Heißgetränke: Fachmesse Coteca 2010

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Hamburg. Informationen zu Heißgetränken aller Art (inklusive Kaffee, Tee und Kakao) hält vom 4. bis 6. Juni die Coteca Hamburg (International Trade Show for Coffee, Tea & Cocoa Business) bereit. Die neue Fachmesse widmet sich Produkten, Innovationen und technischen Neuheiten rund um die "Warm- und Wachmacher". Die Coteca soll eine neue Präsentationsfläche für den gesamten Heißgetränkemarkt schaffen: Rohstofflieferanten und Händlern über Röster und Technik-Hersteller bis hin zu Ausstattern von Coffeeshops werden angesprochen. Zudem wird es einen Kongress geben, der die aktuellen Trends und Entwicklungen der Branche aufgreift. Bernd Aufderheide, Vorsitzender der Geschäftsführung der Hamburger Messe und Congress GmbH (HMC) erklärt: „Die Coteca passt hervorragend in unser Portfolio internationaler Fachmessen. Mit der Leitmesse Internorga stellen wir jedes Jahr mit Erfolg unser Knowhow im Außer-Haus-Markt unter Beweis und verfügen natürlich auch über zahlreiche, sehr gute Kontakte in die Heißgetränke-Branche. Damit bietet die HMC ideale Voraussetzungen." Holger Preibisch vom „Deutschen Kaffeeverband" ergänzt: „Der Markt für Heißgetränke verzeichnet seit Jahren weltweit hohe Zuwachsraten. Eine eigene Veranstaltung dazu ist daher ein naheliegender und folgerichtiger Schritt." Weitere Partner der Coteca ist der europäische Spezialitätenkaffeeverband SCAE (Specialty Coffee Association of Europe). Der Verband wird auf der Messe in Hamburg seine „Kaffeeolympiade“ 2010 veranstalten. Die Coteca Hamburg soll künftig alle zwei Jahre stattfinden. Erwartet werden rund 200 Aussteller aus dem In- und Ausland.