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News in "Gastro Messen"

Fisch-Fachmesse: 14. fish international

von mb Erstellt am 23.01.2014

Bremen. Vom 9. bis 11. Februar findet in der Hansestadt Bremen Deutschlands einzige Fisch-Fachmesse statt: auf der „fish international“ kommen Fischwirtschaft, der Lebensmittelhandel und die Gastronomie zusammen. Alle zwei Jahre lassen sich hier Informationen zum verfügbaren Sortiment einholen. Neu ist in diesem Jahr die Fachveranstaltung „Gastro Ivent“. „Mit der fish international bieten wir eine Produktmesse, die schon seit fast 30 Jahren viel Publikum auch in der Gastro-Szene findet“, berichtet der Geschäftsführer ...

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Fisch fish international Fisch-Fachmesse Fischwirtschaft Gasto Ivent

Intergastra 2014

von mb Erstellt am 24.01.2014

Stuttgart. Vom 1. bis 5. Februar findet in der Landeshauptstadt Baden-Württembergs die Intergastra 2014 statt. Die Veranstaltung gilt als Jahresauftaktveranstaltung für die Branchen Hotellerie und Gastronomie. Eingebettet ist die dritte Auflage der „Gelatissimo“, einer Fachmesse für die handwerkliche Herstellung von Speiseeis. Auf der Plattform zur Kommunikation und Information werden aktuelle Trends und Produktneuheuten für Eis-Café-Betreiber, Hoteliers, Gastronomen und Konditoren präsentiert. „Die Gelatissimo ...

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Intergastra Hotellerie Gastronomie Gelatissimo Speiseeis Coffee Summit

VeggieWorld 2014

von mb Erstellt am 24.01.2014

Wiesbaden. Vegetarier, Veganer und Rohköstler erhalten vom 24. bis 26. Januar in den Rhein-Main-Hallen der hessischen Landeshauptstadt einen umfangreichen Überblick über den fleischlosen Genuss. Angekündigt haben sich mehr als 70 Aussteller und 30 Referenten. Angesichts der Vielzahl attraktiver Themen kann sich so jeder seine Highlights auswählen. Das Themenspektrum sei sehr breit angelegt, heißt es in einer Pressemitteilung der Messe. Dr. Katharina Wirnitzer spricht über „Vegane Ernährung im Leistungssport“, ...

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VeggieWorld vegetarisch vegan Vegetarier Veganer fleischlos vegane Ernährung Jerome Eckmeier

Internationale Süßwarenmesse eröffnet

von mb Erstellt am 27.01.2014

Köln. In der Domstadt ist am Sonntag die Internationale Süßwarenmesse (ISM) eröffnet worden. Bundesernährungsminister Dr. Hans-Peter Friedrich sorgte gemeinsam mit dem Kölner Oberbürgermeister Jürgen Roters und dem Stellvertretenden Generalkonsul und Botschaftsrat von Brasilien, Luiz Francisco Braconnot, für den Auftakt der Messe. Zu Gast sind fast 1.500 Aussteller aus 68 Ländern und rund 35.000 Fachbesucher. Damit ist die ISM die größte Messe für Süßwaren und Knabberartikel weltweit, ...

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Süßwarenmesse Süßwaren ISM Knabberartikel Bundesministerium für Ernährung Landwirtschaft und Verbraucherschutz Süßwarenindustrie Kakao gesunde Ernährung

kulinart frühling 2014

von mb Erstellt am 27.01.2014

Stuttgart. Nach der Verkaufsmesse im vergangenen November können sich Aussteller und Genießer auf den Saisonauftakt im Frühjahr freuen. Am 22. und 23. März 2014 findet in der Schwabenmetropole die „kulinart frühling“ statt. Unter anderem sind in der Phoenixhalle im Römerkastell in Stuttgart-Bad Cannstatt zugegen: Meckatzer Löwenbräu als Premiumpartner mit seinem Sonntagsbier, die Gartenagentur Kupka als Flaggschiff der kulinart frühling, Biogärtnerei Bender und Aromakräuter Künkele mit frischen ...

