Glasschrank zurück in Darmstadt |
Darmstadt. Glasschrank, das vor elf Jahren geschlossene Restaurant Michele de Lausos, wird in Kürze wiedereröffnet.
Michele de Lauso eröffnete zum Heinerfest 1978 den Glasschrank. Der Name stammt von einer gleichnamigen Mundartposse Heinrich Rüthleins und war damals kurz vor der Eröffnung von der Darmstädter Spielgemeinschaft dem Publikum präsentiert worden.
Nach 21 Jahren Glasschrank beschloss Gastronom Michele de Lauso 1999 sein Lokal zu schließen und in neue Räume im Dornheimer Weg zu ziehen. Dort eröffnete er das Alte Schalthaus, welches heute zu den Traditionslokalen Darmstadts gehört.
Nun, elf Jahre später, wird Michele de Lauso seinen Glasschrank wieder für die Gäste öffnen. In den alten Räumen im Ernst-Neufert-Bau, wo zwischenzeitlich das Klinkers, welches Anfang des Jahres geschlossen wurde, seine Gäste bewirtete, werden im Glasschrank bald wieder die Gläser erhoben. Das historische Möbelstück aus der Bühnendekoration der Darmstädter Spielgemeinschaft, welches einst das Foyer des Glasschranks zierte, existiert heute zwar nicht mehr, dennoch baut man neben einer modernen Karte mit überwiegend italienischer Küche, wie sie das Alte Schalthaus führt, auch auf die beständige, gastronomische Tradition und die langjährige Erfahrung Michele de Lausos.
Das Alte Schalthaus bleibt dennoch bestehen und wird auch weiter von Michele de Lauso geführt.
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