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Check-In: Metro bietet kostenloses Gästelisten-Tool

von cl Erstellt am 15.06.2020

Check-In: Metro bietet kostenloses Gästelisten-Tool

Düsseldorf. Ab sofort hält Metro eine weitere kostenlose digitale Lösung bereit, mit der Gastronomen im Rahmen der lokalen Registrierungspflichten die Kontaktdaten ihrer Gäste erfassen können. Die Lösung „Dish Check-In“unterstützt Gastronomen dabei, die derzeitigen Herausforderungen zu bewältigen und bei geringstem Aufwand hygienisch und datenschutzkonform ihre Gäste zu dokumentieren. Entwickelt wurde die Anwendung in Zusammenarbeit mit dem Metro Tochterunternehmen Hospitality Digital. Die neue digitale ...

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Metro Tool Check-In Gästeliste Corona

Fruchtwechsel-Projekt: McDonald's Deutschland und seine Lieferanten kooperieren

von cl Erstellt am 25.01.2021

Fruchtwechsel-Projekt: McDonald's Deutschland und seine Lieferanten kooperieren

München. In einem Pilotprojekt testen McDonald's Lieferanten den wechselnden Anbau von Kartoffeln und Weizen, um so die Bodenqualität zu schützen und Pflanzenkrankheiten zu minimieren. Über dieses und weitere Themen zur McDonald's Lieferkette sowie der Gastronomiebranche informiert das Unternehmen verstärkt im Umfeld der Internationalen Grünen Woche. Über das Fruchtwechsel-Pilotprojekt "Crop-Rotation" der McDonald's Lieferanten Agrarfrost und Lieken informierte das Unternehmen u.a. auf seinen Social-Media-Kanälen, ...

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MacDonald's Deutschland Lieferanten Kooperation Fruchtwechsel Crop CHange

Welterberegion: Genussführer für die Region Wartburg Hainich ist erschienen

von cl Erstellt am 08.09.2021

Welterberegion: Genussführer für die Region Wartburg Hainich ist erschienen

Weberstedt. In der Welterberegion Wartburg Hainich gibt es kulinarisch viel zu entdecken. Egal ob original Thüringer Wurst, Bärlauch direkt aus dem Hainich, kühles Selbstgebrautes oder hausgebackene Blechkuchen, hier kommt jeder auf seine Kosten. Genau das will jetzt eine neue Broschüre aufzeigen. Der Führer liefert Inspirationen zum Genuss regionaler Gerichte in der Welterberegion Wartburg Hainich. Das Heft präsentiert mit informativen Beschreibungstexten, geheimen Rezepttipps und Bildern wie Einheimische und Gäste die Region ...

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Welterberegion Wartburg Hainich Genussführer Broschüre neu

Craft Spirits Berlin: Birkenhof ist World's best Craft Distillery

von cl Erstellt am 16.03.2022

Craft Spirits Berlin: Birkenhof ist World's best Craft Distillery

Nistertal/Frankfurt. Handgemachte, regional und nachhaltig hergestellte Spirituosen, dafür steht der Birkenhof im Westerwald. Die Traditions-Destillerie stellt seit 1848 edle Tropfen her. Jetzt wurde das Unternehmen bei den Craft Spirits in Berlin neben einer Silbermedaille für den Weinaperitif VINN white sowie der dritten Goldmedaille/Best In Class für den Salbeigeist mit Honig – mit dem Titel World’s Best Craft Distillery ausgezeichnet. Die Produkte kann man im gut sortierten Einzelhandel oder im Online-Shop kaufen. Was 1848 als klassische ...

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Birkenhof Destillerie Auszeichnung Craft Spirits Berlin World's best Destillery

Lidl: Way To Go-Kaffee erweitert Fairtrade-Produkte

von cl Erstellt am 29.09.2022

Lidl: Way To Go-Kaffee erweitert Fairtrade-Produkte

Bad Wimpfen/Frankfurt. Der Discounter Lidl hat im August dieses Jahres in mehr als 850 Filialen in Süddeutschland den neuen "Way To Go"-Kaffee in den Sorten Caffè Crema und Espresso eingeführt. Die Ein-Kilogramm-Packungen sind jeweils zum Preis von 13,99 Euro erhältlich. Mit den neuen Kaffeesorten erweitert der Lebensmitteleinzelhändler sein Sortiment an Fairtrade-Produkten. Bereits seit 2020 können die Kunden deutschlandweit "Way To Go"-Schokoladen in zwei verschiedenen Geschmacksrichtungen kaufen. Mit "Way ...

