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News in "Gastro Messen"

Veganer Lebensstil: Veggieworld in Hamburg präsentiert mehr als 90 Anbieter

von cl Erstellt am 16.03.2018

Veganer Lebensstil: Veggieworld in Hamburg präsentiert mehr als 90 Anbieter

Hamburg: Der vegane Lebensstil erfreut sich zunehmend großer Beliebtheit. Ein Highlight für Veganer und solche die es werden wollen ist die Veggieworld. Die Messe finder vom 17. bis 18. März 2018 zum dritten Mal in Hamburg statt. Über 90 Anbieter präsentieren in der MesseHalle Hamburg-Schnelsen ihre Produkte. Die Aussteller halten viel Leckeres für die Besucher bereit. Der Foodtruck von veg-ruf beispielsweise bietet passend zur Hansestadt neben süßen Waffeln nun auch eine herzhafte Variante an: „Belgische ...

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Veggieworld Hamburg Vegan

Neue Craft Spirit Lounge & Trends von morgen: Internorga öffnet wieder ihre Tore

von cl Erstellt am 09.03.2018

Neue Craft Spirit Lounge & Trends von morgen: Internorga öffnet wieder ihre Tore

Hamburg. Die Hansestadt wird erneut zur „Internorga Town“: Noch bis zum 13. März 2018 bespielt die Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt das komplette Gelände der Hamburg Messe und Congress GmbH. 1.300 Aussteller aus 25 Nationen präsentieren Trends und Neuerungen aus den Bereichen Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsgastronomie, Bäckereie und Konditorei. In diesem Jahr stehen die Themen handgefertigte Spirituosen und Veggie im Fokus der Fachmesse. „Ich freue mich sehr, dass wir auch in diesem Jahr mit einer ...

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Hamburg Messe Internorga Zukunftspreis

Bilanz: Fish International verzeichnet Besucherplus

von cl Erstellt am 07.03.2018

Bilanz: Fish International verzeichnet Besucherplus

Bremen. Die Fachmesse fish international ist in der vergangenen Woche mit einem erneuten Besucherplus in der Messe Bremen zu Ende gegangen. Insgesamt kamen 12.203 Besucher in die Messehalle 5 (2016: 11.732). Zur 16. Auflage der Fischmesse hatten sich unter anderem Fischverarbeiter und -händler, Gemeinschaftsverpfleger, Gastronomen und Lebensmittelhändler getroffen. Mit 312 Ausstellern verzeichnete die Messe einen Zuwachs um 15 Prozent (2016: 273). „Die fish international hat ihrer Rolle als Flaggschiff unter unseren Messen auch ...

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Fish International Bremen Bilanz

Biofach Nürnberg: 50.000 Besucher aus 134 Ländern besuchen die Messe

von cl Erstellt am 20.02.2018

Biofach Nürnberg: 50.000 Besucher aus 134 Ländern besuchen die Messe

Nürnberg. Knapp 3000 Aussteller präsentierten sich in diesem Jahr auf der Biofach Messe in Nürnberg. Rund 50.000 Besucher aus 134 Ländern informierten sich vom 14. bis zum 17. Februar über Trends aus dem Bereich Bio-Lebensmittel. Dabei gab es auch verschiedene Neuheiten wie beispielsweise das Schwerpunkthema „Next Generation“ und der „Treffpunkt Bio von Anfang an“ und die neue Sonderschau zur Biozüchtung. Aus Anlass des Messeauftaktes zog auch die Branche selbst eine Bilanz. Und die ...

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Biofach Nürnberg Bilanz Besucher Bio

Bilanz: Intergastra verzeichnet rund 100.000 Besucher und 1420 Aussteller

von cl Erstellt am 08.02.2018

Bilanz: Intergastra verzeichnet rund 100.000 Besucher und 1420 Aussteller

Stuttgart. Die 29. Ausgabe der Fachmesse für Hotellerie und Gastronomie Intergastra war gut besucht. Rund 100.000 Besucher aus über 70 Ländern informierten sich bei 1420 Ausstellern über die neuesten Produkte und Trends. Die Angebotsfläche war in diesem Jahr auf insgesamt 115.000 Quadratmeter vergrößert worden. „Die Intergastra hat 2018 nicht nur an Größe, sondern auch weiter an Qualität gewonnen“, lobte Fritz Engelhardt, Vorsitzender des Hotel- und Gaststättenverbandes Dehoga Baden-Württemberg. ...

