Courvoisier Exclusif Cognac prämiert |
Frankfurt am Main. Der Premium-Cognac Courvoisier Exclusif aus dem Hause Courvoisier ist mit einem Preis ausgezeichnet worden. Im Rahmen des jährlich veranstalteten Internationalen Spirituosenwettbewerbs (ISW) erhielt der Cognac das Prädikat „Silber“. Lediglich rund 30 Prozent der rund 700 Einsendungen wurden überhaupt mit einem Preis versehen, heißt es in einer Pressemitteilung von Beam Global Deutschland GmbH. Im besonderen konnte der Courvoisier Exclusif bei dem Kriterium „Komplexität“ überzeugen. Der Cognac ist leicht würzig, vollmundig und samtweich mit einer blumigen Note und konnte die Jury des ISW mehr als überzeugen. Courvoisier Exclusif unterscheidet sich von anderen Cognacs durch seine einzigartige Zusammensetzung, berichtet Beam Global. Der zeitgenössische Cognac eignet sich besonders gut zum Mixen von Cocktails. Er trägt die Altersbezeichnung VSOP (Very Superior Old Pale): dies bedeutet, dass das Destillat des Cognacs mindestens vier Jahre alt sein muss. Die Bezeichnung Exclusif rührt vom hohen Anteil des zwölfjährigen Cognacs aus der kleinen und exklusiven Region „Borderies“. 2009 wurde die Spirituose bei der „San Francisco World Spirits Competition“ bereits als „Bester Cognac“ ausgezeichnet. Courvoisier Exclusif Cognac wurde vor ungefähr einem Jahr auf den deutschen Markt gebracht. Die Nachfrage nach Cognac nimmt weiter zu: laut Bureau National Interprofessionnel du Cognac (BNIC) ist Deutschland mit einer Absatzsteigerung von 17,5 Prozent zum Vorjahr weltweit nun der fünftstärkste Hauptabsatzmarkt für Cognac.
Fachzeitschriften
Welche dieser Fachzeitschriften lesen Sie regelmäßig um sich über News in Gastronomie und Hotellerie zu informieren?