Averna: neues Design und reduzierter Alkoholgehalt

Foto: zierer

München/Caltanissetta. Ab März 2010 präsentiert sich der sizilianische Kräuterbitter Averna in neuem Design. Wie das Unternehmen berichtet, wird die Flasche moderner und eleganter. Zudem wurde verlautbart, dass im Zuge des Re-Designs auch der Alkoholgehalt der Spirituose von 32 Prozent auf 29 Prozent reduziert wird.

Das Design der 0,7l Flasche erhält zum ersten Mal in der über 140-jährigen Firmengeschichte ein neues Erscheinungsbild. Artefice, eine Mailänder Agentur für Branddesign, hat die Flasche entworfen. Das Etikett in ockerfarbenen Ton soll an die Farbe des Sandsteins erinnern, der die Landschaft in und um Caltanissetta, der Heimat des Averna, prägt. Auf dem Verschluss prangt der italienische Slogan „Averna – il gusto della vita“, zu deutsch „Averna – der volle Geschmack des Lebens“.

Hergestellt wird der Kräuterbitter aus Sizilien aus verschiedenen Kräutersorten, Wurzeln, Rinden, Beeren und Zitrusschalen. Die Entscheidung für eine Absenkung des Alkoholgehalts fiel Averna zufolge zugunsten größerer Sanftheit im Geschmack. Zudem entspreche man einem allgemeinen Trend hin zu einem geringeren Alkoholgehalt in Spirituosen. Das Unternehmen Averna wird auch heute noch von der Familie Averna geführt, mittlerweile in vierter Generation.