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News in "Gastro Messen"

„Alles für den Gast“ 2009 in Salzburg

von mb Erstellt am 25.08.2009

Salzburg. Die internationale Fachmesse für die gesamte Gastronomie findet vom 7. bis 11. November 2009 statt. „Alles für den Gast“ feiert in diesem Jahr am Messeplatz schon den 40. Geburtstag. „Wir freuen uns, dass heuer bereits die 40. Ausgabe dieser Branchenplattform am Programm steht - ein wahrer Qualitätsbeweis dieser stets jungen, dynamischen und innovativen Fachmesse", sagt Dir. Johann Jungreithmair, CEO von Veranstalter Reed Exhibitions Messe Salzburg. Die erste Messe habe 1970 im früheren Kongresshaus Salzburg ...

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Bettina Matthaei veranstaltet Seminare auf der Le Gourmet

von mb Erstellt am 23.08.2009

Leipzig. Vom 4. bis 6.September findet in der Sachsenmetropole die Messe „Le Gourmet“ statt. Die Hamburger Expertin Bettina Matthaei wird auf der Messe Seminare veranstalten. „Gewürze sind wie Töne, aus denen der Komponist immer neue Melodien schöpft“, so Matthaei. „Sie bieten eine unendliche Vielfalt, Geschmacksnuancen und Aromen zu kombinieren.“ Besucher der Seminare können sich in die Welt der Gewürz-Kunst begeben und sich Anregungen holen. „Mit Gewürzen lässt sich ein eher 'langweiliges' ...

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Gastronomie erhält eigene Halle auf der Buchmesse

von mb Erstellt am 30.07.2009

Frankfurt am Main. Gourmets und Gastronomen bekommen auf der kommenden Frankfurter Buchmesse eine eigene Halle zu Verfügung gestellt. Dies meldete jetzt die Allgemeine Hotel- und Gastronomiezeitung (AHGZ). Zum ersten Mal bietet die Buchmesse Gastro- und Gourmetverlagen eine Plattform. Die „Gourmet Gallery“ wird rund 400 Quadratmeter fassen und direkt neben dem Congress Center liegen. Präsentieren können sich Kochbuchverlage, Verleger von Food- und Lifestyle-Zeitschriften sowie rWeinbauegionen sowie alle Vertreter aus der Gastro-Sparte. ...

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„Eat'n Style“ in Hamburg

von mb Erstellt am 28.07.2009

Hamburg. Vom 11. bis 14. September findet in der Hansestadt das Gourmet-Event „Eat'n Style“ statt. Die von BMW präsentierte Veranstaltung wendet sich an Gourmets, Hobbyköche und alle, die sich für gutes Essen und Trinken, schönes Geschirr und anspruchsvolle Küchenaccessoires begeistern. Dem Messepublikum wird zudem der BMW 5er Gran Turismo und der BMW X1 vorgestellt. Live-Shows mit Deutschlands Star- und Sterneköchen im großen Kochtheater und das Fachsymposium CHEF-SACHE ergänzen das Programm der „Eat'n ...

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Fachmesse Außer-Haus-Markt: Internorga Hamburg 2010

von mb Erstellt am 23.06.2009

Hamburg. Die Internorga Hamburg, Leitmesse für den Außer-Haus-Markt, hofft nach rückläufigen Besucherzahlen in den letzten beiden Jahren wieder auf Zuwächse. Dies berichtete jetzt tophotel.de. Für die diesjährige Veranstaltung hatten diverse Großbrauereien wie Radeberger, Warsteiner, Krombacher, Veltins und InBev abgesagt. Zudem fiel die Zahl der Fachbesucher auf nur noch knapp mehr als 100 000. „Ob alle Großbrauereien, die 2009 ihre Teilnahme abgesagt hatten, wieder ausstellen werden, kann ich zum ...

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„Tuttofood 2009“ zieht gute Bilanz

von mb Erstellt am 23.06.2009

Mailand. Die italienische Lebensmittelmesse „Tuttofood“ zieht eine positive Bilanz für die diesjährige Veranstaltung. Über 30.000 Besucher wurden vom vom 10. bis 13. Juni 2009 auf dem Messegelände „Fiera Milano“ verzeichnet. Seit 2007 ergibt dies einen Besucheranstieg von 35 Prozent bei der internationale Fachmesse für den Lebensmittel- und Ernährungssektor. Begrüßt wurden diese nach Angaben der Organisatoren von mehr als 1.550 Ausstellern aus 31 Ländern. Internationale Aussteller präsentierten ...

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Fachmesse „GÄSTE 2009“ findet im November statt

von mb Erstellt am 21.06.2009

Leipzig. Die Messe Leipzig lädt vom 8. - 11. November 2009 zur 10. GÄSTE ein. Auf dem Branchentreff in der Sachsenmetropole werden nach eigenen Angaben rund 400 Aussteller zugegen sein. Die Fachmesse für Unternehmer und Beschäftigte in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung bietet zudem die Möglichkeit zur Diskussion. Das Forum „Marktplatz Hotel“ und das Forum „Gastronomie“ thematisiert aktuelle Fragen und relevante Ereignisse und Vorgänge in der Branche. Laut gourmet-report.de soll im Hotellerie-Forum ...

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11. Nord Gastro & Hotel in Husum

von mb Erstellt am 09.06.2009

Husum. Die Messe Husum gab jetzt bekannt, dass die 11. Internationale Ordermesse für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Fleischerei, Bäckereien und Partyservice am 15. - 16. Februar 2010 stattfindet. Messestände können ab sofort gebucht werden. Zudem wurde berichtet, dass im nächsten Jahr eine weitere Ausstellungshalle zur Verfügung steht. Die Veranstalter erwarten über 230 Aussteller. Das Messeangebot wendet sich an Gastronomen und Hotelliers, Großküchen und Caterer. Die nördlichste Ordermesse ...

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barzone 2009 - Mit Optimismus in die zweite Runde

von mb Erstellt am 21.04.2009

Berlin. Am 5. Mai 2009 geht mit barzone – Bar & Restaurant Business Show in Berlin die Trendmesse für die innovative Bar- und Szenengastronomie in die zweite Runde. Zwei Tage lang wird die Veranstaltung in der arena Berlin zum Trendbarometer und bietet Fachbesuchern aus der Gastronomie und Hotellerie ein ideales Forum zum Dialog mit Branchen-Profis sowie Marketing-Entscheidern und Verantwortlichen aus der Zulieferindustrie. Über 70 Aussteller präsentieren sich und ihre Produkte auf der integrierten Trade Show. Rund 5000 Fachbesucher ...

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Gastronomie-Messe Internorga öffnet Pforten

von mb Erstellt am 12.03.2009

Hamburg. In der Hansestadt ist am Freitag die Internorga gestartet. Die Hamburg Messe teilte mit, dass rund 1.000 Aussteller aus den Bereichen Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Konditoreien vor Ort sind. Damit sei die Fachmesse so groß wie nie zuvor und ausgebucht. Vom 13. bis 18. März werden mehr als 100.000 Fachbesucher auf der „Leitmesse für den Außer-Haus-Markt“ erwartet. Präsentiert werden Back-Geräte, Großküchenutensilien und Lebensmittelprodukte für die Systemgastronomie ...

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