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News in "Gastro Messen"

Chef’s Tables auf der Gustav mit Johann Lafer und Kevin Micheli

von mb Erstellt am 31.08.2014

Dornbirn. Am 25. und 26. Oktober findet im österreichischen Dornbirn der internationale Salon für Konsumkultur statt. Zwei Tage lang wird im Rahmen der Gustav Dornbirn dann zum Genießer-Mekka. Wie die Messe Dornbirn mitteilte, sind die Chef’s Tables mit Spitzenköchen wie Johann Lafer, Jacob Jan Boerma oder Marcus G. Lindner der kulinarische Höhepunkt. Im Oktober könne man Spitzenköchen über die Schulter schauen, aber auch fachsimpeln und bei der Zubereitung von Speisen mithelfen. „Wie bereits bei der ersten ...

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Chef’s Tables Gustav Johann Lafer Kevin Micheli

Iss Gut!: Fachmesse für Gastgewerbe im November in Leipzig

von mb Erstellt am 12.08.2014

Leipzig. In der Sachsenmetropole geht vom 1. bis 3. November die „Iss Gut!“, eine neue Fachmesse für Gastgewerbe und Ernährungshandwerk, an den Start. Die Veranstaltung sei dann die einzige Messe in den neuen Bundesländern, die sich dem gesamten Außer-Haus-Markt widmet, hieß es in einer Pressemitteilung. Auf der „Iss Gut! werden Themenfelder wie Bedienungsgastronomie und Hotels, Schnellservicerestaurants und Imbiss, Arbeits- und Ausbildungsplatzverpflegung sowie Erlebnis- und Freizeitgastronomie behandelt. Schwerpunktthema ...

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Iss Gut! Gastgewerbe Ernährung Außer-Haus-Markt

Bio Marché in Zofingen am Wochenende

von mb Erstellt am 18.06.2014

Zofingen. Vom 20. bis 22. Juni findet in Zofingen der Bio Marché statt. Jährlich wird das Event von rund 40.000 Menschen besucht. In diesem Jahr präsentieren sich mehr als 190 Aussteller auf der Schweizer Bio-Messe. Damit sei man wieder ausgebucht, teilte das Unternehmen mit. Der große Verkaufsmarkt und das vielseitige Kulturprogramm richten sich auch an Familien. Als Herzstück fungiert der riesige Markt. Dort gibt es traditionelle und bekannte Produkte aber auch viel Neues zu entdecken, hieß es. Alle Teilnehmer des Bio-Paradieses ...

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Bio Marché Bio Verkaufsmarkt Bio Suisse

Barzone 2014: Positives Fazit

von mb Erstellt am 11.06.2014

Köln. Die Barzone als Leitmesse der Trend- und Szenegastronomie hat in diesem Jahr ihren Wachstumskurs fortgesetzt. Am 26. und 27. Mai verzeichneten die Veranstalter in Köln einen Besucher- und Ausstellerrekord, hieß es in der Abschlusspressemitteilung zum Event. Bei den Fachbesuchern legte man um sieben Prozent zu, bei den Ausstellern gar um 15 Prozent. Vor Ort trafen sich 6200 Individual- und Systemgastronomen aus Deutschland und dem Ausland sowie Importeure, Fachhändler und Vertreter des Großhandels. Im Fokus stand abermals die ...

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Barzone Barzone 2014

VeggieWorld 2014 im Herbst: Fachmesse für Vegetarier, Veganer und Rohköstler

von mb Erstellt am 23.05.2014

Düsseldorf. Am 25. und 26. Oktober 2014 findet in der Landeshauptstadt von Nordrhein-Westfalen bereits zum dritten Mal die Messe „VeggieWorld“ statt. Als Veranstalter tritt die MCO GmbH in Erscheinung, als ideeller Träger der Vegetarier-Bund Deutschland (VEBU). Dies teilte MCO Marketing Communication Organisation GmbH mit. Vegetarismus und Veganismus liegen voll im Trend. Im letzten Jahr besuchten mehr als 8000 Menschen die Fachmesse für Vegetarier, Veganer und Rohkost-Gourmets. Auch das Interesse seitens der Aussteller ist ungebrochen. ...

