Gaumenfreuden in Binz

Rügen. Am 25. Juni 2011 ist es wieder soweit. Die Strandhotels "Arkona", "Rugard" und das "Grand Hotel Binz" sowie das "Bootshaus" laden zur 7. Kulinarischen & Musikalischen Rundreise durch das Ostseebad Binz. An fünf verschiedene Locations in Binz werden kulinarische Leckerbissen serviert.

Feinen Scheiben vom Kalbsrücken stimmen zu Beginn am Grand Hotel Binz kulinarisch auf den Abend. Die lauschige Sommernacht bringt sie nach einen Spaziergang vorbei am Kurpark Binz, zum Bootshaus. Das Bootshaus serviert eine traditionelle Fischsuppe nach Art der Binzer Fischer. Verweilen und Genießen....heißt hier das Motto. Anschließend führt die Rundreise in das Rugard Strandhotel, wo gefüllte Perlhuhnbrust mit einer Portwein- Schalotten-Reduktion wartet. Der Höhepunkt des Abends findet dann im Arkona Strandhotel statt-eine Variation von der Valrhona-Schokolade an einem Erdbeer-Rhabarberkompott. Ab 22:00 Uhr spielt Dennis Durant & Band, bekannt aus Funk & TV, auf. Er begleitet die kulinarische Reise musikalisch.

Dennis Durant ist ein vielseitiger Künstler, angefangen als Schauspieler in verschiedenen Fernsehserien, auch war er in Musicals, wie "König der Löwen" und "Rocky Horror Show" zu sehen. Seit Jahrzehnten begleitet ihn die Leidenschaft der Musik. Neben dem produzieren von Platten steht er auch selber Live auf der Bühne und verzaubert seine Hörer mit einer Soulstimme, die unter die Haut geht. (Quelle: ProMedPress)