Frankreichs Gastronomie im Abschwung begriffen

Paris. Auf der Internetseite der Tagesschau wurde jetzt gemeldet, dass die französische Gastronomie mit erheblichen Einbußen aufgrund der internationalen Wirtschaftskrise zu kämpfen hat. Besonders die gehobeneren Restaurants blieben vermehrt leer, hieß es in dem Bericht. Nach Angaben der Tagesschau seien die Gaststätten vielen Franzosen zu teuer und das Anti-Raucher-Gesetz habe sein Übriges getan. Nun würden Preise gesenkt, im Falle einer niedrigeren Mehrwertsteuer seien weitere Senkungen möglich. Ein Beschluss der EU-Finanzminister sieht die Option einer Verminderung der Mehrwertsteuer in bestimmten Branchen vor, darunter auch die Gastronomiebranche. Laut französischem Gaststättenverband seien die Umsatzeinbrüche eklatant, je nach Region zwischen -10 % und – 50%. Gaststättenbetreiber setzten nun auf die Steuersenkung, die im Januar 2010 in Kraft tritt.