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Vegetarier Veganer VeggieWorld VEBU

Whisky 2014 Festival

von mb Erstellt am 13.05.2014

Limburg. Im Rahmen des Whisky 2014 Festival wird am 17. und 18. Mai in Limburg an der Lahn wieder der Spirituose von der Insel gehuldigt. Das Festival „Whisky Fair“ findet bereits zum 13. Mal statt und rückt Schottland und Irland und ihr Nationalgetränk in den Fokus. Dies teilen die Veranstalter mit. Vor Ort werden rund 2000 Probiermöglichkeiten angeboten, heißt es. Die Veranstaltung wendet sich sowohl an Kenner als auch an Einsteiger in die Welt des Whiskys. Geboten werden neben schottischem Whisky und seinem irischen Verwandten ...

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Whisky 2014 Festival Whisky Whiskey Whisky Fair

Eat&STYLE: Termine in Köln und Berlin verschoben

von mb Erstellt am 02.05.2014

Hamburg. Die Eat&STYLE deckt als Consumer Food Event gleich fünf Metropolen ab: Hamburg, Köln, München, Berlin und Stuttgart. Veranstalter Fleet Events entwickelte das Konzept nun weiter und integriert interaktive Programm-Highlights, Gastronomie der Spitzenklasse sowie genussorientiertes Info- und Entertainment. Wie Fleet Events GmbH mitteilte, verschieben sich in diesem Jahr die Termine in Berlin und Köln. „Die eat&STYLE stand schon immer dafür, Genuss als einmaliges Live-Event zu inszenieren”, berichtet Fleet ...

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Eat&STYLE TrendKitchen interaktive Kochschule Men's World Craft Beer

Bio Marché 2014 bereits ausgebucht

von mb Erstellt am 27.04.2014

Zofingen. Die größte Schweizer Bio-Messe „Bio Marché“ findet vom 20. bis 22. Juni 2014 statt. Zudem ist die Leistungsschau der Bio-Branche bereits ausgebucht, wie Bio Marché AG mitteilt. Vor Ort werden über 180 Aussteller aus dem In- und Ausland erwartet. Neben der großen Vielfalt an Bio-Produkten erwartet die Besucher auch ein Begleitprogramm. Schon im vergangenen Jahr verzeichnete die Messe ein starkes Wachstum. Damals musste der Degustations- und Verkaufsmarkt um zwei komplette Gassenzüge vergrößert. ...

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Bio Marché 2014 Bio Marché Bio-Messe Bio-Produkte Bio

Barzone 2014: mehr Innovationen und größere Ausstellungsfläche

von mb Erstellt am 16.04.2014

Köln. Am 26. und 27. Mai trifft sich die Branche in der Domstadt zur Gastro Trend & Trade Show Barzone 2014. Trend- und Szenengastronomie, Gastronomen aus ganz Deutschland und dem benachbarten Ausland sowie Importeure und Großhändler informieren sich hier genauso wie Inhaber, Geschäftsführer, Barchefs, Bartender sowie F&B Manager aus Restaurants, Hotels, Bars, Clubs und Eventlocations. Wie der Meininger Verlag mitteilt, nutzen immer mehr Start-Ups die Barzone um ihre Neuerungen vorzustellen. „Die Barzone ist der Anziehungspunkt ...

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Barzone 2014 Barzone Craft Beer Camp Coffee & Friends

Internorga 2014

von mb Erstellt am 07.03.2014

Hamburg. Vom 14. bis 19. März findet in der Hansestadt die diesjährige Internorga statt. Die Veranstaltung gilt als Leitmesse für den Außer-Haus-Markt. Die Messehallen Hamburg fungieren dann wieder als Branchentreff für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Konditoreien. Vor Ort kann man sich einen Marktüberblick über Produkte, Trends und Innovationen verschaffen. Dies teilte die Hamburg Messe und Congress GmbH mit. „Die Internorga ist und bleibt die Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt ...

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