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News in "Events"

Luxusliner-Feeling in Mainz: Schlemmen auf der „Favorite“

von mb Erstellt am 17.02.2016

Mainz. Im Mai wird es in Mainz maritim: Die Yacht „Favorite“ legt in der rheinland-pfälzischen Landeshauptstadt an. Geboten wird dann eine Party der besonderen Art, die sich an Feinschmecker wendet. Einen Vorgeschmack gibt es bereits jetzt im Favorite Parkhotel. Stichtag 26. Mai: Dann entern Köche und Winzer das Schiff, mit Altmeister Dieter Müller an der Spitze. Die Planung des Events übernahm der michelinprämierte Küchenchef des Favorite Restaurants, Philipp Stein. Beide kochten lange Seite an Seite auf hoher See. Für ...

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Favorite Favorite Parkhotel Dieter Müller Philipp Stein Seafood

„Next Chef Award“: Sieger erhält eigenes Kochbuch

von mb Erstellt am 20.11.2015

Hamburg. Mitte Dezember endet die Bewerbungsfrist für den „Next Chef Award“, der 2016 im Rahmen der Gastro-Messe „Internorga“ verliehen wird. Eine Teilnahme kann sich durchaus lohnen, für den ersten Platz wurde nämlich ein eigenes Kochbuch veranschlagt. Nachwuchsköche aus Deutschland, Österreich und der Schweiz bietet sich noch bis zum 15. Dezember Zeit, sich zu bewerben. Der Kochwettbewerb auf der Internorga selbst steigt dann vom 12. bis 14. März 2016 – live. Der innovative Contest wird von der internationalen ...

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Next Chef Award Internorga Johann Lafer

Helbing-Grünkohl-Festival in der Hamburger Fischauktionshalle

von mb Erstellt am 16.11.2015

Hamburg. Am heutigen Montag kommen in der Hansestadt Hamburg Fans des Wintergemüses Grünkohl auf ihre Kosten. Im Rahmen des Helbing-Grünkohl-Festivals in der Fischauktionshalle steht das Gemüse im Fokus. Präsentiert wird die Veranstaltung von Helbing Kümmel, einer fast 180 Jahre alten Spirituose aus dem hohen Norden. Wie das Unternehmen mitteilte, feiere Helbing Kümmel in jedem Jahr zwei Feste. Im Sommer wird dem Matjes gehuldigt, im Winter dem Grünkohl. Am 16. November werden ab 18 Uhr mehr als 1000 Besucher auf der bereits ...

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Helbing-Grünkohl-Festival Helbing Kümmel. Grünkohl

Lukasmarkt Mayen: Riesenrad-Weinprobe mit Flying Dinner

von mb Erstellt am 22.09.2015

Cochem. Weinprobe mal anders: Im Oktober kann man Spitzenweine von der Mosel hoch über Mayen genießen. Vor dem Lukasmarkt findet dann nämlich eine Riesenrad-Weinprobe mit Flying Dinner statt. Dabei handele es sich um eine Komposition erlesener Zutaten, teilte die Verbandsgemeindeverwaltung Cochem im Vorfeld mit. Am 8. und 9. Oktober wird in Mayen das „Roue Parisienne“, das Riesenrad des Unternehmens Burghard-Kleuser, aufgebaut. Serviert werden in luftiger Höhe edle Weine von der Terrassenmosel aus dem Moselkerner Weingut Weckbecker ...

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Lukasmarkt Mayen Riesenrad-Weinprobe Flying Dinner

Schleswig-Holstein Gourmet Festival geht in die nächste Runde

von mb Erstellt am 21.09.2015

Friedrichstadt. Das Schleswig-Holstein Gourmet Festival findet in diesem Jahr bereits zum 29. Mal statt. Wie die Veranstalter mitteilten, erwartet die Besucher auch in diesem Jahr wieder ein Mix an innovativen Gastköchen, die ganz unterschiedliche Kochstile pflegen. Eingeleitet wurde die neue Saison am Sonntag im Maritim Seehotel. Im Rahmen der Auftaktgala kamen Lokalmatador Lutz Niemann mit Cornelia Poletto, Jörg Sackmann und Harald Wohlfahrt an den Timmendorfer Strand. Serviert wurden Momente der französischen, mediterranen, experimentellen und ...

