Gastro
WAS?  
WO?  
USA »
Stadt ( Region ) » [Stadt ändern]
 
Meine Stadt : USA
Aktuelle Nachrichten Aktuelle Nachrichten   Meist besucht Meist besucht   Beste Bewertung Beste Bewertung
Wolfsburg: mein.lieblingsort Hotels eröffnet Restaurant wildfrisch Gutsküche X fritz in Wolfsburg
Schlosshotel Kronberg: Gil Heinzelmann ist neuer Küchenchef
Ras Al Khaimah: Ritz-Carlton Al Wadi Desert präsentiert sich in neuem Look
Fodor’s Finest Hotels 2025: Althoff Collection zweifach unter den besten Hotels weltweit
Burger-Expansion: Peter Pane eröffnet 56. Restaurant in Wismar

Freitag weiterhin umsatzstärkster Wochentag

Der Freitag ist nach wie vor der umsatzstärkste Wochentag für Güter des täglichen Bedarfs, also Lebensmittel, Getränke, Körperpflegeprodukte sowie Wasch- und Putzmittel. Nach den aktuellsten Daten der Konsumentenforschung von ACNielsen Homescan entfielen im Jahr 2005 im Schnitt 22 Prozent von den rund 125 Mrd. Euro Umsatz auf die Freitage. Das Wochenende nimmt in seiner Umsatzbedeutung gegenüber dem Vorjahr zu. An Samstagen und Sonntagen wurden 19,4 Prozent der Umsätze getätigt - gegenüber 17,7 Prozent im Vorjahr eine deutliche Steigerung. Hier zeigt sich wohl auch der Trend zu frischen Sonntagsbrötchen, von denen Bäckereien und Tankstellen profitieren. Alle übrigen Wochentage verbuchten anteilsmäßig ein leichtes Minus im Vergleich zum Vorjahr. Die geringsten Ausgaben verzeichnete der Montag mit knapp 13 Prozent. Dass in den meisten Haushalten nicht nur an einem einzigen Tag in der Woche eingekauft wird, liegt auf der Hand. Laut der Konsumentenforschung von ACNielsen Homescan wurden je Haushalt im vergangenen Jahr durchschnittlich 216 Einkäufe für Güter des täglichen Bedarfs getätigt, sprich durchschnittlich rund vier Einkäufe pro Woche. Spitzenreiter bei der Einkaufshäufigkeit waren mit durchschnittlich 281 Einkäufen die so genannten "leeren Nester"-Haushalte mit einem Haushaltsvorstand über 55 Jahren, bei denen keine Kinder (mehr) im Haushalt leben. Am wenigsten häufig kauften junge Singles unter 35 Jahren ein. Die am häufigsten besuchten Geschäfte waren vergangenes Jahr die Discounter mit durchschnittlich 66 Geschäftsbesuchen je Haushalt. Es folgten die Verbrauchermärkte mit durchschnittlich 49 Geschäftsbesuchen je Haushalt. Innerhalb der Discounter verzeichnete Aldi die häufigsten Einkäufe, gefolgt von Penny, Netto und Lidl.

Kommentare

Dieser News Beitrag wurde noch nicht kommentiert. Machen Sie den Anfang!
Ihr Kommentar
Name
E-Mail
Um ein Kommentar zu speichern, müssen zur Sicherheit die Buchstaben der grünen Box in das weiße Feld darunter geschrieben werden.
Kommentieren
follow us on twitter

Nach Nachrichten suchen

Empfehlungen

Presseverteiler

Wenn Sie wollen, dass wir auch über Sie berichten, dann nehmen Sie uns in Ihren Presseverteiler auf. news(at)gastro.de

Freunden senden

Info über Autor

Benutzername  Gastro.de 1996-2008
E-Mail  info@gastro.de

Schlagworte

Umfrage

Fachzeitschriften

Welche dieser Fachzeitschriften lesen Sie regelmäßig um sich über News in Gastronomie und Hotellerie zu informieren?









Bitte Anmelden oder Registrieren