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Intergastra Stuttgart Messe Bilanz

Internorga: Mehr als 30 Brauer präsentieren sich in der Craft Beer Arena

von cl Erstellt am 19.01.2018

Internorga: Mehr als 30 Brauer präsentieren sich in der Craft Beer Arena

Hamburg. Craft Beer erfreut sich in Deutschland zunehmender Beliebtheit. Handgebrautes Bier ist zu einem festen Bestandteil der Gastronomiebranche und des Handels geworden. Auch auf der Internorga widmet man sich diesem Trend. Vom 9. bis 13. März 2018 zeigen bereits zum vierten Mal Brauer ihre Produkte und präsentieren auch zum Teil außergewöhnliche Geschmacksrichtungen. Dabei sind nicht nur deutsche Firmen vertreten, vor allem auch die Hersteller internationaler Craft Biere nutzen die Messe, um von hier aus ihren Vertrieb in den deutschen ...

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Internorga Craft Beer Arena Hamburg Messe Craft Bier

Beratung & Austausch: Gastro Tek 2018 in Kalkar bietet Profis viele Angebote

von cl Erstellt am 16.01.2018

Beratung & Austausch: Gastro Tek 2018 in Kalkar bietet Profis viele Angebote

Kalkar. Am Montag, den 22. und Dienstag den 23. Januar öffnet die grenzüberschreitende Fachmesse Gastro Tek 2018 f ihre Tore ür Besucher aus der Hotellerie- und Gastronomiebranche . Vom fertigen Hotelzimmer direkt am Eingang, über Luftmatratzen für Hotelbetten und neuartige Grills bis hin zum verzehrbereiten Kult-Bier auf einem der gemütlichen "Marktplätze" finden Interessierte vielfältige Angebote. Die Messe will einen Mix aus Innovationen, Trends und Altbewährtem bieten. Zielgruppe der ...

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Gastro Tek Kalkar Gastromesse

Neue Aussteller: 10. Fränkische Feinschmeckermesse in Iphofen im März

von cl Erstellt am 10.01.2018

Neue Aussteller: 10. Fränkische Feinschmeckermesse in Iphofen im März

Hamburg/Iphofen. Bereits zum 10. Mal lädt die Stadt Iphofen im Fränkischen Weinland zur Fränkischen Feinschmeckermesse ein. Die Jubiläumsausgabe findet am 10. und 11. März in der Iphöfer Karl-Knauf Halle statt. Den Besucher erwarten Events, Vorführungen sowie neue Trends und Aussteller. Auch die Genussvereinigung Slow Food präsentiert sich auf der Messe. Sie zeigt die neuesten Trends im immer populärer werdenden Genießerbereich auf. „Neues aus der Arche des Geschmacks“ – unter diesem Thema ...

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Feinschmeckermesse Iphofen März neue Aussteller Slow Food regionale Anbieter

Internorga: Neuer Ausstellerbereich Craft Spirit Lounge

von cl Erstellt am 07.12.2017

Internorga: Neuer Ausstellerbereich Craft Spirit Lounge

Hamburg. Neu auf der Internorga: Neben der Craft Beer Arena geht die Messe 2018 mit der Craft Spirit Lounge an den Start. Bei dem neu entwickelten Konzept dreht sich alles rund um handgefertigte Spirituosen. So erweitert die Internorga ihr ‚handcrafted‘-Angebot im Getränkebereich. Produzenten edler Destillate wie Gin, Whiskey, Rum, Obstbrand oder Wodka erhalten damit neue Präsentationsmöglichkeiten. Der separate Bereich bietet ausgewählten Ausstellern zudem eine Plattform,um wichtige Geschäftskontakte zu knüpfen ...

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Internorga Craft Spirit Lounge neuer Ausstellerbercih

Veggie & frei von: Sportliche Spitzenleistungen und vegane Ernährung

von cl Erstellt am 24.11.2017

Veggie & frei von: Sportliche Spitzenleistungen und vegane Ernährung

Stuttgart. Auf der veggie & frei von (24. - 26. November) werden unter anderem Spitzenköche und Athleten ihre Ernährungsalternativen verraten und Tipps geben. In zahlreichen Kochshows, Workshops, Vorträgen und Seminaren erklären sie, dass es eben nicht immer tierische, laktose- oder glutenhaltige Produkte benötigt, um im Sport Spitzenleistungen zu erbringen.Einer, der dies täglich unter Beweis stellt, ist der bekannte Online-Fitnesscoach Karl Ess. Der Stuttgarter ernährt sich rein pflanzlich und betreibt einen ...

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