

Teekanne und Gault Millau verleihen „Das Goldene Teeblatt“

von mb Erstellt am 08.10.2009

Wien. Der Herbst klopft wieder einmal an die Tür und die Tee-Saison steht in den Startlöchern. Da wird es auch Zeit, die österreichische Teekultur genauer unter die Lupe zu nehmen. Das Teeangebot in heimischen Hotels, Restaurants oder Cafés verbessert sich zwar ständig, es gibt aber immer noch Aufholbedarf, vor allem gegenüber jenen Ländern mit einer traditionell hoch entwickelten Teekultur. Teekanne und Gault Millau haben dies schon vor sechs Jahren zum Anlass genommen, die jährliche Auszeichnung "Das goldene ...

Schlagworte tag

Teekanne Gault Millau Das Goldene Teeblatt Wien Tee Hotels Restaurants Cafés Gastronomen Burgenland Niederösterreich Oberösterreich Salzburg Steiermark Kärnten Tirol Vorarlberg

McDonalds-Marke Mc Cafe in Wien ausgezeichnet

von cb Erstellt am 12.10.2009

Wien. McDonalds‘ Shop-in-Shop-Konzept McCafe bewährt sich auf dem Coffeeshop-Kongress, der zwei Tage lang in Wien stattfindet, und bekommt vom Veranstalter, dem Marktforschungsinstitut Allegra Strategies, eine Ehrung. McCafe wurde mit insgesamt 18 anderen Coffeeshop-Marken aus Europa von 300 Größen der Kaffeebranche nominiert. Allegra Strategies zeichnete Kaffeehausketten in 7 Kategorien aus und bedachte das McDonalds-Konzept gleich zweimal. McCafe wurde beliebteste Coffeeshop-Marke in Deutschland und Österreich. Das Shop-in-Shop-Konzept ...

Schlagworte tag

McDonalds McCafe Kaffee Kaffeehauskette Wien Kaffee Symposium Kaffeebranche

„Beef!“-Redaktion prämiert bestes Rindersteak

von mb Erstellt am 20.10.2009

Hamburg. Eine Jury aus Fleischexperten und der Redaktion der neuen Kochzeitschrift für Männer, „Beef“!, hat das beste Rindersteak der Welt in Irland ausgemacht. Dies wurde im direkten Vergleich von Fleisch aus acht verschiedenen Herkunftsländern entschieden. Über den Test berichtet Beef! In seiner ersten Ausgabe, die seit dem 15. Oktober in den Läden liegt. Das irische Hereford Rib-Eye Steak überzeugte Auge, Nase und Gaumen der Jury und setzte sich gegen das Wagyu Rib-Eye des Favoriten Neuseelands durch, das den Steak-Experten ...

Schlagworte tag

Beef! Rindersteak Hamburg Fleisch Kochzeitschrift Irland Hereford Rib-Eye Steak Wagyu Rib-Eye Neuseeland Viehzucht Rib-Eye Steak USA Kanada Argentinien Frankreich Italien

Bullerei und Seven mit Leaders Club Award ausgezeichnet

von mb Erstellt am 26.10.2009

Frankfurt am Main. Das von Starkoch Tim Mälzer und Patrick Rüther betriebene Restaurant Bullerei ist mit dem Preis für innovative, neue Gastronomiekonzepte der Leaders Club Deutschland AG ausgezeichnet worden. Ebenfalls prämiert wurde das Seven der Familie Breuer und Starkoch Ivo Adam in Ancona. Mit dem Auftritt aller sieben Familienmitglieder machten die zweiten Gewinner auf sympathische Weise deutlich, warum ihr Restaurant diesen Namen trägt. Die beiden Gewinner sind nominiert für die internationalen Foodservice Awards am 5. ...

Schlagworte tag