Gesund: Frank Rosin kreiert neue Lebensmittelmarke Green Rosin

Foto: The Newsbridge Gourmet

Dorsten. Hochwertige Küche trifft sportlichen Aktionismus. Sterne- und TV-Koch Frank Rosin bringt gemeinsam mit dem jungen Fußballprofi Max Meyer ein neues Lebensmittel-Label an den Start. Green Rosin stellt fleischlose oder ganz frei von tierischen Bestandteilen freie Gerichte in den Fokus.

Max Meyer, der mit dem deutschen U 21-Nationalteam  2017 Europameister wurde, für Schalke 04 gespielt hat und jetzt in der englischen Premier League kickt, legt größten Wert auf eine gesunde, frische und ausgewogene Ernährung. „Nur wer gut und bewusst isst, kann Leistung bringen!“ Der mit 2 Michelin-Sternen ausgezeichnete Spitzenkoch Frank Rosin sieht das Projekt auf der Höhe der Zeit: „Wir kennen vegetarisch und vegan als irgendwann aufgekommene Philosophien, die nächste Generation aber ist in die Selbstverständlichkeit dieser Ernährungsart hineingeboren. Wir müssen den moralischen Zeigefinger runternehmen und vielmehr einen schmackhaften Zugang finden.“

Green Rosin will Kunden zu jeder Tageszeit zufrieden stellen: Vom Frühstück über das Mittagessen bis zum Dinner lockt eine große Vielfalt an Gerichten, Snacks, Drinks, Süßem und Smoothies. Vermarktet werden die Produkte, die aus hochwertigen Lebensmitteln bevorzugt regionaler Herkunft entstehen, mit Lizenznehmern aus Hotellerie, Gastronomie und Lebensmittelhandel. Über ein Shop in Shop-System bietet sich dem Kunden die Möglichkeit, für zu Hause einzukaufen oder sofort To Go zu genießen.