Flemings Hotels: Gans to Go ab jetzt bestellbar |
Frankfurt/München. Ob Thanksgiving am 24. November, Plätzchen und Lebkuchen zur Vorweihnachtszeit oder das Festtagsmahl an den Feiertagen: Ein knuspriger Gänsebraten gehört zu den Klassikern. Doch der Aufwand in der Küche ist häufig enorm. Wer sich den Stress lieber sparen möchte, freut sich über die Idee der Küchenchefs der Flemings Hotels: In Frankfurt am Main und München gibt es eine „Gans to go“ zum Abholen.
Die zeitintensiven Vorbereitungen für den Gänsebraten samt Beilagen und den damit verbundenen Arbeitsaufwand übernehmen die Profiköche. Nach Voranmeldung steht der Gänsebraten dann ganz unkompliziert zur Abholung bereit – oder kommt per Taxi zur Wunschadresse.
Ab dem 24. November lässt sich in Frankfurt und München ein leckeres Gänsefestessen in den teilnehmenden Flemings Hotels abholen. Im Mittelpunkt des Menüs für vier Personen und 199 Euro steht die ofenfrische, knusprig gebratene ganze Gans.
Passend dazu beinhaltet der Festschmaus leckere Kartoffelknödel, glasierte Maronen, Rotkraut, gefüllte Bratäpfel und eine exquisite Gänsesauce. Als leckere Begleitung kommen zwei Flaschen Rotwein hinzu. Falls doch eine größere Runde ansteht, steht dem Nichts im Wege. Für zusätzlich 97 Euro gibt es für zwei weitere Gäste eine halbe Gans inklusive Beilagen. Für 191 Euro erhalten Gäste eine ganze zweite Gans.
Fachzeitschriften
Welche dieser Fachzeitschriften lesen Sie regelmäßig um sich über News in Gastronomie und Hotellerie zu informieren?