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Genussevent: Sternekoch Hervé Rodriguez zu Gast auf den Malediven

von cl Erstellt am 26.11.2018

Genussevent: Sternekoch Hervé Rodriguez zu Gast auf den Malediven

Berlin. Das Restaurant Edge des Niyama Private Islands auf den Malediven begrüßt eine Küchenkoryphäe. Zehn Tage lang wird der französische Sternekoch Hervé Rodriguez dort den Kochlöffel schwingen. Er zaubert vom 19. bis 29. Dezember ein festliches Menü für die Gäste des Edge. Das Resort Niyama Private Islands verfügt über neun Restaurants und Bars, die über zwei Inseln verteilt sind. Gäste können unter anderem im Dschungel bei Lagerfeuer, in den Baumkronen oder sechs Meter ...

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Edge Niyama Private Islands Malediven Hervé Rodriguez

Teneriffa: Sebastian Frank macht im Royal Hideaway Corales Resort Station

von cl Erstellt am 09.09.2019

Teneriffa: Sebastian Frank macht im Royal Hideaway Corales Resort Station

Teneriffa. Das Royal Hideaway Corales Resort an der Küste Adeje auf Teneriffa lädt zum vierten „Inspirational Chef Program“-Event. Dieses Mal wird der mit zwei Michelin Sternen ausgezeichnete Spitzenkoch Sebastian Frank zu Gast sein. Der gebürtige Österreicher präsentiert seit 2010 im Restaurant Horváth in Berlin-Kreuzberg eine emanzipatorische Küche gepaart mit österreichischer Gastlichkeit. Am 12. November 2019 wird er gemeinsam mit dem Küchenchef Marío González vom Hotelrestaurant ...

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SEbastian Frank Teneriffa Royal Hideaway Corales Resort

Zürich: Restaurant Berg 8044 eröffnet in der Stadtaose

von cl Erstellt am 08.07.2020

Zürich: Restaurant Berg 8044 eröffnet in der Stadtaose

Zürich. Natur, Gesundheit, Erholung und Raum das sind die Grundpfeiler der Stadtoase in Zürich. Nun kommt das Thema Genuss hinzu. Die erfolgreichen Gastronomen Eero und Cecilia Meili (Cinque, Toscano, Puls 5 und Lele) eröffnen an der Tobelhofstrasse am Donnerstag, den 9. Juli 2020 ihr Restaurant „Berg 8044“ inmitten einer Blumenwiese unter freiem Himmel. Das neue Pop-up Restaurant ist nur bei schönem Wetter –geöffnet. Die Stadtoase, wie der «Verein für Volksgesundheit Zürich» ...

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Berg 8044 Zürich Pop-up Stadtoase

Recycling: Ökologischen Molkereien Allgäu setzen auf nachhaltige Käse-Verpackungen

von cl Erstellt am 10.02.2021

Recycling: Ökologischen Molkereien Allgäu setzen auf nachhaltige Käse-Verpackungen

Lindenberg. Unter dem Motto „Bestes Bio – besser verpackt!“ geht das Käse-Scheiben-Sortiment der Ökologischen Molkereien Allgäu in einem neuen Look an den Start. Die neue Verpackung der Milchprodukte besteht zu 72 Prozent aus Papier und ist vollständig recycelbar. So werden im Vergleich zu marktüblichen Scheiben-Verpackungen rund 77 Prozent Plastik eingespart. Das soll allerdings nur der Anfang, sein, denn nach eigenen Angaben der Molkereien wird bereits fleißig an weiteren Lösungen in Sachen nachhaltigere ...

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ÖMA Milch Molkerei Käse Verpackung nachhaltig

Ostsee: Andreas Schulz ist neuer Hoteldirektor im Strandhotel Fischland

von cl Erstellt am 24.09.2021

Ostsee: Andreas Schulz ist neuer Hoteldirektor im Strandhotel Fischland

Frankfurt. Neuer Hoteldirektor im exklusiven Strandhotel Fischland des Ostseebades Dierhagen ist Andreas Schulz ab September 2021. Schulz war bereits seit 2019 als F&B Direktor und stellvertretender Direktor von Isolde Heinz tätig.Sie übergibt jetzt den Staffelstab an Andreas Schulz, bleibt aber selbst Direktorin im benachbarten„Dünenmeer“ und wird neu die Funktion als Eigentümervertreterin für das Hotelresort insgesamt übernehmen. Zum Resort gehören das Strandhotel Fischland mit dem Sterne- Restaurant Ostseelounge, ...

