Hospitality Career 2009: Christin Piepenburg setzt sich durch |
Düsseldorf. Die Geschäftsführerin des Marché® Bistros in Basel-Weil, Christin Piepenburg, hat den 1. Platz beim Hospitality Career 2009 in der Kategorie „Catering“ gewonnen. Verliehen wurde der Award von den Fachmagazinen „Catering Inside“, „Küche“ und „top hotel“. Die Besten der Gastro-Szene wurden am 3. Dezember im Kameha Grand in Bonn mit dem Hospitality Career-Preis in den Kategorien Gastronomie, Catering und Hotel ausgezeichnet. Insgesamt 90 Nachwuchskräfte bewarben sich in diesem Jahr und insgesamt fünf Bewerber je Kategorie wurden nominiert. Am Tag der Preisverleihung unterzogen sich die Nominierten einem 15minütigen Interview durch die Fachjury. Die Jury begründete ihre Entscheidung für Christin Piepenburg mit ihrem „starken Willen, Zielstrebigkeit und ihrer Durchsetzungsfähigkeit“. Dabei bleibe sie „immer sie selbst, also authentisch. Auch ist sie sich nie zu schade, mal in der Küche mit anzupacken, wenn Not am Manne ist“, so die Jury weiter. Marché International ist ein Unternehmensbereich der Mövenpick Gruppe.
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