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News in "Gastronomie im TV"

„Der Hotelchecker“ geht bei Kabel 1 auf Sendung

von mb Erstellt am 08.03.2010

Rüsselsheim. Auf Kabel 1 startet mit der Pilotfolge am 10. März 2010 um 19.05 Uhr die neue Live-Doku-Serie „Der Hotelchecker" im Rahmen des erfolgreichen Formates „Achtung, Kontrolle!". Sicherheitsberater Ulrich Jander prüft das erst im Herbst vergangenen Jahres neu eröffnete Leonardo Royal Hotel Berlin mit 346 Zimmern auf Herz und Nieren. Vor der Kamera geht er den gesamten Betriebsablauf Punkt für Punkt durch und weist auf Missstände hin. „Kern des innovativen Hoteltests ist es, der Betriebsblindheit ...

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TV-Tipp: Zu Tisch in … Ägypten

von mb Erstellt am 11.03.2010

ARTE zeigt am 13. März 2010 um 13 Uhr eine neue Folge aus der Serie Zu Tisch in …, thematisch dreht sich diesmal alles um Ägypten. Der Nil umspielt majestätisch die kleinen grünen Inseln, die typisch für das Bild des Flusses in Oberägypten sind. Er ist die Lebensader des ganzen Landes. Muhammad Hashim lebt auf der Insel Gabr als Bauer und Fischer, wie die meisten hier. Er jagt mit seinem Neffen nach Nilbarschen, einem begehrten Speisefisch, den seine Frau zu Hause nach einer ganz besonderen Art zubereitet. Daneben ...

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TV-Tipp: Zu Tisch in … Andalusien

von mb Erstellt am 24.03.2010

ARTE zeigt am Samstag, den 27. März 2010 um 13.00 Uhr eine weitere Folge aus der Reihe „Zu Tisch in … , in der sich diesmal thematisch alles um die spanische Provinz Andalusien dreht. Über die Straße von Gibraltar kamen im frühen Mittelalter die Mauren nach Spanien. Über dieselbe Meerenge zogen sie sich im 15. Jahrhundert aus ihren letzten Bastionen in Andalusien zurück. Die Mauren haben die Architektur, aber auch die Küche in Andalusien geprägt. Millionen knorriger, silbergrauer Olivenbäume stehen ...

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TV-Tipp: Zu Tisch... in der Lüneburger Heide

von mb Erstellt am 31.03.2010

Am Samstag, den 3. April 2010 um 17.45 Uhr zeigt ARTE eine neue Folge aus der Doku-Reihe „Zu Tisch in ...“: diesmal dreht sich thematisch alles um die Lüneburger Heide. Die Lüneburger Heide liegt im Norden Deutschlands und für Heidschnucken ist sie ein Eldorado. Carl und Ute Kuhlmann haben dort einen Hof und züchten die wilden Schafe. Die Kuhlmanns schätzen die deftige Küche der Region, wozu auch der Buchweizen gehört. Zum Picknick gibt es Buchweizenfladen, doch wenn sich Gäste anmelden, kommt schon mal eine ...

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Warsteiner und die Gute Nachricht des Tages

von er Erstellt am 26.04.2010

Warstein. Warsteiner bringt die Gute Nachricht des Tages an die Besucher von n-tv.de. Neben einem XXL-Banner auf der n-tv-Seite, erscheint ein Warsteiner-Pre-Roll vor jedem Video mit der Guten Nachricht des Tages. Mit dem Slogan „Gute Nachrichten für Genießer“ will Warsteiner die Zuschauer des n-tv-Specials Gute Nachricht des Tages auf das Produktportfolio der Brauerei aufmerksam machen. Für die kreative Umsetzung des Konzeptes von IP Deutschland, n-tv Special Creation & Services und der HMS Group Vizeum (Aegis) zeichnete sich ...

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Markus Lanz kocht für Kinder

von cb Erstellt am 30.07.2010

Hamburg / Mainz. Am heutigen Freitag ist es wieder soweit und Markus Lanz kocht für sein treues Publikum, in der ZDF-Kochsendung "Lanz kocht". Auf dem Speiseplan stehen diesmal, unter dem Motto „Traumhafte Gerichte für Kinder“, Leckereien für die ganz Kleinen, jenseits von Pizza und Pommes. An der Menüplanung beteiligt sind die Promi-Köche Mario Kotaska, Andreas Studer, Alexander Herrmann, Nelson Müller und Alfons Schuhbeck. Besondere Herausforderung des Abends stellt die Präsentation dar. Denn wenn es ...

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Rach's Restaurantschule startet auf RTL

von cb Erstellt am 30.08.2010

Hamburg. Gastronomie-Guru und Sternekoch Christian Rach geht für RTL am heutigen Abend mit neuem Format an den Start – diesmal nicht um die Betreiber von in die Krise geratenen Gastronomie-Betrieben zu retten, sondern um 12 Gastronomie-Einsteigern in „Rach’s Restaurantschule“ eine Chance zu geben. Startschuss erfolgt am heutigen Montag um 20.15 Uhr mit einer Doppelfolge und an den folgenden Montagen kann man als interessierter Zuschauer immer um 21.15 Uhr den harten Kampf der Anwärter im Alter zwischen 17 und 44 auf ...

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2 Mann für alle Gänge

von mb Erstellt am 20.10.2010

Trier. Das SR-Fernsehen zeigt ab Samstag, den 23. Oktober 2010 einen neue ungewöhnliche Kochreihe. Sternekoch Harald Rüssel und Manuel Andrack kochen mit regionalen Produkten von bester Qualität: dabei werden diese qualitativ hochwertigen Produkte mit einer einfallsreichen Küche verbunden. Der Titel der Reihe lautet „2 Mann für alle Gänge“, berichtet die Agenturhaus GmbH in einer Pressemeldung. Sternekoch Harald Rüssel führt das „Rüssels Landhaus St. Urban“ in Naurath, Manuel Andrack wurde als ...

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ARD-Themenwoche: Essen ist Leben

von mb Erstellt am 22.10.2010

Köln. Das Erste Deutsche Fernsehen strahlt vom 23. bis zum 29 Oktober 2010 die Themenwoche „Essen ist Leben“ aus. In verschiedenen Sendungen und Formaten widmet man sich dabei den Themen Ernährung und Hunger. Lutz Marmor, Intendant des federführenden NDR: „'Essen ist Leben‘ – diese Botschaft fasst in Kurzform eine breite Themenpalette zusammen. Sie reicht vom Hunger in der Welt und in Deutschland bis zur Frage: Wie ernähre ich mich richtig? Die Woche thematisiert Übergewicht bei Kindern genauso wie fairen ...

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TV-Tipp: Unser täglich Gift

von mb Erstellt am 15.03.2011

Am heutigen Dienstag, den 15. März 2011 zeigt der Kultursender um 20.15 Uhr den Dokumentarfilm „Unser täglich Gift“ von Marie Monique Robin. Die Koproduktion von Arte France und INA wird am heutigen Abend das erste Mal gesendet. Die Ernährung der Menschen verändert sich – Forscher sehen einen Zusammenhang zwischen dieser Entwicklung und der Zunahme von Immunschwächen, Krebserkrankungen und Diabetes. Der Wunsch nach lange haltbaren Lebensmitteln macht die Verwendung von chemischen Zusätzen notwendig. Marie Monique ...

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