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Ostsee Strandhotel Fischland Direktor Andreas Schulz

Nahkauf BOX: Rewe testet Filiale ohne Personal

von cl Erstellt am 30.03.2022

Nahkauf BOX: Rewe testet Filiale ohne Personal

Frankfurt. Der Rewe Konzern geht neue Wege: in der oberfränkischen Gemeinde Pettstadt testet das Unternehmen unter dem Namen „Josefs Nahkauf Box“ ein neues Format: Es soll in Zukunft die Lebensmittelversorgung der 2.000 Einwohner zählenden Gemeinde sicherstellen. Das Test-Konzept ist ein sogenannter „Walk-In Store“: Auf einer Verkaufsfläche von rund 39 Quadratmetern –ohne Personal betrieben – kann der Kunde an sieben Tagen und täglich 24 Stunden einkaufen. Dabei steht ein Sortiment von rund 700 Artikeln bereit. ...

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Nahkauf Rewe Walk-In Test Pettstadt

Preis für Große Gastlichkeit: Bewerbungsphase beginnt

von cl Erstellt am 25.10.2022

Preis für Große Gastlichkeit: Bewerbungsphase beginnt

Berlin/Frankfurt. Der Preis für große Gastlichkeit wird im kommenden Jahr zum 11. Mal verliehen. Austragungsort für das Finale mit Preisverleihung am 17. April 2023 ist das Hotel Palace Berlin in Berlin. Der renommierte Branchen-Award richtet sich an alle RestaurantmitarbeiterInnen im deutschsprachigen Raum. Der abwechslungsreiche Prüfungstag wird von einer breit aufgestellten Jury begleitet.Bei diesem Award steht die Vielfalt des Berufs im verdienten Mittelpunkt und ist Teil der konsequenten Nachwuchsförderung des Initiators L’Art ...

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Preis für große Gastlichkeit Berlin Wettbewerb

Mallorca: Luxusresort Ikos Port Petro feiert Soft-Opening

von cl Erstellt am 12.06.2023

Mallorca: Luxusresort Ikos Port Petro feiert Soft-Opening

Nea Moudania/Frankfurt. Die Luxus-All-Inclusive-Hotelmarke Ikos Resorts hat eine Woche vor dem offiziellen Opening den Startschuss für das neue Ikos Porto Petro auf Mallorca gegeben. Das Ikos Porto Petro ist das zweite Haus der vielfach preisgekrönten Gruppe in Spanien, nach dem erfolgreichen Debüt auf der iberischen Halbinsel mit dem Ikos Andalusia in Marbella - Estepona im Mai 2021.Das Ikos Porto Petro liegt an der noch weitgehend unberührten Südostküste der Baleareninsel, unweit des landschaftlich reizvollen Parc Natural de Mondrago ...

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Ikos Resorts Mallorca neu Ikos Port Petro

Serviced Apartments: Ascott erhält 34 Auszeichnungen bei den World Travel Awards

von cl Erstellt am 05.01.2024

Serviced Apartments: Ascott erhält 34 Auszeichnungen bei den World Travel Awards

Frankfurt. The Ascott Limited (Ascott) wurde bei den 30. World Travel Awards 34-mal ausgezeichnet und startet als international größter Gewinner der Kategorie Serviced Apartments ins neue Jahr. Der in Singapur beheimatete Betreiber von Unterkünften konnte dabei mit mehreren Marken in zahlreichen Ländern und Regionen punkten. Besonders stark präsentierte sich dabei Citadines, die mit aktuell fast 200 Häusern (in Betrieb und in Vorbereitung) in mehr als 30 Ländern am schnellsten wachsende Marke aus dem Ascott-Portfolio. ...

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Ascott Serviced Apartments Auszeichnung World Travel Awards

Falstaff Hotel Guide 2024:Thomas H. Althoff erneut für sein Lebenwerk geehrt

von cl Erstellt am 12.07.2024

Falstaff Hotel Guide 2024:Thomas H. Althoff erneut für sein Lebenwerk geehrt

Köln/Frankfurt. Die Althoff Hotels wurden 1984 von Thomas H. Althoff gegründet. Der Unternehmer gehört zu den wichtigsten Führungspersönlichkeiten in der deutschsprachigen Hotelszene und wurde für sein Engagement bereits mehrfach ausgezeichnet. In diesen Tagen wurde der Kölner Unternehmer wieder für sein Lebenswerk geehrt – dieses Mal im gerade veröffentlichten Falstaff Hotel Guide 2024. Einst überzeugte Thomas H. Althoff seine Eltern, ein Hotel in Aachen zu übernehmen – und legte damit den Grundstein für ein kleines ...

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