Gastro
WAS?  
WO?  
Malaysia »
Stadt ( Distrito Nacional ) » [Stadt ändern]
 
Other
Aktuelle Nachrichten Aktuelle Nachrichten   Meist besucht Meist besucht   Beste Bewertung Beste Bewertung
Meininger Hotels: 2027 öffnet neues Haus in Straßburg
Flughafen Berlin-Brandenburg: Kiez & Friends verbreitet Markthallen-Flair
Urban Loft Cologne Friedrich Marrenbach übernimmt die Leitung
Steigenberger Hotels: Drei Neuzugänge in den Führungsetagen​
Gault & Millau 2024: Hillside Beach Club gewinnt Best Resort Hotel Award

Gesundheitsschädigend: Kusmi Tea nimmt Kamillentees vom Markt

Gesundheitsschädigend: Kusmi Tea nimmt Kamillentees vom Markt
Quelle: Kusmi Tea

Berlin. Vor wenigen Tagen hatte Stiftung Warentest Testergebnisse veröffentlicht,  denen zufolge bedenkliche Stoffe in den Kamillentees von Kusmi Tea  gefunden wurden. Jetzt hat das Unternehmen reagiert und alle Kamillentees vom europäischen Markt genommen.

Stiftung Warentest hatte während einer Testreihe zum Thema Tee eine erhöhte Konzentration von Pyrrolizidinalkaloiden, die vom Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) als leberschädigend und krebserregend eingestuft werden in den Produkten von Kusmi Tea gefunden. So enthielt bereits ein Teebeutel der Charge das 380-fache der maximal empfohlenen Tageszufuhr. Betroffen ist diese Charge: LOT: 161031 mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 10/2019.  Stiftung Warentest gab die Resultate des Tests an die amtliche Lebensmittelaufsicht weiter, schrieb den Hersteller an und veröffentlichte die Ergebnisse im Internet.

Es gibt zwar keinen gesetzlichen Höchstwert für das Vorkommen der Stoffe in Nahrungsmitteln, dennoch scheint man die Ergebnisse durchaus ernst zu nehmen. Laut Aussagen des Unternehmens hat man sich bei Kusmi Tea mit der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EBL) in Verbindung gesetzt, um zu beachtende Normen genauer festzulegen. Bis es zu einer Klärung der Angelegenheit kommt bleiben die Tees allerdings erst einmal vom Markt.  

featured

Kommentare

Dieser News Beitrag wurde noch nicht kommentiert. Machen Sie den Anfang!
Ihr Kommentar
Name
E-Mail
Um ein Kommentar zu speichern, müssen zur Sicherheit die Buchstaben der grünen Box in das weiße Feld darunter geschrieben werden.
Kommentieren
follow us on twitter

Nach Nachrichten suchen

Empfehlungen

Presseverteiler

Wenn Sie wollen, dass wir auch über Sie berichten, dann nehmen Sie uns in Ihren Presseverteiler auf. news(at)gastro.de

Freunden senden

Info über Autor

Benutzername  cl
E-Mail  carolinelang@me.com

Schlagworte

Umfrage

Fachzeitschriften

Welche dieser Fachzeitschriften lesen Sie regelmäßig um sich über News in Gastronomie und Hotellerie zu informieren?









Bitte Anmelden oder Registrieren