Deutsche aßen 2013 durchschnittlich 7,8 Liter Eis

Bonn. Eis ist bei den Bundesbürgern unvermindert sehr beliebt. Dies wird aus den Zahlen für das Eisjahr 2013 ersichtlich: Die Deutschen schleckten im Durchschnitt 7,8 Liter Eis. Die Markeneishersteller verzeichneten einen stabilen Absatz und ein Umsatzplus, teilte der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie mit.

Allerdings waren erst die heißen Sommermonate 2013 für das gute Ergebnis verantwortlich. Die Eissaison sei nach einem verhaltenen Frühling erst im Juli und August richtig in Schwung gekommen. Als Absatzgarant für die Eisbranche gilt nach wie vor das gute Wetter.

Die industriellen Hersteller von Speiseeis setzten letztes Jahr im Inland 509,4 Millionen Liter Speiseeis ab. Damit wurde praktisch das Ergebnis des Vorjahres erreicht. Beim Umsatz legten die Hersteller um 1,2 Prozent zu. Als absatzstärkste Segmente gelten unverändert die Haushaltspackungen gefolgt von den Multipackungen.