Die PALUX AG präsentiert neue Gas-Heißluft-Dämpfer-Serie |
Ob dämpfen, backen oder braten - schnell und einfach lassen sich mit der neuen Heißluft-Dämpfer-Generation von PALUX dank innovativer Technologie die schönsten und leckersten Köstlichkeiten zubereiten. Die gasbeheizte Modell-Serie kann dies sogar mit besonderer Wirtschaftlichkeit. So bieten die Geräte besonders hohe Leistung bei geringem Gasverbrauch und minimalen Emissionen. Auf das innovative Bedienkonzept durch den interaktiven Climatic-Monitor und der modernen Bedienwippe muss man beim Garen mit Gas genauso wenig verzichten wie auf die umfangreiche serienmäßige Ausstattung mit Wärmerückgewinnung, Schlauchbrause, Clima-Aktiv und HACCP Data-Recording. Eine schnelle Betriebsbereitschaft garantiert das bewährte Frisch-Dampf-System. Das integrierte ,Autoclean'-Selbstreinigungssystem bietet perfekte Hygiene einfach auf Knopfdruck und arbeitet zu 100% automatisch.
PALUX PRAXIS FORUM auf folgenden Messen:
hogatec in Düsseldorf vom 06.-10. Oktober, Halle 09, Stand 9 A 04
Castro in Rostock vom 02.-05.11. November, Hansemesse
Alles für den Gast in Salzburg, 09.-13. November, Halle 9, Stand 214-313
Expo-Gast in Luxemburg vom 16.-20. November, Halle 3, Stand 3D31
Fachzeitschriften
Welche dieser Fachzeitschriften lesen Sie regelmäßig um sich über News in Gastronomie und Hotellerie zu informieren?