Buchtipp: Best-of-Backbuch von Enie van de Meiklokjes

Foto: Tretorri Verlag

Wiesbaden. Sie ist Deutschlands Spezialistin für Torten und alles was aus dem Ofen kommt.Beim TV-Sender Sat 1 führt Enie van de Meiklokjes derzeit durch die Sendung „Das Große Backen“. Außerdem moderiert die leidenschaftliche Back-Fee schon seit längerem die die Show  „Sweet & Easy -Enie backt“ auf Sixx. Jetzt kann man nachbacken, was die quirlige TV-Dame dort vor der Kamera auftischt. 

Enies gesammelte Werke mit den besten Rezepten aus „Sweet & Easy – Enie backt“ Band 1, 2, 3 und 4 kommen im auffälligen Glitzer- und Goldoutfit daher. Das 400 Seiten starke Werk mit mehr als 300 Rezepten bietet Highlights für  passionierte Teigkünstler und Zuckerbäcker. inklusive Backschule. 

Für Leckermäulchen ist das ebenso geeignet wie für diejenigen, die Herzhaftes bevorzugen: Mamas und Omis Kuchenrezepte reloaded, Süßes und Pikantes aus aller Herren Länder, Überraschendes für Partys, Feste oder auch einfach nur so … Genuss, ganz easy, genauso bunt und pfiffig wie die fröhliche TV-Backfee Enie van de Meiklokjes selbst. 

Die Backexpertin liebte bereits als kleines Mädchen, in ihrem Kinderbackofen feine Köstlichkeiten zu produzieren.Sich für ein Lieblingsrezept zu entscheiden fällt der Moderatoren schwer, schließlich hat sie so viele Favoriten und jedes Rezept  ist für sie eine Herzensangelegenheit .

Die Auswahl der „best of“ erstreckt sich dann von allseits beliebten Klassikern wie Apfel- oder Rührteigkuchen bis Zimtschnecken, von Kreationen mit Superfoods bis zu veganen, glutenfreien und Low-Carb-Rezepten. Auch kreative Ideen fürs Brotbacken – einer von Enies Leidenschaften – sind dabei.

Infos: 

416 Seiten | zahlreiche Farbfotos 21,0 cm x 28,0 cm | Hardcover

Verkaufspreis: 25 Euro  ISBN: 978-3-96033-046-2