Berlin: Kofler & Kompanie eröffnet LePopulaire Café und Restaurant |
Berlin. In Berlins neuer Mitte, Unter den Linden, hat Kofler & Kompanie vor einigen Tagen einen neuen Standort für exklusive Veranstaltungen und kulinarischen Genuss eröffnet. Das Café|Restaurant LePopulaire im PalaisPopulaire – Forum für Kunst, Kultur und Sport der Deutschen Bank wird fortan ein ganztägiges Speisenangebot und Möglichkeiten für Business-Events bieten.
„Ganz nach dem Motto ‚Kunst verbindet. Essen auch‘ soll die neue Gastronomie im ehemaligen Prinzessinnenpalais wieder zu einer festen Größe am Boulevard Unter den Linden werden.“, erklärt Konstantina Dagianta, Geschäftsführerin von Kofler & Kompanie. „Ein ganz besonderes Highlight ist die feine Auswahl an Kuchen und Torten, bei der die berühmte Prinzessinnentorte natürlich nicht fehlen darf.“
Von Frühstück über Lunch & Snacks bis hin zum Dinner à la carte mit erlesenen Weinen bietet die neue Gastronomie ein ganztägiges Speisenangebot. Die Küche ist geprägt von regionalen und saisonalen Speisen, ebenso wie von angesagten internationalen Trendgerichten. Auf den Teller kommt dann beispielsweise brandenburgischer Büffelmozzarella mit historischen Tomaten oder exotische Poké-Bowls. Auch vegetarische und vegane Gäste kommen auf ihre Kosten.
Verschiedene Räume präsentieren bieten sich für für Business-Events wie Tagungen, Kongresse und Präsentationen oder Jubiläen und Empfänge an. Mit einer knapp 300-jährigen Geschichte will man so für das historische Prinzessinnenpalais eine neue Ära einläuten: „Wir wollen einen Ort kreieren, der Kulturinteressierte, Familien, Touristen und Business-Gäste anzieht und die Berliner immer wieder gerne vorbeischauen lässt“, resümiert Konstantina Dagianta.
Fachzeitschriften
Welche dieser Fachzeitschriften lesen Sie regelmäßig um sich über News in Gastronomie und Hotellerie zu informieren?