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News in "Buchrezensionen"

Buchtipp: Alles rund um den Kartoffelstampf

von cl Erstellt am 19.09.2023

Buchtipp: Alles rund um den Kartoffelstampf

Maintal/Frankfurt. Im hessischen Renidere Verlag ist jetzt das Werk "Kartoffelpüree Kochbuch - Eine kulinarische Weltreise" von Annett Loos erschienen. Das Buch ist ein wahres Fest für Liebhaber von Kartoffelpüree und verspricht, die Kochkunst mit Kartoffeln auf eine völlig neue Ebene zu heben.In „Kartoffelpüree Kochbuch - Eine kulinarische Weltreise“ entführt Annett Loos auf eine Reise um die Welt, bei der Kartoffelpüree die Hauptrolle spielt. Die Autorin hat sorgfältig und liebevoll Rezepte aus aller ...

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Püree Kartoffel Kochbuch neu

Buchtipp: Mario Barth toppt die Kochbuch-Charts

von cl Erstellt am 29.09.2023

Buchtipp: Mario Barth toppt die Kochbuch-Charts

Wiesbaden/Frankfurt. Mario Barth kocht leidenschaftlich gerne. Wenn er für seine Freunde den Grill anschmeißt, Teig knetet oder genüsslich seine Spezialsaucen abschmeckt, läuft seinen Fans auf den Social-Media- Kanälen regelmäßig das Wasser im Mund zusammen. Und alle wollen die Rezepte haben. In Kennste, kennste wahre Jerichte zeigt Mario Barth seine ganz persönlichen Rezepte und Kochtipps. Von herzhaft bis süß – bei der bunten Auswahl ist alles dabei. Von Barth-B-Q bis zu den legendären Quarkbällchen, hier wird nichts ...

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Mario Barth Kochbuch neu

Buchtipp: Erfolgswerk Gutes Fleisch ist jetzt aktueller denn je

von cl Erstellt am 02.11.2023

Buchtipp: Erfolgswerk Gutes Fleisch ist jetzt aktueller denn je

Frankfurt. Die Brüder Wolfgang und Stephan Otto vom Heinsberger Fleischspezialisten Otto Gourmet haben zusammen mit dem herausragenden Foodfotografen Thomas Ruhl eine vollständig überarbeitete und aktualisierte Ausgabe ihres Erfolgsbuches „Gutes Fleisch“ veröffentlicht.Die erste Auflage 2009 war seinerzeit als „Bestes Kochbuch weltweit“ ausgezeichnet worden und hat sich seitdem als Standardwerk und die „Fleischbibel“ schlechthin etabliert. Zu diesem Zeitpunkt hatte sich noch kaum jemand über die Themen ...

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Buch Gutes Fleisch Otto Gourmet aktualisiert

Buchtipp: Das große Backen – Deutschlands beste Hobbybäckerin

von cl Erstellt am 19.10.2023

Buchtipp: Das große Backen – Deutschlands beste Hobbybäckerin

Wiesbaden/Frankfurt. „Für diese Torte würde ich dich heiraten!“ Wer für diese süße Verzückung sorgte und wer Deutschlands beste:r Hobbybäcker:in 2023 und somit Autor:in des eigenen Backbuchs wurde, erfuhren Backfans am Mittwoch, den 18. Oktober 2023, im großen Finale um 20:15 Uhr in SAT.1. Im Vorfeld freute sich bereits Jurorin Bettina Schliephake-Burchard: „Wir haben vier sensationell gute Kandidaten – das wird ein Kopf-an-Kopf-Rennen!“ Die Finalist:innen: Monika aus Chamerau, Erika ...

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Das große Backen Siegerin Buch neu

Buchtipp: Fiesta Mexicana am Kochtopf

von cl Erstellt am 04.12.2023

Frankfurt. Die mexikanische Küche ist bekanntlich ein Mosaik aus Aromen, Farben und Kulturen. Sie verbindet präkolumbische, spanische und weitere internationale Einflüsse zu einem einzigartigen, kulinarischen Zusammenspiel.Die Neuerscheinung „100 mexikanische Gerichte" von Ilona Steckhan aus dem Hayit Verlag will die Tür zu dieser reichen und vielfältigen Welt für Laien und Profis am Herd öffnen. Das Buch präsentiert eine Auswahl an Rezepten, von Tortillas und Tacos bis hin zu typischen Hauptgerichten und Desserts.100 ...

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Kochbuch Mexiko neu

Buchtipp: Veganuary – das offizielle Kochbuch

von cl Erstellt am 08.01.2024

Buchtipp: Veganuary – das offizielle Kochbuch

Frankfurt. Das offizielle Kochbuch von Veganuaryist bietet einen Einstieg in die vegane Küche. Mit über 100 Rezepten zeigt die internationale Organisation und Kampagne Veganuary, wie abwechslungsreich und lecker Essen ganz ohne tierische Produkte ist. Gerichte wie Thai Curry, gegrillter Ceasar Salat oder Karottenkuchen mit Orangenfrosting sollen Lust auf Veganuary und die rein pflanzliche Ernährung machen – das ganze Jahr. Die besten Tipps von Veganuary helfen dabei, dass die Umstellung auf eine rein pflanzliche Ernährung ...

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Veganuary Kochbuch neu

Buchtipp: Slow Food kürt die besten Gasthäuser und Restaurants

von cl Erstellt am 24.07.2024

Buchtipp: Slow Food kürt die besten Gasthäuser und Restaurants

Frankfurt. Der neue Slow Food Genussführer ist der Begleiter für alle, die handwerklich zubereitetes, ehrliches und schmackhaftes Essen schätzen. Ab dem 2. September 2024 können LiebhaberInnen der nachhaltigen Küche den Restaurantführer im Handel erwerben.Der Guide präsentiert eine Auswahl der besten Gasthäuser und Restaurants Deutschlands. Die Mission ist unverändert: Restaurants zu finden, die ihren Gästen Gutes tun, indem sie auf unverfälschtes Kochhandwerk und die Umwelt gleichermaßen achten. Hier ...

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Slow Food Restaurants Gasthäuser

Buchtipp: Musiker Till Brönner präsentiert Genüsse aus Rom

von cl Erstellt am 16.10.2024

Buchtipp: Musiker Till Brönner präsentiert Genüsse aus Rom

Frankfurt/Wiesbaden. Mit „Ciao Roma“ präsentiert der international gefeierte Jazzmusiker, Fotograf und Genießer Till Brönner sein neuestes Werk – eine Mischung aus kulinarischem Reiseführer, Bildband und Kochbuch. Das Werk ist ab dem 7. November erhältlich. In „Ciao Roma“ vereint Brönner klassische italienisch-römische Rezepte, stimmungsvolle Farb- sowie Schwarz-Weiß-Fotografien und die persönliche Geschichte seiner Jugendzeit in Italien. Von Antipasti über Pasta- und Reisgerichte ...

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