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News in "Gastro Messen"

Fachmesse für Hotellerie und Gastronomie: Gastronomia 2014 in Lausanne ist ausgebucht

von mb Erstellt am 07.11.2014

Lausanne. Die anstehende Messe Gastronomia 2014 ist ausgebucht. Dies teilten die Veranstalter mit. Vom 9. bis 12. November finden sich im schweizerischen Lausanne Akteure der Hotellerie, der Gastronomie und des Care-Bereichs im Expo Beaulieu ein. Die Fachmesse für Hotellerie und Gastronomie setzt wieder auf das Erfolgsrezept aus dem Jahr 2012. In diesem Jahr wurde die Anzahl der teilnehmenden Unternehmen auf 180 (plus 7,8 Prozent) erhöht. Die rund 12.000 Quadratmeter Ausstellungsfläche seien damit komplett ausgelastet, hieß es. Die Unternehmen ...

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Gastronomia Hotellerie Gastronomie

Wein- und Delikatessenmesse Fürth 2014 startet am Samstag

von mb Erstellt am 07.11.2014

Fürth. Am kommenden Wochenende findet im fränkischen Fürth die Wein- und Delikatessenmesse 2014 statt. Vom 8. bis 9. November kommen rund 100 Aussteller mit Top-Weinen und ausgesuchten Spezialitäten in die Stadthalle, teilten die Veranstalter mit. Im Angebot sind edle Tropfen aus Deutschland, Österreich und Italien aber auch Champagner und selbst hergestelltes Olivenöl. Die Waren werden aber nicht nur verkostet, sondern auch zum Kauf angeboten. Als Zielgruppe definiert die Messe sowohl private Weinliebhaber als auch Profis aus der ...

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Wein- und Delikatessenmesse Fürth Wein Delikatessen

HOGA Nürnberg im Februar 2015: 700 Aussteller erwartet

von mb Erstellt am 03.11.2014

Nürnberg. Zur HOGA Nürnberg im nächsten Februar präsentieren rund 700 Aussteller ihr Fachwissen. Die Gastromesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung findet vom 22. bis 25. Februar statt und widme sich neuen Trends sowie innovativen Konzepten, teilte die Messe mit. Auf dem Event können Einkäufe geplant und ein Besuch zur Kommunikation und zum Erfahrungsaustausch mit Kolleginnen und Kollegen genutzt werden. 2015 wird die HOGA einen Monat später als gewohnt veranstaltet. Als fachlicher Träger tritt ...

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HOGA Nürnberg Gastromesse Hotellerie Gastronomie Gemeinschaftsverpflegung Dehoga Bayern

WASGAU Weinmesse 2014: 70 Aussteller aus den Bereichen Wein und Feinkost zugegen

von bs Erstellt am 20.10.2014

WASGAU Weinmesse 2014: 70 Aussteller aus den Bereichen Wein und Feinkost zugegen

Pirmasens. Am 25. Oktober wird in der Veranstaltungshalle der Gartenschau in Kaiserslautern zur 3.WASGAU Weinmesse geladen. Von 12 bis 19 Uhr präsentieren sich dann mehr als 70 Aussteller aus den Bereichen Wein und Feinkost, teilte die WASGAU Produktions & Handels AG mit.Besucher können sich auf ein großes Sortiment an nationalen und internationalen Spitzenweinen freuen. Mehr als 300 Weine aus der Pfalz, Rheinhessen, von der Mosel und von Weingütern aus Italien, Spanien und Frankreich lassen sich verkosten. Zudem winken Delikatessen wie ...

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WASGAU Weinmesse

FAFGA 2014 alpine superior: Besucher bewerten Fachmesse mit Bestnoten

von mb Erstellt am 27.09.2014

Innsbruck. Vom 14. bis 18. September fand in Innsbruck die FAFGA statt, eine Fachmesse für Gastronomie, Hotel und Design. Die Veranstalter bilanzierten nach vier Messetagen: mehr als 300 Aussteller zeigten sich rundum zufrieden. Zudem benoteten 80 Prozent der Besucher die Messe als „gut“ oder sogar „sehr gut“. Dies teilte FAFGA mit. Der Geschäftsführer der Congress Messe Innsbruck, Christian Mayerhofer, sagte: „Trotz desKaiserwetters war das Angebot der Aussteller so attraktiv, dass die Besucheranzahl von über ...

