Beliebte Weihnachts-Bohne: Verkauf von Kaffee steigt im Dezember

Foto: Deutscher Kaffeeverband e.V.

Hamburg. Kaffee ist das meist konsumierte Heißgetränk in Deutschland . Im Jahr 2015 trank jeder Bundesbürger rund 162 Liter. Im Weihnachtsmonat Dezember erfreut sich das Getränk besonders großer Beliebtheit. Das hat jetzt eine Studie bestätigt. 

Zu Weihnachten ist die aromatische Bohne noch gefragter als sonst. Im Dezember werden im Lebensmitteleinzelhandel etwa 21 Prozent mehr Kaffee verkauft als im Durchschnitt der Vormonate Januar bis November. Das ergab eine aktuelle Analyse des Marktforschungsinstitutes The Nielsen Company der Kaffeeverkäufe in den Jahren 2014 und 2015. 

Dabei verzeichnet der klassische gemahlene Kaffee ein deutliches Plus von 24 Prozent. Im Bereich des portionsweise verpackten Kaffees ist die Kapsel Spitzenreiter mit einem Anstieg von 40 Prozent, gefolgt von Kaffeepads, die bei einem Plus von neun Prozent über dem Jahresdurchschnitt liegen. „Der Duft von frisch gebrühtem Kaffee, weihnachtliches Gebäck und ein festlich geschmückter Tannenbaum sind für viele Inbegriff gemütlicher Advents- und Feiertage. Zudem wirken sich die winterlichen Temperaturen positiv auf den Konsum aus und lassen die Absatzzahlen von Kaffee weiter wachsen“, erklärt Holger Preibisch, Hauptgeschäftsführer des Deutschen Kaffeeverbandes. Auch als Geschenk ist die aromatische Bohne sehr beliebt: „Unter vielen Weihnachtsbäumen wird auch dieses Jahr wieder eine Kaffeemaschine inklusive eines Vorrates an Kaffee liegen. Die Weihnachtszeit ist Kaffeezeit.“