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Schleswig-Holstein Gourmet Festival Cornelia Poletto Harald Wohlfahrt

Sternekoch Tim Raue zeigt Asia Fusion in der „Vom Fass Showküche“

von mb Erstellt am 15.07.2015

Waldburg. Im Rahmen eines Kochevents in der „Vom Fass Showküche“ hat Starkoch Tim Raue Einblicke in die fernöstliche Kochkultur gegeben. Der gebürtige Berliner ist mit zwei Michelin-Sternen hochdekoriert. Zudem gilt er als Experte für die sogenannte Asian-Fusion-Küche, die Elemente aus zum Beispiel China und Japan miteinander verbindet. In der Kochdemonstration in der „Vom Fass Showküche“ zeigte er auch Verbindungen nach Europa auf. „Vom Fass“ will in der Waldburger Zentrale der Sterneküche ...

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Tim Raue Asia Fusion Vom Fass Showküche

„Tag des Kaffees“: Sky du Mont wird Schirmherr

von mb Erstellt am 06.07.2015

Hamburg. Bereits zum zehnten Mal wird in diesem Jahr der „Tag des Kaffees“ begangen. Zum Jubiläum am 5. September tritt der Schauspieler Sky du Mont als Schirmherr in Erscheinung. Dies teilte der Deutsche Kaffeeverband per Pressemeldung mit. Kaffee, das Lieblingsgetränk der Deutschen, sei genauso elegant, vielfältig und unverwechselbar wie der beliebte Schauspieler, Autor und Sprecher, hieß es. Der „Gentleman des deutschen und internationalen Films“ verkörpere wie kein anderer die Freude am stilvollen Leben mit ...

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Tag des Kaffees Kaffee Sky du Mont

Soul Kitchen mit Nelson Müller: Lifestyle-Musik und -Küche auf der Europa 2

von mb Erstellt am 10.04.2015

Hamburg. Auf dem Kreuzfahrtschiff „Europa 2“ erwartet Passagiere mit „Soul Kitchen“ ein neues Event-Format. Zum zweiten Geburtstag des Luxusschiffes erfolgt am 10 . Mai der Startschuss mit Starkoch Nelson Müller, teilte Hapag-Lloyd Kreuzfahrten mit. Das Motto des Fusion-Formates „Soul Kitchen“ lautet „Singing, Cooking, Dancing“. Auf den besagten Termin fällt auch der Hafengeburtstag in Hamburg. Die erste „Soul Kitchen“ bildet zudem den Auftakt für eine Kurzreise auf der Ostsee. An Bord ...

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Soul Kitchen Nelson Müller Europa 2 Hapag-Lloyd Kreuzfahrten Showcooking

Burlesque und Comedy in Ludwigsburg: „Ladies Night Dinner Show"

von mb Erstellt am 30.03.2015

Ludwigsburg. Im Ratskeller zu Ludwigsburg steigt am 22. April die Premiere der „Ladies Night Dinner Show". Während des Events bekommen Gäste stilvolle Burlesque mit Herren, Comedy von der Diva La Kruttke & die Musik der 1920er bis 1960er-Jahre geboten. Dies teilte der Eventservice „Begabte Damen & Herren“ mit. Das Programm sei geprägt von einem Hauch Erotik, einer Prise Tanz und einer gehörigen Portion Humor, hieß es. Die Herren des Ladies Night Dinner sind Bestandteil der „The Divine Teasers Boylesque ...

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Burlesque Comedy Ladies Night Dinner Show Ratskeller Ludwigsburg

FSGG-Prinzenkochen: Jecken-Jubiläum auf dem Duisburger Großmarkt

von mb Erstellt am 02.03.2015

Duisburg. 20 Jahre Prinzenkochen: Die Frank Schwarz Gastro Group hat während der Karnevalszeit ein närrisches Jubiläum auf dem Großmarkt in Duisburg gefeiert. Wie das Unternehmen mitteilte, begann die Geschichte des Events an Altweiberfastnacht im Jahr 1995 mit einer Erbsensuppe und einer kleinen Feier für die Mitarbeiterinnen. 20 Jahre später ist das Event fester Bestandteil des karnevalistischen Kalenders in Duisburg. Die FSGG stemmte in diesem Jahr bereits zum 20. Mal das sogenannte Prinzenkochen. 2015 kamen Prinz Thomas I. samt ...

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