HOGA in München

Der Countdown läuft: Auf der HOGA München (19.-22. März) dürfen sich die Fachbesucher auf den "Themenpark Freiluftgastronomie" freuen, eine in der deutschen Fachmessen-Geschichte einzigartige Sonderschau. Das Segment boomt, und immer mehr Gastronomen verlängern mit Decken und Heizstrahlern die Saison nahezu beliebig in die kalte Jahreszeit hinein. Kooperationspartner bei diesem visionären Wettbewerb ist die "Fachakademie für Holzgestaltung" an der Fachschule für Schreiner und Holzbildhauer in Garmisch Partenkirchen. "Die Aufgabe, die wir den Studierenden der Fachakademie - alle bereits Schreinermeister - gestellt haben, lautet: Wie stellt Ihr Euch den Gastgarten, die Freischankfläche, den Biergarten der Zukunft vor?", so Willy Faber, Herausgeber des GASTRONOMIE-REPORT, über die Intension des Wettbewerbs. "Ohne überflüssige Vorgaben sollen die Teilnehmer ihrer Phantasie freien Lauf lassen und dem Gastgewerbe branchenübergreifend wichtige Inputs von außen liefern - überall dort, wo Umsätze im Freien gemacht werden. Und davon können alle Fachbesucher der HOGA München 2006 aus erster Hand profitieren."

Im "Themenpark Freiluftgastronomie" werden darüber hinaus folgende Angebotsbereiche vertreten sein: Möbel für den Außenbereich Sonnenschutz (Schirme, Segel, etc.) Windschutz Spiel- und Freizeitgeräte Mobile Theken Zelte / Pavillons Dekoration & Accessoires Heizgeräte Innovationen aller Art, um "draußen" noch profitabler zu arbeiten Ein "Biergarten" darf in dem Themenpark natürlich nicht fehlen. Drum herum werden die innovativen Produkte und Ideen in beispielhaften Szenen (u.a. für die Geschäftsfelder Junge Gastronomie, kinderfreundliche Freiluftgastronomie und Terrassengeschäft) praxisnah präsentiert.