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FAFGA alpine superior Fachmesse Gastronomie Hotel

Gastromesse ZAGG 2014 in Luzern zieht positive Bilanz

von mb Erstellt am 24.09.2014

Luzern. Positives Fazit der Schweizer Gastromesse ZAGG 2014: Vom 7. bis 10. September traf sich in Luzern die Branche. Insbesondere die European Culinary Challenge mit einem neuen Konzept habe sich bewährt, teilte die Messeleitung mit. Das neue Forum Futura soll ab jetzt fester Bestandteil der ZAGG werden. Messeleiterin Suzanne Galliker bilanzierte nach vier Messetagen auf der Luzerner Allmend: „Wir ziehen insgesamt eine positive Bilanz. Trotz sommerlichem Wetter sind wir mit den Besucherzahlen sehr zufrieden. Der Erfolg ist vor allem darauf zurückzuführen, ...

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ZAGG Gastromesse ZAGG European Culinary Challenge Forum Futura

„disco-contact“: Clubbetreiber und Discothekenunternehmer treffen sich in Ibbenbüren

von mb Erstellt am 22.09.2014

Ibbenbüren. Am 14. Oktober trifft sich auf der „disco-contact“ die Branche rund ums Nightlife. Sowohl Clubbetreiber als auch Discothekenunternehmer werden erwartet. Als Schirmherr treten der BDT/Dehoga in Erscheinung. Der nationale Branchentreff gilt als das wichtigste Meeting der deutschen Discotheken- und Club-Szene. In Ibbenbüren bei Osnabrück treffen sich bereits zum 13. Mal Entscheidungsträger und Mitarbeiter der Szene, teilte der Dehoga Bundesverband mit. „Der Mix aus Information, Kommunikation und Entertainment steht ...

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disco-contact Clubs Discos Discotheken nightlife

Slow Food Deutschland beim Salone del Gusto und Terra Madre vertreten

von mb Erstellt am 17.09.2014

Berlin. Seit mehr als 20 Jahren ist die Initiative „Slow Food“ in Deutschland aktiv. Auch beim Salone del Gusto und Terra Madre in Italien. Die wichtige Veranstaltung für Esskultur, Nachhaltigkeit und biologische Vielfalt findet in diesem Jahr vom 23. bis 27. Oktober statt und steigt alle zwei Jahre in Turin. Dies teilte „Slow Food Deutschland“ mit. Der Salone del Gusto und Terra Madre bietet einen Markt und viele Geschmackserlebnisse, in Workshops und Konferenzen tauschen sich Produzenten, Experten und Besucher rund um kulinarische ...

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Slow Food Deutschland Slow Food Salone del Gusto Terra Madre

Back-Stars zu Gast auf der eat&STYLE 2014

von mb Erstellt am 17.09.2014

Hamburg. Ob Cupcakes, Cronuts oder No-Knead Bread: Backen ist in. Mehr denn je: fast die Hälfte der Deutschen stehe regelmäßig am Ofen, teilte das Food Festival eat&STYLE mit. Von den Hobbybäckern täten dies 90 Prozent mindestens einmal im Monat, ein Drittel sogar einmal in der Woche. Im kommenden Herbst greift das Festival die Thematik auf und die bekanntesten Stars der Backszene haben ihr Kommen zugesagt. „Derzeit sind Cake Pops in aller Munde. Sie sind perfekt als Fingerfood geeignet“, sagt Andrea Schirmaier-Huber, ...

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eat&STYLE 2014 eat&STYLE Cupcakes Cronuts backen Cake Pops Push Up Cake Pops Andrea Schirmaier-Huber Matthias Mittermeier Véronique Witzigmann

Aquavitae: Spirituosenmesse im Oktober

von mb Erstellt am 03.09.2014

Essen/Mühlheim an der Ruhr. Mit der Aquavitae 2014 findet am 18. und 19. Oktober eine Spirituosenmesse im Ruhrgebiet statt. Vor Ort gebe es die gesamte Welt der Destillate zu entdecken, teilte der Wein- und Spirituosenfachhandel „Rolf Kaspar GmbH“ mit. Zu ihr zählen Getränke wie Whisky, Obstbrände, Rum, Cognac, Vodka, Tequila und viele mehr. Die Messe wende sich an Privatkunden, hieß es. Mehr als 60 Aussteller haben sich angekündigt. Besucher können ihren Geruchs- und Geschmackssinn anhand der ausgestellten Spirituosen ...

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