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Gastronomie-Ausstellung in Hannover

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Erstellt am 24.06.2009

Gastronomie

Ausstellung

Hannover

Gastgewerbe

Kantinen

Fast-Food

Restaurant

Gastfreundschaft

Anstoßen

Zechprellerei

Hannover. Eine Ausstellung in Hannover widmet sich dem „zweitältesten Gewerbe der Welt“, der Gastronomie. Die Zeitung „Die Welt“ berichtet, dass die Ausstellung den Titel „Zu Gast - 4000 Jahre Gastgewerbe" trägt. Verschiedene historische Aspekte des Gastgewerbes werden beleuchtet. Das Spektrum reiche von den Kantinen der Pyramidenbauer vor mehr als 4000 Jahren bis zum Fast-Food-Restaurant unserer Tage. Ebenso geht es um Rituale wie zum Beispiel Gastfreundschaft, das Anstoßen und Zechprellerei. Im August Kestner-Museum erwartet den Besucher eine Gemeinschaftsproduktion: umgesetzt wurde die Ausstellung gemeinsam mit dem Stadtmuseum Erfurt und dem Deutschen Klingenmuseum Solingen. „Zu Gast - 4000 Jahre Gastgewerbe" hat noch bis zum 30. August 2009 geöffnet.