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News in "Gastro Messen"

IKA/Olympiade der Köche: Aramark packt mit an

von cl Erstellt am 12.02.2020

IKA/Olympiade der Köche: Aramark packt mit an

Neu-Isenburg. Im Rahmen der diesjährigen Intergastra findet vom 14. bis 19. Februar erneut die IKA/Olympiade der Köche statt. Alleine oder im Team kämpfen die Köche in verschiedenen Wettbewerben um die begehrten Medaillen. Als Caterer der Messe Stuttgart unterstützt Aramark die Veranstaltung und stellt die personelle Serviceunterstützung während der verschiedenen Wettkämpfe. Neben den logistischen Leistungen, die der laufende Messebetrieb während der Intergastra erfordert, koordiniert der Catering-Dienstleister ...

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IKA Olympiade der Köche Intergastra Stuttgart Aramark

Intergastra: Leitmesse knackt mit 100.000 Besuchern ihre Bestmarke

von cl Erstellt am 21.02.2020

Intergastra: Leitmesse knackt mit 100.000 Besuchern ihre Bestmarke

Stuttgart. Vom 15. bis 19. Februar 2020 konnten sich Besucher der Intergastra in Stuttgart umfassend über die neusten Trends der Hotel-und Gastronomiebranche informieren. Die Leitmesse für Hotellerie und Gastronomie sorgte im Trio mit der Gelatissimo und der IKA/Olympiade der Köche für Besucherandrang. Mit über 100.000 Besuchern aus 75 Ländern und 1.497 Ausstellern (1.422 in 2018) aus 29 Ländern konnte die Messe neue Bestmarken erreichen. Die IKA/Olympiade der Köche feierte ihr 25. Jubiläum auf der Messe. ...

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Intergastra Bilanz Stuttgart Leitmesse

Intergastra: Leitmesse findet 2022 wieder statt

von cl Erstellt am 24.04.2020

Intergastra: Leitmesse findet 2022 wieder statt

Stuttgart. Alle zwei Jahre sorgt die Intergastra für Besucherströme in der Messe Stuttgart. Die Leitmesse für Gastronomie und Hotellerie wird nun auf den Zeitraum vom 5. bis 9. Februar 2022 vorverlegt. Damit sollen die Abstände zu Branchenmessen wie der ambiente in Frankfurt, der biofach in Nürnberg und der Internorga in Hamburg entzerrt werden. „Die Intergastra ist die traditionelle Auftaktveranstaltung in die Messesaison. Wir stehen in engem Kontakt zu anderen Messegesellschaften und handeln mit der Vorverlegung des Stuttgarter ...

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Intergastra 2022 Stuttgart

Internorga: Präsenzmesse 2021 ist abgesagt

von cl Erstellt am 13.11.2020

Internorga: Präsenzmesse 2021 ist abgesagt

Hamburg. Steigende Corona-Infektionszahlen und der zweite Lockdown entziehen dem Gastgewerbe und der Veranstaltungsbranche zum wiederholten Mal binnen weniger Monate wesentliche Geschäftsgrundlagen. Die nicht voraussagbare weitere Entwicklung macht die seriöse, verlässliche Planung einer Präsenzmesse unmöglich. Aufgrund der Unsicherheit hat sich die Hamburg Messe und Congress GmbH jetzt dazu entschieden, die Internorga 2021, die vom 12. bis 16. März in den Hamburger Messehallen stattfinden sollte, als Präsenzveranstaltung abzusagen. ...

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Internorga abgesagt

IFFA: Anmeldung für Aussteller ab sofort möglich

von cl Erstellt am 26.02.2021

IFFA: Anmeldung für Aussteller ab sofort möglich

Frankfurt. Seit kurzem können sich interessierte Unternehmen anmelden, um als Aussteller Teil der IFFA 2022 zu werden die vom 14. bis zum 19. Mai 2022 in Frankfurt stattfindet. Neu ist die Erweiterung der Weltleitmesse für die Fleischwirtschaft um das Thema alternative Proteine. Noch bis zum 31. März profitieren teilnehmende Unternehmen von einem Frühbucherpreis. Weltweit investieren immer mehr Lebensmittelhersteller in Produkte aus alternativen Proteinen. Die Anforderungen an Qualität, Sensorik und Menge verlangen dabei nach komplexen ...

