Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer 2021: Anmeldung ist gestartet

Foto: Rausch PR

Stralsund. Heimbrauer aufgepasst: Am 11. September 2021 wird die Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer inklusive Kreativbier-Festival im Störtebeker Brauquartier Stralsund ausgetragen. Gesucht wird das beste hopfenbetonte Weißbier. Interessierte können sich ab sofort anmelden.

Am 11. September dreht sich im Störtebeker Brauquartier wieder alles um kreative Biere von Heimbrauern aus ganz Deutschland: Die Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer geht in dabei in die 5. Runde.

Ein Highlight, nicht nur für die Organisatoren. „Die letztjährige Meisterschaft war trotz der Pandemie und einem daran angepassten Konzept ein voller Erfolg und ermutigt uns, voll in die Planung für 2021 einzusteigen“, berichtet Veranstaltungsleiterin Valeska Scholz. „Nachdem die drinktec München als ursprünglich geplanter Austragungsort auf Herbst 2022 verschoben wurde, konzentrieren wir uns nun wieder auf Stralsund, den Heimathafen der Meisterschaft“, erklärt Scholz weiter.

Hobbybrauer haben ab sofort die Möglichkeit, sich zur Teilnahme anzumelden. Der Bierstil des diesjährigen Wettbewerbs ist die Hopfenweisse: Ein vollmundiges Weizenbier mit kräftigen Weißbiernoten, einer fruchtig-blumigen Hopfenaroma- tik und harmonischer Bittere. Deer Sieger darf sein Bier gemeinsam mit den Störtebeker Brauern im Brauquartier einbrauen und bekommt 40 Kisten des fertigen Bieres nach Hause geliefert.

Neben dem offiziellen Wettbewerb wird auch das beliebteste Kreativbier des Festivals gekürt. „Sollte sich die derzeitige Lage bis September entspannen, wollen wir unsere Türen natürlich auch für andere Bierinteressierte öffnen. Falls nicht, hoffen wir auf ein spannendes Festival exklusiv für Hobbybrauer“, so Valeska Scholz.