Dithmarscher Kohltage

Foto: kohltage-dithmarschen.de

Dithmarschen. Vom 21. bis 26. September 2010 finden die 24. Dithmarscher Kohltage statt. In der Region des Kohls wird damit der Erntebeginn begangen und zelebriert. Der Hauptdarsteller der sechs Tage im Nordseeland zwischen Sylt und Hamburg ist ohne Zweifel der Kohlkopf.

Besucher der Dithmarscher Kohltage können sich vor Ort davon überzeugen, wie einheimische Köche neueste Kreationen und Kombinationen mit dem Gemüse zubereiten. Zu den weiteren Höhepunkten der Veranstaltung zählt ein Treffen mit den Kohlregentinnen, der Auftritt des TV-Kochs Thies Möller inklusive Zubereitung einer Kohlpfanne, ein Besuch der Krautwerkstatt im Kohlosseum sowie die längste Kohl-Tafel der Welt. Zusätzlich können Bauern- und Kohlmärkte in Büsum, Meldorf, Lunden oder Marne besucht werden. Für ein umfangreiches Rahmenprogramm ist ebenso gesorgt.

Offiziell beginnen die 24. Dithmarscher Kohltage mit dem traditionellen Kohlanschnitt am 21. September um 10.00 Uhr auf dem Hof Wischmann in Nordermeldorf. Das Gebiet zwischen Hamburg und Sylt gilt mit seinen rund 80 Millionen Kohlköpfen auf 2.800 Hektar Acker als größtes geschlossenes Kohlanbaugebiet Europas.