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Lidl Fairtrade Kaffee neu

Hyatt: Konzern geht mit deutschen Vertriebsteam an den Start

von cl Erstellt am 24.05.2023

Hyatt: Konzern geht mit deutschen Vertriebsteam an den Start

Frankfurt. Die Hyatt Hotels Corporation (NYSE: H) gibt heute den Start seiner neu geschaffenen nationalen Vertriebsstruktur in Deutschland bekannt. Die neue Struktur soll dem Wachstum von Hyatt auf dem mitteleuropäischen Markt Rechnung tragen. Das Unternehmen hat kürzlich sein deutsches Portfolio auf 33 Häuser erweitert. Die Mehrheit der neuen Häuser wird im Rahmen einer strategischen Zusammenarbeit mit Lindner Hotels AG Teil des Portfolios. Es wird erwartet, dass die zugehörigen Hotels im Laufe des Jahres Teil der JdV by Hyatt ...

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Hyatt Vertrieb Deutschland Team

Intergastra 2024: Gastronovi präsentiert smarte Software

von cl Erstellt am 13.12.2023

Intergastra 2024: Gastronovi präsentiert smarte Software

Frankfurt. Gastronomen und Hoteliers haben mehr denn je mit existenzbedrohenden Herausforderungen zu kämpfen. In Stuttgart präsentiert der Software-Hersteller Gastronovi auf der Messe Intergastra (Halle 4, Stand 4C28) vom 3. bis 7. Februar eine umfassende All-in-One-Lösung, mit der sich nach eigenen Angaben den explodierenden Kosten, dem Personalmangel und den hohen Flexibilitätsanforderungen begegnen lässt. Das Bremer Unternehmen berücksichtigt auch die Rückkehr zu 19 Prozent Mehrwertsteuer, die der deutschen Gastronomie ...

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Gastronomie Software für die Gastronomie

Ahrtal: Wiedereröffnung des Steigenberger Hotel Bad Neuenahr

von cl Erstellt am 20.06.2024

Ahrtal: Wiedereröffnung des Steigenberger Hotel Bad Neuenahr

Frankfurt am Main/Bad Neuenahr. Die Wiedereröffnung des Steigenberger Hotel Bad Neuenahr markiert einen wichtigen Meilenstein im Wiederaufbau des Ahrtals. Als erstes Haus am Platz stellt das Hotel, das seit 1967 unter der Marke Steigenberger geführt wird, einen gesellschaftlichen Dreh- und Angelpunkt dar und setzt ein starkes Zeichen für die Region und den Tourismus. „Die Wiedereröffnung des Steigenberger Hotel Bad Neuenahr ist ein Höhepunkt des touristischen Wiederaufbaus und strahlt als starkes Signal über Bad Neuenahr ...

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Bad Neujahr Steigenberger Eröffnung

Schwerin: Alte Staatsbank wird zum Luxushotel Le Tresor umgebaut

von cl Erstellt am 14.01.2025

Schwerin: Alte Staatsbank wird zum Luxushotel Le Tresor umgebaut

Schwerin/Frankfurt. Ostalgie trifft Luxus-Hotellerie: In Schwerin entsteht ein ganz besonderes Hotel an einzigartiger Stelle. Die ehemalige DDR-Staatsbank wird zu einem luxuriösen Boutique-Hotel namens „Le Trésor“ umgebaut. Ab Mitte 2025 will das Vier-Sterne-Haus seine Gäste in historischem Ambiente empfangen.Das denkmalgeschützte Bau stand in den vergangenen 20 Jahren leer. Umso erfreulicher ist es, dass dieser Lost Place nun aufgewertet wird. Gerade läuft die Sanierung des historischen Gebäudes auf Hochtouren. Das ...

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Schwein Hotel Le Tresor Staatsbank neu

Weine aus Burgund gepanscht

von Gastro.de 1996-2008 Erstellt am 23.01.2001

Der Infoservice von HACCP.de gab am Montag bekannt, daß bei Weinen in Frankreich Etikettenschwindel betrieben worden war. Vor allem Qualitätsweine aus Burgund sind von diesem Tatbestand betroffen. Polizeibeamte fanden in Dijon eine große Anzahl von Weinflaschen der Marke „Vosne-Romanée 1990“, deren Inhalt aber mit altem Wein vermischt war. Dieser minderwertige Wein war eigentlich für die Produktion von Essig vorgesehen. Auch andere Weine wurden gepanscht: Nuits-Saint-Geroges, Côte d’Or in der Bourgogne, ...

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