Bestes Irish Red Ale: Martin Tietz ist neuer Deutscher Meister der Hobbybrauer

Fotto: rausch PR

Hansestadt Stralsund. Im exklusiven Rahmen und unter Einhaltung der notwendigen Schutzmaßnahmen fand am 12. September 2020 die Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer im Störtebeker Brauquartier Stralsund statt. Martin Tietz überzeugte die Expertenjury mit seinem Irish Red Ale und gewann damit den diesjährigen Wettbewerb. Auf Platz 2 landete die Braugruppe Koerschbrew um Dag und Björn Geisler aus Stuttgart, Platz 3 holte sich Sebastian Herold von der Brewderschaft aus Bad Kreuznach. Knapp 130 Hobbybrauer hatten am Wettbewerb teilgenommen.

„Die Entscheidung fiel uns in diesem Jahr besonders schwer“, erklärt Jens Reineke-Lautenbacher, Organisator des Wettbewerbs. „Die Brauer, Sommeliers und Bierex- perten mussten sich zwischen vielen ausgezeichneten Irish Red Ales entscheiden. Keine leichte Aufgabe“, so Reineke-Lautenbacher. Hobbybrauer Martin Tietz konnte sich mit seiner Interpretation des irischen Bieres durchsetzen.

Als Hauptpreis darf er sich nun auf einen gemeinsamen Brautag in der Störtebeker Braumanufaktur freuen. Vom fertigen Bier erhält der neue Deutsche Meister 40 Kisten nach Hause geliefert. Als Sachpreis kann er außerdem zwischen einer Brauanlage und einer Schankanlage wählen. In diesem Jahr waren die Hobbybrauer unter sich, konnten sich während des Festivals untereinander austauschen und an den verschiedenen Masterclasses zu den Themen Whisky, Sauerbier sowie Fass- und Abfülltechnik teilnehmen.

Mit der Verkostung der verschiedenen Biere, die die Hobbybrauer an diesem Tag mitgebracht hatten, stimmten sie über das beste Kreativbier ab. Dies stammt in diesem Jahr von Florian Erdel aus Bruchsal: Sein Imperial Milkshake NEIPA mit Kokosnuss überzeugte die Mitstreiter. Er darf seine besondere Kreation mit Braumeister Michael Lembke von der Brauerei BRLO in Berlin einbrauen.