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Bio-Infomarkt in Fulda für Klinik-Köche |
Im Vordergrund der Veranstaltung stehen die Beschaffung von Bio-Produkten, die Bio-Zertifizierung und insbesondere die Wirtschaftlichkeit. Dazu stellen regionale Bio-Anbieter praktische Belieferungsmöglichkeiten vor Ort vor.
Fachzeitschriften
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