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Malta: Dritter Guide Michelin vergibt fünf Sterne und vier Bib Gourmands

von cl Erstellt am 15.03.2022

Malta: Dritter Guide Michelin vergibt fünf Sterne und vier Bib Gourmands

Valletta/Frankfurt. Maltas Gastronomieszene kann sich erneut freuen. Der jüngst erschienene Guide Michelin für das Mittelmeerarchipel hebt zum dritten Mal in Folge herausragende Restaurants hervor. Alle fünf Restaurants, die im vergangenen Jahr mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurden, konnten diesen verteidigen. Die maltesische Michelin-Bilanz des Jahres kann sich sehen lassen: Fünf Sterne, vier Bib Gourmands und 21 empfohlene Restaurants. Die fünf ausgezeichneten Restaurants sind das Under Grain, Noni und ION ...

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Guide Michelin Malta Auszeichnungen

Frankfurter Mehrweg: Mainbecher kooperiert mit Vytal

von cl Erstellt am 28.09.2022

Frankfurter Mehrweg: Mainbecher kooperiert mit Vytal

Frankfurt. Noch vor Inkrafttreten der Mehrwegangebotspflicht startet das plastikfreie Mehrwegsystem #MainBecher der FES eine einmalige Kooperation mit dem digitalen Mehrwegsystem Vytal, bekannt aus der TV-Sendung „Höhle der Löwen“. Abfallvermeidung im Take-Away-Bereich wird für Frankfurterinnen und Frankfurter nun noch einfacher.Seit 2019 gibt es in Frankfurt mit dem plastikfreien #MainBecher-System ein Mehrwegangebot, das Frankfurterinnen und Frankfurtern die Vermeidung von Einweg erleichtert. Über 130 Mitmach-Cafés haben ...

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Frankfurt Mehrweg Becher Kooperation FES Vytal

Frankfurt Flughafen: Inventar von Käfer's kommt unter den Hammer

von cl Erstellt am 24.05.2023

Frankfurt Flughafen: Inventar von Käfer's kommt unter den Hammer

Frankfurt. Fraport lädt zu einer Charity-Auktion ein, bei der das Inventar des Traditionsrestaurants „Käfer’s“ versteigert wird. Der Erlös dieser Auktion kommt dem Verein nestwärme e.V. zugute, der Familien mit beeinträchtigten und schwerkranken Kindern unterstützt. Es ist die letzte Gelegenheit, die Bistrofläche zu besuchen und ein Stück Flughafengeschichte zu erleben.Die Auktion findet am 4. Juni 2023 um 13 Uhr statt. Die Türen öffnen um 9 Uhr für die Sichtung der Gegenstände und Interessierte ...

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Käfer's Frankfurt Flughafen Auktion Inventar

Cielo Vermouth: Eine bayerische Craft-Spirit Kollaboration

von cl Erstellt am 13.12.2023

Cielo Vermouth: Eine bayerische Craft-Spirit Kollaboration

Frankfurt/Feldkirchen. Die bayerischen Craft-Spirits-Unternehmer Fabian Klohs („Monk Distillery“) und Markus Oswald („Bassa Baviera“), die vor kurzem eine umfassende Kollaboration angekündigt hatten präsentieren ihr erstes gemeinsames Markenprojekt, den Vermouth Cielo. Er ist ab sofort in einer 0,7-Liter-Flasche im Getränke-Fachhandel wie auch im Online-Handel sowie in ausgesuchten Gastronomiebetrieben erhältlich. Der unverbindliche Verkaufspreis liegt bei 21,90 Euro. Der Cielo Vermouth wird in drei Sorten ...

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Cielo Vermocht Aperitivo Monk Distillery Bassa Baviera

USA: Neue Unterkünfte und Gastro-Spots in in Los Angeles

von cl Erstellt am 20.06.2024

USA: Neue Unterkünfte und Gastro-Spots in in Los Angeles

München/Los Angeles. Dieser Sommer hält einige aufregende Neueröffnungen und Attraktionen in Los Angeles bereit, die für Familien und Freunde ebenso perfekt sind wie für Alleinreisende. Von Hotels wie dem Vitorrja in Venice bis hin zu Restaurants und einer Bar mit Berliner Flair .Neue und spektakuläre Unterkünfte: Im Herzen des Arts District serviert das Restaurant & Café kodō japanisch-amerikanische Fusionsküche und bildet die Grundlage für das dazugehörige Boutique-Hotel, das im Januar 2024 ...