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IFFA Frankfurt Messe Fleischwirtschaft

Messe Frankfurt: Bakery Moscow markiert Startschuss in die neue Messesaison

von cl Erstellt am 14.04.2021

Messe Frankfurt: Bakery Moscow markiert Startschuss in die neue Messesaison

Frankfurt. Mit der Modern Bakery Moscow hat die Messe Frankfurt ihre erste Präsenzmesse in Europa im Jahr 2021 erfolgreich veranstaltet. Weitere Fachmessen für die globale Lebensmittelbranche befinden sich bereits in Vorbereitung. Die Process Expo in Chicago ist noch in diesem Jahr geplant. Anfang 2022 soll die Meat Pro Asia in Bangkok stattfinden, gefolgt von der Tecnofidta in Buenos Aires und der Frankfurter Leitmesse IFFA im ersten Halbjahr 2022. Nach Aufhebung aller Beschränkungen für Kongresse und Ausstellungen in Moskau veranstaltete ...

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Messe Frankfurt Messen Lebensmittelbranche Moskau

Frankfurt: Messe ermöglicht sicheren Besuch

von cl Erstellt am 26.08.2021

Frankfurt: Messe ermöglicht sicheren Besuch

Frankfurt. Die ersten Präsenzmessen konnten wieder durchgeführt werden. Die Messe Frankfurt ist mit einem im Livebetrieb erprobten Schutz- und Hygienekonzept unter Einbeziehung der drei „Gs“ bereit für den Neustart. Die ersten Veranstaltungen haben bereits erfolgreich stattgefunden, im September sind die nächsten Livemessen in Frankfurt geplant. Wie sehr die persönliche Begegnung auf Messen fehlt, belegte jüngst eine von der Messe Frankfurt durchgeführte Umfrage, an der sich 59.000 Unternehmen beteiligten. Das ...

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Messe Frankfurt Pandemie Sicherheit Maßnahmen

Kaffeezubereitung: Schaerer präsentiert sich auf der Alles für den Gast 2021

von cl Erstellt am 06.10.2021

Kaffeezubereitung: Schaerer präsentiert sich auf der Alles für den Gast 2021

Lonsee-Urspring. Der Kaffeemaschinenhersteller Schaerer präsentiert an seinem Messestand (Halle 01, Stand 0110) auf der diesjährigen „Alles für den Gast“ in Salzburg ganzheitliche Kaffeekonzepte. Im Fokus steht die neuen Schaerer Coffee Soul mit innovativem „Select“-Konzept für größtmögliche Konfigurationsfreiheit bei der individuellen Maschinenzusammenstellung nach Kundenwünschen. Ein weiteres Highlight ist die Vorstellung des professionellen Filterkaffeemaschinen-Portfolios des US-Herstellers Wilbur ...

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Schaerer Kaffeezubereitung Messe Salzburg Alles für den Gast

IFFA 2022: Zwischen Digitalisierung und neuen Food Trends

von cl Erstellt am 25.10.2021

IFFA 2022: Zwischen Digitalisierung und neuen Food Trends

Frankfurt. 2022 soll das IFFA-Jahr werden – Die Messe ist der Treffpunkt, um sich über Innovationen zu den Top-Themen Automatisierung, Digitalisierung, Food Safety, Nachhaltigkeit, Food Trends und Individualisierung zu informieren. Die Anforderungen an die Produktion von Fleisch und Fleischalternativen sind hoch: Lebensmittelsicherheit, Fachkräftemangel, Kosteneffizienz, Transparenz in der Lieferkette, Klimaschutz und eine riesige Produktvielfalt gekoppelt mit neuen Kundenbedürfnissen sind einige der großen Herausforderungen der ...

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IFFA Messe Frankfurt Food Technology Digotalisierung

Intergastra: WMF Professional mit neuem Messekonzept am Start

von cl Erstellt am 13.12.2021

Intergastra: WMF Professional mit neuem Messekonzept am Start

Geislingen/Steige. Gemeinsam die Zukunft gestalten – Unter diesem Motto präsentiert WMF Professional auf der Intergastra in Stuttgart (5. bis 9. Februar, Messe Stuttgart ) sein neues Messekonzept. Star des „Expert of Table Culture“ ist die erste eigene Porzellanserie Synergy mit dem ergänzenden Lifestyle-Sortiment Style Lights. In einem modernen, räumlich getrennten Szenario zeigt der Premiumausstatter die nahezu endlosen Kombinationsmöglichkeiten der umfangreichen Kollektion: vom Frühstück und Buffet über ...

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