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kulinart frühling kulinart Meckatzer Löwenbräu Weinmanufaktur Untertürkheim HelloFresh

Fruit Logistica 2014

von mb Erstellt am 28.01.2014

Berlin. Vom 5. bis 7. Februar findet in der Bundeshauptstadt die „Fruit Logistica 2014“ statt. Ein wichtiges Thema auf der Veranstaltung ist der ungebrochene Trend zu Bio und Frische Convenience. Nach den USA gilt Deutschland als zweitwichtigster Markt für Bioprodukte, berichtet „Fruit Logistica“ in einer Pressemeldung. Unter Berufung auf Daten des Weltdachverbandes IFOAM (International Foundation for Organic Agriculture Movement) meldet man einen Umsatzanstieg von beachtlichen 300 Prozent seit der Jahrtausendwende. Der Konsum steige ...

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Fruit Logistica Bio Frische Convenience Bioprodukte Convenience

Biofach 2014: Jubiläum

von mb Erstellt am 28.01.2014

Nürnberg. Die Biofach feiert Geburtstag: vom 12. bis 15. Februar 2014 lädt die Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel bereits zum 25. Mal zu einem Besuch ein. In diesem Jahr erwartet man in Nürnberg 2.400 Aussteller und mehr als 40.000 Facheinkäufer. Gemeinsam mit der Vivaness, der internationalen Fachmesse für Naturkosmetik, widmet man sich dem globalen Markt für Bio-Lebensmittel und Naturkosmetik in seiner ganzen Bandbreite. Das berichtet „NürnbergMesse GmbH“ in einer Pressemitteilung. Zur besseren Orientierung ...

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Biofach Biofach 2014 Bio-Lebensmittel Bio Vivaness vegane Lebensmittel Erlebniswelten

Ambiente 2014: umfangreiches Rahmenprogramm

von mb Erstellt am 03.02.2014

Frankfurt am Main. Vom 7. bis 11. Februar 2014 findet in der Mainmetropole die international bedeutendste Konsumgütermesse, die Ambiente, statt. Abermals widmet man sich den drei Bereichen Dining, Giving und Living. 2014 können sich die Besucher auf ein umfangreiches Rahmenprogramm freuen, teilt die Messe Frankfurt mit. Insgesamt rechnen die Veranstalter mit rund 4.700 Ausstellern. Auch die vielen Trendpräsentationen und Events sorgen dafür, dass die Ambiente als wichtiges Informationserlebnis für den Handel gilt. In der Galleria 1 gibt ...

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Ambiente 2014 Ambiente Konsumgütermesse Dining Tisch Küche

Intergastra: gute Stimmung, Erwartungen übertroffen

von mb Erstellt am 10.02.2014

Stuttgart. Die Intergastra 2014 ist Geschichte. Die 27. Fachmesse für Gastgeber aus Gastronomie und Hotellerie war ein voller Erfolg und hat die Erwartungen übertroffen. Nach insgesamt fünf Messetagen zeigten sich Aussteller und Besucher zufrieden. Das berichtet die „Messe Stuttgart“ in ihrem Resümee. Rund 1.300 ausstellende Unternehmen waren gleichbedeutend mit einem neuen Ausstellerrekord. Zudem wurde zum ersten Mal das vollständige Messegelände mit 100.000 Quadratmetern belegt. „Nach den Steigerungen der letzten ...

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Intergastra Fachmesse Gastronomie Hotellerie

Mosel-Weinkönigin zu Gast auf der 8. Münchner Wein- und Delikatessenmesse

von mb Erstellt am 11.02.2014

München. Am 8. und 9. März 2014 findet in der bayerischen Landeshauptstadt die bereits achte Münchner Wein- und Delikatessenmesse statt. Dabei bekommt das Event in diesem Jahr mit Gewürzen aus Sri Lanka, marokkanischer Feinkost und edlen Weine aus Südafrika einen internationalen Anstrich. Insgesamt haben sich rund 200 Aussteller angekündigt. Außerdem zugegen: die Mosel-Weinkönigin Kathrin Schnitzius. Das berichtet „assessio GmbH“ in einer Pressemitteilung. Neben den bewährten Wein-Spitzenkreationen gibt ...

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