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News geschrieben von "mb"

Iberotel eröffnet im Land Fleesensee

von mb Erstellt am 22.06.2009

Göhren-Lebbin. Rechtzeitig zur Sommersaison eröffnet am 1. Juli 2009 das Iberotel Fleesensee im Landkreis Müritz in Mecklenburg-Vorpommern. Das Hotel ist am Ufer des Fleesensees inmitten der mecklenburgischen Seenplatte gelegen. Das Viereinhalb-Sterne Haus beherbergt 156 Zimmer und einen großzügigen Wellnessbereich. Zudem können die Gäste die nahen fünf Golfplätze des Golf & Country Club Fleesensee und die Wasser- und Saunawelt des Fleesensee SPA nutzen. Marc Stickdorn, Direktor des Iberotel Fleesensee, ist ...

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AXA Versicherungsschutz für Gastronomen und Hoteliers

von mb Erstellt am 15.06.2009

Köln. Die AXA Konzern AG hat in einer Pressemitteilung auf die Bedeutung von Versicherungsschutz in Gastronomie und Hotellerie hingewiesen. Der Versicherungsdienstleister empfiehlt Unternehmern aus Gastronomie und Hotellerie ein umfassendes Vorsorgepaket. Zu den wichtigsten Versicherungen zählen laut AXA die Haftpflichtversicherung, die Sachversicherung sowie die persönliche Absicherung. Besonders wichtig sei es, die Versicherungen sinnvoll zu kombinieren und an die individuellen Bedürfnisse des Betriebes anzupassen. Mit rund 12.00 Mitarbeitern ...

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Frosta führt Ampel-Kennzeichnung auf Produkten ein

von mb Erstellt am 04.06.2009

Bremerhaven. Frosta, Hersteller von Tiefkühl-Gerichten, führt ab August testweise eine Nährwertkennzeichnung auf der Verpackung von vier Produkten ein. Die Geschäftsleitung berichtete jetzt auf einer gemeinsamen Pressekonferenz mit der Webseite foodwatch.de von der freiwilligen Verpflichtung des Unternehmens ab August. Durch das Kennzeichnungssystem der Ampel sind Verbraucher in der Lage Fett-, Zucker- und Salzgehalt auf einen Blick abzulesen. Foodwatch.de wertet die Entscheidung der Frosta AG als Durchbruch in der Transparenz für Verbraucher. ...

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Klonfleisch: EU macht den Weg frei

von mb Erstellt am 22.06.2009

Brüssel. Die Agrarminister der Europäischen Union haben am Montag einer Regelung zugestimmt, die den Verkauf von Fleisch und Milch geklonter Tiere erlaubt. Dies soll aber nur unter strengen Auflagen möglich sein. Das Europaparlament muss der Regelung allerdings noch zustimmen. Verbraucherschützer äußerten sich kritisch: Zwar seien keine gesundheitlichen Schäden zu befürchten, trotzdem müsse Klonfleisch für die Verbraucher klar kenntlich gemacht werden. In einer Meldung der Süddeutschen Zeitung wird der ...

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Kartoffeln: die Saison ist eröffnet

von mb Erstellt am 17.06.2009

Mutterstadt. Die Kartoffelsaison in Deutschland ist am Mittwoch in der Pfalz offiziell eröffnet worden. Die ortsansässige „Erzeugergemeinschaft Pfälzer Grumbeere“ sei mit 3500 Tonnen täglich der Marktführer auf dem deutschen Kartoffelmarkt, sagte Georg Riede, Vorsitzender der Erzeugergemeinschaft. Die Saison dauert bis 10. August. Danach geerntete Kartoffeln werden als „Speisekartoffeln“ deklariert und verkauft. Der Unterschied zwischen Früh- und Speisekartoffel liegt im geringeren Stärkegehalt und ...

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Kaum noch Mehrwegflaschen in Österreichs Supermärkten

von mb Erstellt am 28.06.2009

Wien. In Österreichs Supermärkten finden sich immer weniger Getränke in Mehrweg-Pfandflaschen. Dies besagt eine aktuelle Untersuchung der Umweltorganisation Greenpeace für den Einkaufsratgeber marktcheck.at. In den untersuchten Filialen konnte seit Frühjahr 2008 kein Mehrweggebinde gefunden werden. Lediglich bei Bier sei die Mehrwegflasche erhalten geblieben. Besonders bei Discountern sei zu beobachten, dass ausschließlich auf Einweg-Verpackung bei Getränken gesetzt werde. Marktcheck.at spricht sich vehement für die ...

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Spargelsaison endet demnächst

von mb Erstellt am 21.06.2009

Hannover/Magdeburg/Darmstadt. Die Spargelsaison in Deutschland endet offiziell am Johannis-Tag, den 24. Juni. Für Spargelbauern und -produzenten in Deutschland verlief die Saison unterschiedlich. In Niedersachsen wird eine durchschnittliche Ernte von 22.000 bis 23.000 Tonnen erwartet. Dies entspricht rund 20 Prozent der bundesweiten Produktion. Durchwachsen war die Spargelernte in Sachsen-Anhalt. Der mitteldeutsche Rundfunk meldete jetzt, dass es zwar einen frühen Start mit hohen Erträgen gab, darauf folgten jedoch Ernteeinbrüche im kühlen ...

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Neuss ist Fairtrade-Town

von mb Erstellt am 22.06.2009

Neuss. Als erste Stadt in Nordrhein-Westfalen hat Neuss den Status einer „Fairtrade-Stadt“ erlangt. Dies wurde jetzt auf der Webseite von TransFair e.V. bekannt gegeben. Die Kommune erfülle alle Kriterien der internationalen Kampagne. Dieter Overath, Geschäftsführer von TransFair e.V, überreichte Bürgermeister Herbert Napp die Urkunde. „Neuss setzt im öffentlichen Beschaffungswesen und im zivilgesellschaftlichen Engagement für den Fairen Handel neue Maßstäbe für ethischen Konsum“, begründete ...

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Bio Bar in Saarlouis feierte Eröffnung

von mb Erstellt am 17.06.2009

Saarlouis. Die Bio Bar von Inhaberin Sarah Schramm feierte jetzt mit zahlreichen Gästen die vor wenigen Wochen erfolgte Eröffnung. Dies wurde über das Saarpresseportal bekannt gegeben. Der gastronomische Betrieb auf dem Großen Markt in Saarlouis setzt ausschließlich auf biologische und ökologische Produkte aus regionalen Quellen. Auf der Speisekarte der Bio Bar stehen Kaffee, Kuchen, Salate, Pasta, Quiche und Suppen. Gluten- und lactosefreies Essen darf ebenfalls nicht fehlen: „Die Idee kam daher, weil ich selbst Allergikerin ...

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Joey's Pizza wächst weiter

von mb Erstellt am 25.06.2009

Hamburg. Joey's Pizza expandiert weiter. Bundesweit ist die Pizza-Kette momentan mit rund 150 Standorten vertreten. Laut einer Meldung von franchise-network.de plant der Gastro-Franchise-Geber im Bundesgebiet dieses Jahr mindestens 12 Neueröffnungen. Joey's-Filialen präsentieren sich auf Flächen von 65 bis über 150 m² mit den Betriebsvarianten Pizza-Bar und Pizza-Delivery. Die Geschäftsführer von Joey's Pizza Deutschland, Karsten Freigang und Friedrich Niemax, sehen die Franchise-Partner gut aufgestellt: „Etablierte ...

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