Flughafen Berlin-Brandenburg: Kiez & Friends verbreitet Markthallen-Flair |
Das neue Restaurant hat täglich bereits ab 4 Uhr geöffnet. Angeboten werden unter anderem frische Backwaren und belegte Brötchen, vor Ort zubereitete Pizzen, Tramezzini, Focaccia,verschiedene Salate und Quiches. Außerdem gibt es frische Croissants, Schokobrötchen, Laugengebäck, Müsli und Obstsalate. Ein besonderes Highlight sind die New York Bun'n'Rolls.
Das Design von “Kiez & Friends” will die schrille Buntheit eines Berliner Kiezes an den Flughafen bringen. Gäste essen dabei in einer relaxten Loft- und Backstein-Atmosphäre. Die angebotenen Gerichte werden zwischen Fabrik-Elementen, Kunst und grellem Neonlicht serviert.
Diese Kombination aus „typischer Berliner Schnauze und kosmopolitischer Offenheit“ soll so eine inspirierende Umgebung für alle Gäste schaffen. Auf der großzügigen Theke wird die Fülle an Angeboten in der typischen Atmosphäre einer Markthalle präsentiert. Auf großen Monitoren sind tagesaktuelle und saisonale Speisen zu lesen. Die vorhandenen Sitzmöglichkeiten verfügen über praktische Ladestationen für elektronische Geräte.
Fachzeitschriften
Welche dieser Fachzeitschriften lesen Sie regelmäßig um sich über News in Gastronomie und Hotellerie zu informieren?