Café Katzenberger bis April geschlossen |
Santa Ponça. Das durch die VOX-Serie „Goodbye Deutschland“ bekannt gewordene Café Katzenberger bleibt bis April diesen Jahres geschlossen. Die Terrasse des Cafés von Auswanderin und TV-Blondine Daniela Katzenberger auf der Mittelmeerinsel Mallorca sollte mit einem Vordach ausgestattet werden um auch in der kalten Jahreszeit Gäste draußen bewirten zu können. Der gastronomische Betrieb beherbergt im Inneren insgesamt nur circa 25 Gäste. Nun stellen sich jedoch die mallorquinsichen Behörden quer: die nötige Erlaubnis für die Baumaßnahmen lässt auf sich warten. Dies berichtet der Leipziger Geschäftspartner Martin Koslik. „Wir haben extra winterfeste Lounge-Möbel für draußen gekauft. Schön kuschelig. Die stehen jetzt im Keller und stauben ein“, so Katzenberger im Interview der Zeitschrift „in“. Nun haben sich die Betreiber dazu entschlossen, das Café vorerst bis April zu schließen. „Wenn wir wiedereröffnen, gefällt es den Leuten nach einer Pause hoffentlich noch besser als vorher.”, so Katzenberger. Das Café Katzenberger hat sich seit der Eröffnung im vergangenen Jahr zu einer Touristenattraktion auf Mallorca entwickelt. Mittlerweile wird in Leipzig an Plänen für einen Ableger gefeilt: 2011 soll ein zweites Café Katzenberger auf Ibiza entstehen. Zudem wird an einem Konzept für eine Kette gearbeitet. Martin Koslik sagte der Bild-Zeitung: „Wir wollen in fünf Jahren in 30 Urlaubsgebieten auch außerhalb Europas präsent sein.“ Verhandlungen liefen bereits in Mailand und Zürich, so der Gastronom.
Fachzeitschriften
Welche dieser Fachzeitschriften lesen Sie regelmäßig um sich über News in Gastronomie und Hotellerie zu informieren?