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Frühstück fällt bei Berufstätigen oft weg

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Erstellt am 16.07.2009

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Nürnberg. Frühstück fällt bei Berufstätigen häufig aus. Zu diesem Ergebnis kommt eine Umfrage des Nürnberger Marktforschungsunternehmens Konzept & Analyse mit dem Online-Panel-Betreiber Respondi. Während der Arbeitswoche falle die Mahlzeit am Morgen oft aus, am Wochenende dagegen werde das Frühstück „regelrecht zelebriert“. Ein Viertel der Befragten gab an, von Montag bis Freitag selten oder gar nicht zu frühstücken. Am Wochenende hingegen wird ausgiebiger gefrühstückt. Fast 70 Prozent der Berufstätigen gaben auch an, in den freien Tagen ein üppigeres Sortiment an Lebensmitteln aufzutischen. Lieblingsgetränk beim Frühstück bleibt mit großem Abstand Kaffee in allen Variationen. Befragt wurden 2000 Männer und Frauen ab 14 Jahren.