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'Bar Corso' eröffnet in Bayernmetropole

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Erstellt am 08.02.2009

Neueröffnung

München

Gastronomen

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Kräuter

Früchte

Drinks

Aromatisch

Mischgetränk

Lokal

München. Die Bar Corso eröffnet in der Müllerstraße im Münchner Glockenbachviertel. Das Lokal in alpin-rustikalem Stil wird von den Gastronomen Sophie Lloyd, Michael Dietzel und Leo Kertes geführt. Die Bar spezialisiert sich vor allem auf Cocktails. Durch das Einlegen ausschließlich natürlicher Zutaten in Alkohol würden Kräutern oder Früchten ihre Geschmacksstoffe entzogen, so der Corso-Barchef Andreas Kunze. Mittels dieser „Homemade Infusions“ ließen sich sehr aromatische Drinks mixen. Das Mischgetränk „Monaco“ – Helles ist dem französischen Fussballnationalspieler Willy Sagnol gewidmet. Sagnol ist der Schwager von Geschäftsführerin Sophie Lloyd.