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USA Los Angeles Tipps

Platzl Hotels München: Nathalie Putz ist Gastgeberin und Barmanagerin der neuen Josefa

von cl Erstellt am 14.01.2025

Platzl Hotels München: Nathalie Putz ist Gastgeberin und Barmanagerin der neuen Josefa

München/Frankfurt. Erst vor wenigen Wochen ist die Bar Josefa innerhalb Münchens umgezogen. Nun hat die trendige Location auch eine neue Gastgeberin. Nathalie Putz übernimmt ab sofort die Aufgabe der Gastgeberin und Barmanagerin des Lokals, das sich seit Ende 2024 in der Sparkassenstraße direkt neben den Hoteleingang befindet. Mit einem modernen Design und einem attraktiven Außenbereich, dem „Josefa Karree“, und ihrem Schwerpunkt Kaffee und Wein soll die „Josefa“ sich weiter als lebendiger Treffpunkt für ...

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Platzl Hotels München Josefa Gastgeberin neu Nathalie Putz

Umsatzrückgang in der Gastronomie

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 23.01.2001

Das Statistische Bundesamt teilt - nach vorläufigen Angaben - mit: November 2000: (gegenüber dem Vorjahresmonat) Unternehmen des Gastgewerbes: nominale und reale Steigerung von 1,3 % Beherbergungsgewerbe: nominale Steigerung von 2,1% (real: 3,7%) Kantinen + Catering: nominale Steigerung von 5% (real: 4,1%) Gaststättengewerbe: nominaler Rückgang von 4,2% (real: 5,1%) Von Januar bis November 2000: (gegenüber dem Vorjahr) Unternehmen des Gastgewerbes: nominale Steigerung von 1,1% (real: 0,1%) Behwebergungsgewerbe: nominale Steigerung ...

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Statistische Bundesamt nominale reale steigerung

Brot und Brötchen werden teurer

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 02.10.2001

Die Bundesbürger sind mit einem Durchschnittlichen pro Kopfverzehr von 85 kg Weltmeister im beim Konsum von Brot und Brötchen. Doch nun sollen die Preise für diese Grundnahrungsmittel in den nächsten Monaten, laut Auskunft des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks ansteigen. Durch den starken Anstieg bei Kosten wie Energie, Personal und Transport sind die Preiserhöhungen wohl unumgänglich.

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Deutschland Bundesbürger Brot Brötchen Preiserhöhung Deutsches Bäckerhandwerk

Panasonic Mini-Printer JT-H200PR

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 02.03.2003

Pünktlich zur CeBit 2003 präsentiert Panasonic den weltkleinsten portablen Drucker mit Bluetooth-Technologie. Kaum größer als ein Handy und mit nur 300 Gramm ein echtes Fliegengewicht bietet der JT-H200PR die Flexibilität, Daten, beispielsweise von einem PDA oder Laptop, immer und an jedem Ort auszudrucken. Im Gastgewerbe können Rechnungsbelege direkt am Tisch gedruckt, im Lager oder im Geschäft Waren sofort beschriftet werden. Dabei brauchen nicht erst zahlreiche Kabel angeschlossen oder Drucker- und PDA-Infrarotschnittstellen ...

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CeBIT Panasonic Bluetooth-Technologie JT-H200PR Thermosublimationsdruckverfahren Mini-Printer Servicemitarbeiter Restaurants Design GPRS LED

Mineralwasser: Beliebtestes alkoholfreies Getränk der Deutschen

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 11.01.2004

Die Deutschen haben im vergangenen Jahr mehr Mineralwasser denn je getrunken. Mit durchschnittlich 129 l Mineral- und Heilwasser konsumierte jeder Bundesbürger rund 15 l mehr als im Vorjahr, wie der Verband Deutscher Mineralbrunnen (VDM) mitteilt. Mineralwasser habe sich damit als beliebtestes alkoholfreies Getränk fest etabliert. Insgesamt brachten die 230 deutschen Mineralbrunnen die Rekordmenge von 9,6 Mrd. l Mineral- und Heilwasser in den Handel. Das waren rund 14,6 Prozent mehr als 2002. Die Verbraucher konnten zwischen rund 500 Marken wählen. ...

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