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Erstellt am 20.05.2002

VIVA Barista

Bremer

Espresso

Hightech

Italien

Gastronomie

Coffee-Shops

Kaffee

Mit dem neuen Vollautomaten VIVA Barista setzt der renommierte Kaffeemaschinen-Spezialist bremer erneut Trends mit Erfolgspotenzial: „Espresso-Kunst auf Knopfdruck“ verspricht die innovative Kombination aus Hightech und Ambiente – und weckt jetzt „den Italiener“ in allen Bereichen der Gastronomie.

Die Zubereitung von original italienischem Espresso ist eine Kunst für sich, die geschulte Baristi mit links beherrschen: Kaffee-Dosierung, Anpressdruck und Konsistenz der Crema liegen buchstäblich in den Händen der versierten „Kaffee-Bar-Keeper“, die idealerweise nicht nur flinke Finger, sondern auch jede Menge Entertainment-Talent besitzen.

Mit dem zunehmenden Boom der Coffee-Shops und Kaffee-Bars in Deutschland wächst natürlich auch seitens der Betreiber und Röster das Interesse an einer Lösung, die das Zelebrieren von Kaffee-Qualität mit allen Aspekten der Wirtschaftlichkeit verbindet. Prego, Signori: VIVA Barista, die neueste Innovation des erfolgreichen Kaffeemaschinenherstellers bremer, macht das umsatzträchtige Geschäft mit dem Italian Feeling jetzt „serienfähig“ und auch für deutsche Baristi zum Kinderspiel.