barzone 2009 - Mit Optimismus in die zweite Runde

Berlin. Am 5. Mai 2009 geht mit barzone – Bar & Restaurant Business Show in Berlin die Trendmesse für die innovative Bar- und Szenengastronomie in die zweite Runde. Zwei Tage lang wird die Veranstaltung in der arena Berlin zum Trendbarometer und bietet Fachbesuchern aus der Gastronomie und Hotellerie ein ideales Forum zum Dialog mit Branchen-Profis sowie Marketing-Entscheidern und Verantwortlichen aus der Zulieferindustrie. Über 70 Aussteller präsentieren sich und ihre Produkte auf der integrierten Trade Show. Rund 5000 Fachbesucher – Barbesitzer, Bartender, Gastronomen, Caterer und Hoteliers aus ganz Deutschland sowie der Schweiz und Österreich werden erwartet. Sie erwartet eine breite Palette von Produkten und Neuheiten aus den Bereichen Getränke, Food, Equipment, Technik und Design sowie vielfältige Dienstleistungen für die moderne Gastronomie. Ein besonderer Besuchermagnet wird in diesem Jahr erneut die Show Area sein. Prominente Bar-Profis aus dem In- und Ausland präsentieren hier die aktuellen Trends in der internationalen Barszene. Während Angus Winchester gemeinsam mit Vertretern der Tanqueray Ten Gilde den „Perfect Martini“ auf der Bühne zelebriert, widmet sich der Meister ungewöhnlicher Aromenkombinationen Eben Freeman (Tailor, New York) mit „Carl Jung’s Cocktails“ dem spannenden Grenzgebiet zwischen Psychologie und Mixology und fachsimpelt mit Phil Duff (Door 74, Amsterdam) über Innovationen im Bar-Business. barzone findet vom 5. bis 6. Mai 2009 in der arena Berlin statt. Interessierte Fachbesucher können sich bereits jetzt unter www.barzone.de registrieren und erhalten dann an beiden Tagen kostenfreien Eintritt. Die Registrierung vor Ort ist kostenpflichtig und kostet 20,- Euro/Tag bzw. 30,- Euro/zwei Tage. Quelle: mer/Meininger Verlag GmbH