Branchennews | Nachrichten aus Gastronomie, Hotellerie und Tourismus

Englisch

Deutsch

Shop

Startseite

Guides

Gruppen

Forum

Blog

News

Menschen

Jobs

Branchenbuch

Fragen und Antworten

WO?

Malaysia »

Stadt ( Distrito Nacional ) » [Stadt ändern]

Other

Startseite » News » Branchennews

Aktuelle Nachrichten Gruppen

Meist besucht

Beste Bewertung

Aktuelles aus der Gastronomie und mehr. Möchten Sie, dass wir auch über Sie und Ihren Betrieb, Konzept oder Ihre Veranstaltung berichten, dann informieren Sie sich hier über unsere

PR-Angebote

» Aktionen

» Aus aller Welt

» Ausbildung

» Auszeichnungen

» Bio Ecke

» Branchennews

» Branchenpolitik

» Buchrezensionen

» Events

» Gastro Messen

» Gastronomie im Internet

» Gastronomie im TV

» Gesetze und Richtlinien

» Gesunde Ernährung

» Hotel News

» Konzepte

» Kooperationen

» Köpfe und Karrieren

» Neue Technik und Produkte

» Neueröffnungen

» Neues von Gastro.de

» Pressemitteilungen

» Produktnews Beverage

» Produktnews Food

» Regional und Lokal

» Szene

» Termine

» Wein

Berlin: Stayery baut 162 Apartments auf dem Dach des Gesundbrunnen-Centers

Nachhaltig: Offenbacher Start-up entwickelte innovative Pizza-Verpackung

Malta: Ruby Hotels will 2026 in Valletta eröffnen

Malediven: Le Méridien Maldives Resort & Spa erhält Green Globe Zertifikat

München: Mandarin Oriental setzt auf Hallstein Wasser

News in "Branchennews"

Burger-Deal: Hans im Glück wird verkauft

von cl Erstellt am 14.01.2020

Burger-Deal: Hans im Glück wird verkauft

München. Die Hans im Glück Burgerkette mit derzeit 81 Filialen steht kurz vor dem Verkauf. Thomas Hirschberger, Gründer des Konzepts und Mehrheitsgesellschafter der Hans im Glück Franchise GmbH steckt derzeit mitten in den Verhandlungen. Geplant ist, den Eigentümerwechsel noch in dieser Woche abzuwickeln. Interessiert sind wohl die ehemaligen Gründer der Firma Backwerk. Das Handelsblatt vermeldet einen finalen Kaufpreis von rund 26,1 Millionen Euro. Ursprünglich sei der Abschluss des Verkaufs bereits für Weihnachten ...

Schlagworte tag

Hans Im Glück

Verkauf vollzogen: Hans im Glück hat neue Eigentümer

von cl Erstellt am 17.01.2020

Verkauf vollzogen: Hans im Glück hat neue Eigentümer

München. Vor wenigen Tagen hatte man den Verkauf angekündigt, jetzt ist der Deal unter Dach und Fach. Thomas Hirschberger, Gründer des Hans im Glück Burgergrill Konzepts und Mehrheitsgesellschafter der Hans im Glück Franchise GmbH hat in dieser Woche seine Anteile an einen neuen Gesellschafterkreis übergeben. Neue Gesellschafter sind unter anderem der aktuelle Minderheitsgesellschafter GAB, sowie die Gründer von BackWerk, Dr. Dirk Schneider und Dr. Hans-Christian Limmer. Die Geschäftsführer Johannes Bühler und ...

Schlagworte tag

Hans im Glück Burger Verkauf neue Eigentümer

Nachhaltigkeit: McDonald's setzt in München für Coffee-to-go auf Pfandbecher

von cl Erstellt am 17.01.2020

Nachhaltigkeit: McDonald's setzt in München für Coffee-to-go auf Pfandbecher

München. Seit Anfang Januar haben die Gäste in München jetzt nahezu flächendeckend die Möglichkeit, in über 20 McDonald's Restaurants ihr Heißgetränk in einem RECUP-Pfandbecher zu bestellen und diesen bei McDonald's oder anderen Teilnehmern des Pfandsystems auch wieder abzugeben. Als Anreiz gibt es einen Rabatt von 30 Cent auf das Heißgetränk. Auch in anderen McDonald's Restaurants in Deutschland werden die RECUP-Becher angeboten, insgesamt nehmen bereits 62 Restaurants in 25 Städten und ...

Schlagworte tag

McDonald's nachhaltig RECUP Coffee-to-go

Erfolgreich: Bigchefs in Frankfurt zieht positive Bilanz

von cl Erstellt am 23.01.2020

Erfolgreich: Bigchefs in Frankfurt zieht positive Bilanz

Frankfurt. Seit dem 5. September 2019 ist das Café- und Brasserie-Konzept Bigchefs im „Foodtopia“ des Frankfurter Einkaufszentrums „MyZeil“ zu finden. Jetzt zieht man eine erste Zwischenbilanz. Durchschnittlich 800 bis 1.000 Gäste bewirtet das rund 60-köpfige Team unter der Woche. Am Wochenende sind es bis zu 1.500 Gäste, wie man einer Unternehmensmeldung entnehmen kann. So viel Erfolg beflügelt das Unternehmen: Ein weiterer Standort in Frankfurt ist bereits in der Planung und soll noch in diesem Jahr eröffnet ...

