Gourvenience: Metro präsentiert Convenience Sortiment speziell für Gastronomen

Foto: Metro Deutschland

Düsseldorf/Berlin. Metro präsentiert Lösungen für Gastronomen. Jetzt wurde in Berlin das neue Sortiment METRO Chef Gourvenience vorgestellt. Dabei handelt es sich um Convenience-Produkte exklusiv für Gastronomen. 

Mit der neuen Lösung will das Unternehmen Freiräume schaffen und die Gastronomen dabei unterstützen Küchenabläufe zu optimieren. Seit Mitte September sind die ersten Produkte des Gourvenience Sortiments bestellbar - exklusiv für Gastronomen. 

Gourvenience ist Teil der Eigenmarke Metro Chef. Das Sortiment umfasst rund 200 Produkte: von Beilagen wie Reis und Kartoffeln über verschiedene Saucen, Dips und Dressings bis hin zu exzellenten Fleisch- und Fischvariationen. Jedes Produkt ist darauf optimiert, in der Küche nach Bedarf individuell verfeinert und angepasst zu werden. „Die Metro Chef Gourvenience-Produkte überzeugen durch ihre ausgezeichnete Qualität und setzen damit einen ganz neuen Standard“, sagt Klaus Sauer, Geschäftsführer Einkauf Metro Deutschland. „Alle Rezepturen wurden in enger Zusammenarbeit mit Profi-Köchen entwickelt und werden in ausgesuchten Manufakturen hergestellt.“ Außerdem enthalten die Produkte keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker, künstlichen Aromen oder künstlichen Farbstoffe.

Metro kooperiert seit einiger Zeit mit dem größten deutschen Zusammenschluss von Gastronomie- und Großküchenausstattern Pentagast. Mit der gemeinsamen Lösung Smart & Easy will man  Gastro-Kunden maßgeschneiderte Techniklösungen rund um die Profi-Küche zu Sonderkonditionen - inklusive gastrospezifischer Beratung bieten. Die seit September verfügbaren Angebote des gemeinsamen Angebots, darunter Kombidämpfer und Gastro-Spülmaschinen, decken die wichtigsten Schritte hinter den Kulissen ab: Von der Zubereitung bis zum Abspülen. Die Kombidämpfer von Rational eignen sich zudem zur  Zubereitung von Gourvenience geeignet. Perspektivisch soll der Kombidämpfer von Rational Gourvenience Produkte automatisch erkennen und sie eigenständig sowie mit den individuellen Einstellungen des Kochs auf dem gewünschten Gargrad zubereiten.