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Hotel & Restaurant Ole Liese: Johannes Sommer ist neuer Küchenchef
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News in "Events"

von cl   Erstellt am 23.02.2024
Frankfurt. Es dreht sich wieder – das beliebte Küchenkarussell im Hotel & Restaurant Ole Liese auf Gut Panker. Am Sonntag, den 3. März entführt Chef de Cuisine Giuseppe Riggio die Gäste mit tatkräftiger Unterstützung seiner renommierten Kollegen Florian Prelog und Gunther Ehinger auf eine kulinarische Reise. Die drei Spitzenköche bereiten ein außergewöhnliches Sechs-Gang-Menü zu, das ihre kreativen Kochphilosophien vereint.Florian Prelog ist Koch aus Leidenschaft und hat sein berufliches ...
von cl   Erstellt am 19.02.2024
Frankfurt/Marburg. Das zu Vila Vita Marburg gehörende Marburger Esszimmer wurde unter der Leitung von Spitzenkoch Denis Feix und seiner Frau und Sommelière Kathrin Feix im letzten Jahr mit einem Michelin-Stern und vielen weiteren Preisen ausgezeichnet. Nun will der Sternekoch auch zusammen mit anderen ausgezeichneten Kollegen den Kochlöffel im Gourmetrestaurant schwingen. So dürfen sich Feinschmecker unter dem Motto „Feix meets…“ auf Kochsessions im Marburger Esszimmer freuen. Dabei lädt Feix Größen ...
von cl   Erstellt am 14.02.2024
Frankfurt/Kronberg. Christoph Hesse und sein Küchenteam begrüßen die Gäste im Schlosshotel Kronberg bis zum 12. Mai zum Fine Dine Dinner im Schlossrestaurant Victoria. Nach einer Pause über die Sommermonate ist das Restaurant erneut geöffnet. Das Gourmet-Restaurant gehört zu den feinsten Adressen im hessischen Taunus und will mit liebevoll kuratierten Menü-Optionen und einem breitgefächerten Angebot an Spitzenweinen überzeugen. Geöffnet von Mittwoch bis Sonntag von18 bis 22 Uhr, ...
von cl   Erstellt am 12.02.2024
Köln/Frankfurt. Im vergangenen Herbst hatte die Althoff Collection die gastronomische Neuausrichtung im Althoff Seehotel Überfahrt angekündigt – im Sommer 2024 soll es nun tatsächlich so weit sein. Bis dahin präsentiert das Team des Gourmet Restaurant Überfahrt schon mal einen kulinarischen Vorgeschmack: Ab März werden verschiedene Hochkaräter genussvolle Gastspiele am Tegernsee haben. Zum Start gibt es Events mit Alexander Herrmann, Hans Stefan Steinheuer und Paul Ivić. Tickets für die Events kosten zwischen 185 und 235 Euro. Die ...
von cl   Erstellt am 07.02.2024
Neu-Isenburg/Frankfurt. In diesem Jahr fallen Valentinstag und Aschermittwoch auf denselben Tag, den 14. Februar. Björn Juhnke, Küchenchef im Kempinski Hotel Frankfurt, hat für beide Anlässe jeweils ein Menü zusammengestellt.Wer am Tag der Liebenden ein kulinarisches Highlight setzen möchte, lässt sich vom Kempinski-Team mit einem Fünf-Gänge-Menü verwöhnen. Den Anfang machen Hühnerei mit Kaviar und Brioche, gefolgt von Helgoländer Hummer mit Ravioli, Kerbel und Vin Jaune. Als Suppe gibt es eine Komposition ...
von cl   Erstellt am 06.02.2024
Frankfurt/Ludwigsburg. Über eine Million Menschen in Deutschland haben sich in den vergangenen Wochen an den bundesweiten Demonstrationen gegen Rechtsextremismus beteiligt. Auch in der Hospitality formieren sich derzeit Initiativen, die sich für Vielfalt, Menschlichkeit und Chancengleichheit starkmachen. Mit der ehrenamtlichen Unterstützung von newworx finden im Februar die ersten zwei von Hoteliers initiierten Workshops statt. „Ziel der Initiative ist es, gemeinsam zu überlegen, was Unternehmer:innen und Personalverantwortliche ...
von cl   Erstellt am 01.02.2024
Porto/München/Frankfurt. Der bekannte portugiesische Chefkoch Ricardo Costa, der das Zwei-Sterne-Lokal im renommierten Weinhotel The Yeatman führt, kehrt in die WOW Weinschule in Porto zurück, um eine Reihe von Feinschmeckerkursen zu veranstalten, von denen der erste am 10. Februar stattfinden wird. Ein exklusiver Kreis von Personen wird die Gelegenheit haben, die gastronomischen Highlights des Küchenchefs zu probieren, die mit ausgewählten Weinen kombiniert werden.Ricardo Costa ist in Portugal ein bekanntes Gesicht: Er hat nicht ...
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WOW Weinschule    Porto    Masterclass    Ricardo Costa   
von cl   Erstellt am 08.11.2023
Alta Badia/Frankfurt. Die 10. Ausgabe der Gourmet Skisafari beginnt am Samstag, den 9. Dezember, um 11 Uhr. Dabei handelt es sich um eine Reise mit den Skiern, die die Teilnehmer von einer Hütte zur nächsten führt, um neue Gerichte und international bekannte Köche zu entdecken. Die italienischen Köche Massimiliano Alajmo (Restaurant Le Calandre, 3 Michelin-Sterne), Andrea Berton (Restaurant Berton, 1 Michelin-Stern), Simone Cantafio (Restaurant La Stüa de Michil, 1 Michelin-Stern) und der international bekannte slowenische Koch ...
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Gourmet Skisafari    Alta Badia    Südtirol   
von cl   Erstellt am 03.11.2023
Köln/Frankfurt. Auch an Weihnachten ist bei Aldi Süd Gutes für alle leistbar. Um dies zu verdeutlichen eröffnet der Discounter als besonderes am 14. November in Köln erstmals den günstigsten Weihnachtsmarkt Deutschlands. An verschiedenen Buden werden die beliebtesten Weihnachtsmarkt-Getränke und -Speisen angeboten - ausschließlich zubereitet mit Eigenmarken des Unternehmens. Alle Einnahmen gehen an das Jugendzentrum Köln. Für viele Menschen in Deutschland gehören Weihnachtsmärkte einfach zur Weihnachtszeit ...
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Weihnachtsmarkt    Köln    Aldi Süd   
von cl   Erstellt am 23.10.2023
Köln/Frankfurt. Das Althoff Grandhotel Schloss Bensberg lädt zum zwölften Mal zum beliebten Unikat-Weihnachtsmarkt ein und verlängert diesen um ein zusätzliches Adventswochenende. In diesem Jahr werden die Gäste vom 7. bis 10. Dezember sowie vom 14. bis 17. Dezember in der barocken Kulisse des Schlosshofes in Weihnachtsstimmung versetzt. Unter dem Motto "Unikat" bieten etwa 70 individuelle und kreative Hersteller aus der Region ihre Waren an. Darunter befinden sich traditionelle und regionale Weihnachtsklassiker, exklusive Trüffelspezialitäten, ...
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