Schlagworte tag

Bigchefs Frankfurt Erfolg Bilanz

Catering im Frankfurter Stadion: Casualfood-Gesellschafter und Kofler-CEO übernehmen

von cl Erstellt am 29.01.2020

Catering im Frankfurter Stadion: Casualfood-Gesellschafter und Kofler-CEO übernehmen

Frankfurt. Es gibt einen neuen Caterer für die Frankfurter Commerzbank-Arena. Auf Aramark folgt jetzt die „Supreme Sports Hospitality Frankfurt GmbH“ (SSH). In diesem Unternehmen bündeln Stefan Weber und Michael Weigel (u.a. Gründer und geschäftsführende Gesellschafter der Casualfood GmbH) und KP Kofler (u.a. Gründer und CEO der Kofler Group AG) ihre Kompetenzen. Mit der SSH haben sie den Zuschlag für den gastronomischen Betrieb des Stadions in Frankfurt erhalten. Die Geschäftsführung übernimmt der ...

Schlagworte tag

Stadion Frankfurt Commerzbank-Arena Gastronomie Catering Casualfood SSH Supreme Sports Hospitality Frankfurt Kofler

Bilanz 2019: Hassia Gruppe übertrifft Erwartungen

von cl Erstellt am 05.02.2020

Bilanz 2019: Hassia Gruppe übertrifft Erwartungen

Bad Vilbel. Mit einem Absatz von 820 Millionen Litern alkoholfreier Erfrischungsgetränke sowie Apfelwein (2018: 852 Mio. Liter) und Umsatz von 282 Millionen Euro (2018: 280 Mio. Euro) – dies entspricht einem Plus von 0,8 Prozent-kann die Hassia Gruppe eine positive Bilanz für das Geschäftsjahr 2019 ziehen. Dies ist einer aktuellen Unternehmensmeldung zu entnehmen. Der Getränkehersteller, zu dem national fünf Brunnenbetriebe, zwei Keltereien und die Bionade GmbH gehören, ist damit erstmals stärkster deutscher Markenanbieter ...

Schlagworte tag

Hassia Gruppe Bilanz 2019

Dorfner Catering: Gäste sind durchweg zufrieden

von cl Erstellt am 10.02.2020

Dorfner Catering: Gäste sind durchweg zufrieden

Nürnberg. Zwei im Jahr stellt Dorfner Catering seine Leistung auf den Prüfstand. Dann werden Gäste, Patienten und Bewohner von Senioreneinrichtungen nach ihrer Zufriedenheit in puncto Speisenversorgung befragt. Das Jahresergebnis, das alle Noten in sich vereint, lässt Rückschlüsse auf die Gesamtzufriedenheit der Tischgäste zu und bestätigt Ernährungstrends in der Gemeinschaftsverpflegung. Das Unternehmen erhält für das Jahr 2019 die Gesamtnote von 1,9 und hält somit das starke Ergebnis aus dem Jahr 2018. ...

Schlagworte tag

Dorfner Catering Caterer Gäste zufrieden

Gustoso Gruppe: Ruﬀ‘s Burger übernimmt Max + Muh

von cl Erstellt am 18.02.2020

Gustoso Gruppe: Ruﬀ‘s Burger übernimmt Max + Muh

München. Die in München ansässigen Burger-Experten Ruff's Burger übernehmen den regionalen Anbieter Max + Muh mit vier Restaurants in Ansbach, Passau, Regensburg und Weiden. Damit steigt die Zahl der Standorte des Unternehmens auf insgesamt 14. Die Marke, die für handgemachte Burger frisch vom Grill bekannt ist, gehört seit 2019 zum Münchner Systemgastronomie-Experten Gustoso Gruppe. Nach einem Rebranding und der Anpassung an das Ruﬀ‘s-Konzept werden die ehemaligen Max + Muh Restaurants schrittweise im neuen Look ...

Schlagworte tag

Gustoso Gruppe Ruff's Burger Max + Muh München Bayern

Stark: WMF Professional Coffeemachines präsentiert neues Kundenmagazin

von cl Erstellt am 17.03.2020

Stark: WMF Professional Coffeemachines präsentiert neues Kundenmagazin

Geislingen/Steige. „STARK" - unter diesem Titel bringt WMF Professional Coffee Machines ein neues deutsches Kundenmagazin an den Start. Auf insgesamt 32 Seiten werden in der ersten Ausgabe Geschichten aus den unterschiedlichsten Bereichen des Kaffee Business präsentiert. Bei der Konzeption des neuen Informationsmediums stellte das Redaktionsteam die Kunden des süddeutschen Premium-Herstellers ins Zentrum des Geschehens. Kurzweilige Stories über außergewöhnliche Unternehmer und Vordenker berichten von inspirierenden Kaffeekonzepten. ...

Schlagworte tag

WMF Professional Coffemachines Kundenmagazin Deutschland Stark

Aldi Nord: Lebensmittelversorgung ist definitiv sichergestellt

von cl Erstellt am 19.03.2020

Aldi Nord: Lebensmittelversorgung ist definitiv sichergestellt

Essen. Aldi Nord stellt die Lebensmittelversorgung in Deutschland sicher - das hat Nicolás de Lope, Sprecher der Verwaltungsratsbevollmächtigten von Aldi Nord am Morgen in einem Online-Interview mit BILD Chefredakteur Julian Reichelt bekräftigt. Alle über 2.200 Aldi Nord Märkte in Deutschland seien weiterhin wie gewohnt geöffnet. Die Mitarbeiter von Aldi Nord in den Filialen, Logistikzentren und der Verwaltung seien hochmotiviert und würden hart dafür arbeiten, die deutsche Bevölkerung auch weiterhin mit Produkten ...

Schlagworte tag